Farina Petra Per Pizza 5037
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
28 aprile 2025
STARFIVE
Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe 5037-12,5 Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🌾Farina di grano tenero tipo '0'
🌾Petra 5037 - 12,5 Kg
🌾Studiata per medie e lunghe maturazioni
🌾W 300-340
🌾Ideale per la lavorazione di pizze al piatto e in pala alla romana
40,90 € (40,90 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE GOURMET
Farina 5063 - la farina per impasti pizza italiana lievitazioni medie - 12,5 Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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🌾La farina per la pizza preferita dai pizzaioli di matrice napoletana che perpetuano la loro tradizione
🌾Petra 5063 - 12,5 Kg
🌾straordinaria adattabilità a differenti tipi di impasto, dai classici a quelli più innovativi
🌾L'eccezionale qualità proteica dei grani aumenta naturalmente la capacità di assorbimento dell’acqua e la tenuta perfetta alle medie lievitazioni, sia a temperatura ambiente, sia con permanenza in frigorifero
🌾naturalmente e senza additivi
37,90 € (37,90 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
PETRA 0 HP - Farina per pizza Neoclassica - 12,5 Kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🌾 è la Farina che nasce per incontrare i bisogni dei pizzaioli più giovani, alla ricerca di impasti di pizza caratterizzati da un'estrema estensibilità, senza però scendere a compromessi con la gommosità.
🌾 II frumenti selezionati per realizzare Petra 0 HP infatti, assicurano un'estensibilità estrema degli impasti, che unita alla germogliazione controllata si traduce in un cornicione voluminoso, ma al tempo stesso in grado di rimanere friabile anche durante il raffreddamento della pizza.
🌾 0HP è per tutti questi motivi la prima Farina dedicata alla pizza Neoclassica.
🌾 Sacco da 12,5 Kg
37,90 € SU AMAZON
STARFIVE
Farina Petra 9 con tutto il grano, integrale - sacco da 12,5 kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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🌾 Farina macinata a pietra - PETRA 9 con tutto il grano
🌾 1 sacco da 12,5 Kg
🌾 Integrale
🌾 Viene utilizzata per tutti i tipi di pane di grande e piccola pezzatura, tutti i tipi di lievitati dolci, frolla, pan di spagna, massa montata al burro, tutti i tipi di pizza, pasta fresca.
🌾 Una farina più completa fonte di fibre nobili e con un contenuto equilibrato delle parti diverse del chicco compreso il germe di grano.
39,90 € SU AMAZON
STARFIVE
Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
Pizzeria, panificazione e pasticceria
Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
Sacco da 12,5 Kg
38,90 € SU AMAZON
Molino Quaglia
Petra n. 9 - Farina integrale di grano tenero, per pane, dolci lievitati, pasta fresca, frolla, pan di spagna, masse montate, pizza. Pacco da 5kg
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Farina integrale che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell’anno
Macinazione a pietra con il processo “Augmented Stone Milling”
Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
Versatile e adatta alle medie/lunghe lievitazioni, ideale per i prodotti di pizzeria, panificazione e pasticceria (tutti i tipi di pane, dolci lievitati di piccola e grande pezzatura, pizza in teglia e alla pala, pasta fresca con e senza uova)
Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
29,99 € (6,00 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE GOURMET
Farina Petra 5 - per biscotti e torte
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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🌾 Farina di grano tenero da selezione climatica pulito e macinato a pietra tipo “1”
🌾 100% Grano italiano
🌾 Farina di grano tenero da selezione climatica selezionato per l’utilizzo in pasticceria, senza additivi.
🌾 Fonte di fibre e gusto marcato di grano.
🌾 Stabile, pulita e facile da lavorare.
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STARFIVE
Farina per Sfoglia Petra 6390-12,5 Kg
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
🌾Petra 6390 - 12,5 Kg
🌾La composizione proteica è studiata per avere un glutine molto estensibile che favorisca la laminazione dell’impasto e l’effetto sfogliatura
🌾(W 330-350)
🌾La distinzione tra gli strati di laminazione si mantiene netta e la sfogliatura nel prodotto risulta ben definita
38,88 € (38,88 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
PETRA 0102 HP - Farina di grano tenero tipo "1" - da 12,5 Kg
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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🌾 Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato
🌾 Ideale per pizza al piatto, pizza in pala e in teglia alla romana, focacce, tutte le tipologie di pane.
🌾 Permette una fermentazione ottimale degli impasti, garantendo l'ottenimento di prodotti friabili, leggeri e in cui l'aroma del frumento viene esaltato.
🌾 Sacco da 12,5 Kg
37,90 € SU AMAZON
Molino Quaglia
FARINA MACINATA A PIETRA - Petra 3 in sacco da 25 kg
68
QUALITÀ BUONA
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#10
farina petra 5037 per pizza
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farina petra 5037
petra farina 5037
farina per pizza petra 5063
farina petra per pizza 5063
petra 3 farina per pizza
farina petra per pizza 5078
farina petra per pizza napoletana
#1 VINCITORE