Gastronomy
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
19 novembre 2024
Wiley
Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified
13% Sconto
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
Vintage
The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy: Or Meditations on Transcendental Gastronomy with Recipes
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Vintage Books
17,44 € SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL Generatore di schiuma Molecular Gastronomy – Kit professionale per la produzione di schiuma culinaria per chef creativi – Strumento perfetto per preparare deliziosi piatti in schiuma
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
[Schiume decorative culinarie] Gli chef possono utilizzare tecniche di schiumatura per creare piatti visivamente sorprendenti con sapori e trame unici, risultando in creazioni innovative.
Generatore rapido di schiuma: il kit generatore di schiuma DUEBEL può schiumare rapidamente una grande quantità di bolle in pochi secondi, rendendolo comodo ed efficiente per feste, eventi di catering, riunioni e cene in hotel.
[Decora varie prelibatezze:] - Questo generatore di schiuma può essere utilizzato per fare schiume per decorare una varietà di piatti come cozze, ricci di mare, scampi, caviale, parmigiano, asparagi, purea di cavolfiore e cocktail.
Materiale per la sicurezza alimentare: il kit generatore di schiuma è realizzato con tubo acrilico e base in silicone, insieme a tubo sifone di collegamento per alimenti e potente pompa d'aria, garantendo la sicurezza alimentare e preservando i sapori originali dei piatti.
Macchina professionale per la gastronomia molecolare: il kit DUEBEL Foam Generator è uno strumento silenzioso e compatto che rende facile creare bolle, rendendolo ideale per chef, buongustai, baristi indipendenti e catering fuori sede.
64,99 € SU AMAZON
Academic Press
Gastronomy and Food Science
91
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
Pavilion
Gastronomy of Italy: Revised Edition: The Italian cookbook for culinary exploration of Italy's regions (Revised Edition)
27% Sconto
Spedizione gratuita
85
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Gastronomia d'Italia: Edizione Revisionata
Tipo di prodotto: ABIS BOOK
Marca: Pavilion Books
31,90 € SU AMAZON
Independently published
Unveiling the Art of Gastronomy: A Beginner's Guide to Mastering Culinary Magic through Simple and Delicious Recipes to Delight Every Taste Bud
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
Independently published
Mastering the Art of Mushroom Gastronomy: Elevate Your Taste Buds with Exquisite Recipes and Flavorful Innovations
Spedizione gratuita
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
Molecule-R Flavors
Molecular Gastronomy By Molecule-R: An Introduction to the Science Behind 40 Spectacular Recipes
30% Sconto
77
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
Prime Seven Media
History and Gastronomy in Sicily
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
Independently published
Delve into the World of French Gastronomy: A Collection of 120 Authentic Recipes from the Heart of Parisian Cuisine to Ignite Your Culinary Passion
Spedizione gratuita
69
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
molecular gastronomy