Funghi Essiccati
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
16 aprile 2025
Spreafico
Funghi Champignon già puliti e a fette, 300 Gr., Cat. I
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Per garantire sempre la disponibilità e la continuità del prodotto, le origini del prodotto possono variare durante l'anno solare.
Cat. I
Spreafico Francesco & Fratelli S.P.A. MILANO - Via cesare Lombroso, 54 - R.E.A n. 1751995 - B.N.D.O.O. 0004017
Provenienza:Italia
Confezione:Cartone filmato
CARATTERISTICHE - I funghi Champignon chiamati anche prataioli, appartengono alla famiglia delle Agaricacee e sono tra i funghi più utilizzati nella cucina quotidiana perché risultano buoni al palato, nutrienti, leggeri e facili da preparare. Si possono consumare sia cotti che crudi. - Conservazione: si consiglia di conservarli in frigorifero. - Consiglio goloso: i funghi Champignon si possono utilizzare tutto l'anno, sono ottimi sia come contorno oppure come condimento per i primi piatti per aumentarne il profumo e renderli più appetitosi.
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Umami
Umami Funghi Shiitake Bio Coltivati in Giappone 50gr - coltivati nelle foreste di Kyushu, crescono in tronchi di Kunugi
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Coltivati nella Foresta di Kyushu da coltivazione Biologica
Coltivati nelle foreste all'aria aperta e a contatto con tutti i nutrienti necessari
Lo shiitake essiccato coltivato nella foresta fornisce il sapore Umami più profondo e intenso.
Esperienza di lavorazione tramanda da generazioni
Sistema ambientale nominato come patrimonio agricolo di importanza mondiale dal 2013.
13,99 € (279,80 € / kg) SU AMAZON
Max Delizie
Funghi Secchi Shiitake in Sacchetto da 100 g
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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È il fungo Lentinula edodes, volgarmente chiamato “Shii”, quercia e “Take”, fungo, in giapponese. Conosciuto anche come “fungo medicinale” viene utilizzato anche in ambito medico, soprattutto contro herpes e infezioni virali.
Il fungo secco Shiitake deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
I nostri sacchetti sono tutti confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
Il gambo del fungo Shiitake è la parte un po' più tenace, per cui è meglio reidratarlo bene per 30 minuti e cuocerlo per altri 35/40 minuti.
Il fungo Shiitake è molto versatile in cucina, ma il suo brodo è un ottimo depurativo e la zuppa di Shiitake e porro può essere una gustosa pietanza autunnale.
10,50 € (105,00 € / kg) SU AMAZON
Scherini Valtellina
Funghi per ristorazione (700g, FUNGHI PORCINI TRIFOLATI 1ST QUALITY)
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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VASTA GAMMA DI FUNGHI PER LA RISTORAZIONE: Scherini Valtellina offre una selezione eccezionale di funghi per ogni esigenza culinaria, inclusi FUNGHI CHAMPIGNON (1300g), FUNGHI PORCINI TRIFOLATI di prima qualità (700g), FUNGHETTI TRIFOLATI PORCINI (600g), FUNGHI MISTI TRIFOLATI (1500g), e FUNGHI PORCINI SOTT'OLIO (700g). Questi prodotti di alta qualità sono ideali per ristoranti e chef che desiderano ingredienti pregiati e pronti all'uso, garantendo piatti deliziosi e consistenti.
CONFEZIONI PRATICHE E VERSATILI: Ogni tipo di fungo è accuratamente preparato e confezionato, pronto per essere utilizzato in un'ampia gamma di ricette, da antipasti a piatti principali.
SCELTA IDEALE PER LA RISTORAZIONE: Perfetti per l'uso in cucine professionali, questi funghi soddisfano le diverse esigenze degli chef grazie alla loro qualità superiore e versatilità.
QUALITÀ E FRESCHEZZA GARANTITE: Scherini Valtellina si impegna a fornire solo i migliori funghi, selezionati e trattati per mantenere la loro freschezza e sapore naturale.
ORDINI ALL'INGROSSO DISPONIBILI: Rivenditori e distributori possono beneficiare delle condizioni vantaggiose per gli ordini all'ingrosso, assicurando una fornitura regolare di funghi di alta qualità. Contattate Scherini Valtellina per discutere le opzioni e personalizzare l'offerta in base alle vostre esigenze commerciali.
19,90 € SU AMAZON
IDDA Herbal
Funghi Shiitake Biologici (100g), Funghi Shiitake Secchi, Shiitake da Coltivazione Biologica, 100% Naturali e Puri, Vegani
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🍄 SHIITAKE SECCO: I funghi shiitake sono funghi selvatici commestibili naturali con un sapore notevole e un aroma speziato. Sono tra i funghi più apprezzati al mondo. I funghi shiitake secchi hanno un gusto umami ancora più intenso di quelli freschi, il che li rende un ingrediente adatto a una varietà di piatti.
🍄 100% PURO E NATURALE: I nostri funghi shiitake sono naturali al 100%, adatti ai vegani e privi di additivi, conservanti o aromi.
🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: I nostri funghi shiitake provengono da coltivazioni biologiche controllate, dando priorità alla purezza e rispettando standard eccezionali per garantire la qualità.
🍄 GUSTO NATURALE: I funghi shiitake secchi offrono un sapore umami concentrato e intenso con sfumature terrose e affumicate. Una volta reidratati, diventano carnosi e teneri, rilasciando un gusto ricco e saporito che aggiunge profondità e complessità a vari piatti.
✅ IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il nostro sacchetto richiudibile è realizzato con cura per preservare la qualità del prodotto, garantendo una lunga durata.
🥗🍝🍲 UTILIZZO VERSATILE: I funghi shiitake secchi possono essere utilizzati per aggiungere un intenso sapore di funghi e umami a zuppe, salse, noodles, uova strapazzate, piatti di riso, pane, carne e verdure.
14,99 € SU AMAZON
Emma Basic
Emma Basic - Emma Base | Funghi Shiitake Secchi 50g
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✅ UMAMI: Umani in giapponese, in inglese si dice saporito, carnoso o dal sapore delizioso. Lo shitake viene spesso consumato essiccato piuttosto che fresco. Il processo di essiccazione estrae il sapore dell'umami scomponendo le proteine in amminoacidi (glutammato).
✅ VEGANO: Adatto a Vegani e Vegetariani. Pochi grassi e ricchi di fibre e proteine
✅ PROTEINE E FIBRE: il fungo shiitake essiccato è ricco di proteine e fibre alimentari.
✅ UN ALBERO DA CUCINA: Il fungo Shiitake è un ingrediente base di molte ricette popolari. È facile da riporre e semplice da usare. Basta immergere in acqua per pochi minuti e pronto per l'uso. Perfetto in zuppa, brodo di ramen e fritture.
✅ COME PREPARARE: Immergere il fungo shiitake essiccato in una ciotola d'acqua, immergere per almeno 20 minuti fino a quando non si ammorbidisce. I funghi dovrebbero essere almeno il doppio. Scolare il liquido, può essere usato come brodo.
7,83 € (156,60 € / kg) SU AMAZON
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina - confezioni funghi Porcini secchi COMMERCIALI (100g x 3)
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QUALITÀ BUONA
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#7
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RICCO SAPOR DI BOSCO: I funghi porcini secchi commerciali di Scherini Valtellina offrono un gusto ricco e autentico, perfetto per arricchire ogni piatto con il sapore del bosco.
PRATICITÀ DI UTILIZZO: Confezionati in pratiche buste da 100g, questi funghi porcini sono pronti all'uso, ideali per la preparazione veloce di risotti, sughi, e altri piatti gourmet.
QUALITÀ GARANTITA: Scherini Valtellina seleziona solo funghi porcini di alta qualità, essiccati e conservati per mantenere intatti aroma e sapore.
CONFEZIONE CONVENIENTE: Questo set di tre confezioni da 100g ciascuna è ideale per mantenere una scorta sempre fresca e pronta all'uso.
ORDINI ALL'INGROSSO DISPONIBILI: Rivenditori e distributori possono approfittare della possibilità di ordini all'ingrosso (B2B), contattando l'azienda tramite la sezione dedicata su Amazon per offrire ai propri clienti la migliore selezione di funghi Scherini Valtellina.
34,90 € (11,63 € / unità) SU AMAZON
Mountains
Mountains Funghi neri (neri / bianchi) - 100 gr
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77
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#8
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Funghi neri (neri / bianchi) del marchio MOUNTAINS
Soddisfare: 1 x 100 gr
Paese di origine: Cina
De la marchio MOUNTAINS
Qualità superiore
3,39 € (33,90 € / kg) SU AMAZON
Cerreto Bio
Funghi Porcini Commerciali Cerreto 30g - Senza Glutine - Vegan - Ricchi di fibre - Funghi Porcini Secchi
74
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#9
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💚 Funghi Porcini in sacchetto da 30g
💚 Ricchi di fibre, Adatto a condire in maniera semplice, veloce e salutare le tue ricette
💚 Senza Glutine, Vegan;
💚 I Funghi Porcini Commerciali Cerreto, profumati e saporiti, sono ottimi per la preparazione di gustosi risotti e per creare delicate zuppe, creme e salse.
💚 Carbon Neutral: Siamo orgogliosi di essere un'azienda Carbon Neutral, avendo compensato tutte le emissioni di anidride carbonica derivanti dal nostro lavoro.
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Max Delizie
Funghi secchi Misti, Pleurotus, Champignon, Shiitake e Porcini in sacchetto da 200 g
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Funghi secchi Misti, composti da: funghi Porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo), funghi Pleurotus Ostreatus, funghi Champignon (Agaricus bisporus), funghi Shiitake (Lentinula edodes). I sacchetti sono confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
200 g di funghi secchi misti corrispondono a un dosaggio per 20 persone (la porzione consigliata è di 10 g di funghi secchi a testa).
I funghi secchi misti sono molto versatili: sono ottimi con la pasta fresca all’uovo, con un risotto, come zuppa, come condimento per la pizza, come contorno con polenta.
I funghi secchi misti devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
Cottura dei funghi misti secchi: metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 30 minuti. Risciacquarli sotto l’acqua corrente e togliere eventuali residui di terriccio o impurità. Se necessario, tagliarli a pezzetti e metterli in una padella con un filo di olio, uno spicchio d’aglio (da togliere a cottura ultimata), sale e pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungere acqua o brodo vegetale, cuocere per circa 30/40 minuti e/o fino a consistenza desiderata.
17,60 € (88,00 € / kg) SU AMAZON
funghi giapponesi essiccati
funghi essiccati maitake
shiitake funghi essiccati
funghi porcini essiccati
funghi enoki essiccati
#1 VINCITORE
