Farina D'autore
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
4 aprile 2025
Farinato
Farinato Farina di Pistacchi - Natura Secca, 500 Grammi
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Farina di pistacchio farinato
Pistacchio in polvere
Per preparazioni dolci e salate
15,23 € (30,46 € / kg) SU AMAZON
DISANO
DISANO Farina di mandorla dolce pelata - 1kg
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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100% Farina di Mandorla Dolce Pelata. Confezione da 1 KG. Ingredienti: 100% Mandorla Dolce Pelata. Lavorazione solo con processi Meccanici. No OGM.
Ideale per uso in pasticceria. Ideale per la preparazione di macarons, marzapane, muffin, amaretti, crêpes, ciambelle, per realizzare farcitura e impasto di torte come per la caprese o la torta camilla. La si può utilizzare per bevande e semifreddi.
Come lo produciamo? La pelatura delle Mandorle avviene mediante una breve esposizione a vapore acqueo ad alta pressione e successivo sfregamento a rulli a velocità differenziate. Le mandorle pelate vengono poi essiccate a bassa velocità. Infine vengono macinate molto finemente.
Prodotto in Italia nel nostro stabilimento di Landriano (Pavia). Origine delle Mandorle Spagna o California (USA) (indicato sulla confezione). Mandorle Pelate esclusivamente con procedimenti meccanici. Non contiene OGM.
Sacchetto da 1000 Grammi, 1 chilogrammo. Ingredienti: 100% Mandorla Dolce Pelata.
17,90 € (17,90 € / kg) SU AMAZON
EDB - Edizioni Dehoniane Bologna
Lo scudo e la farina: Omero, la Bibbia e Dostoevskij (Lampi d'autore Vol. 1)
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Dolce e Salato
FARINA PANETTONE DI GRANO TENERO TIPO 00 PER DOLCI 5 Kg MOLINO DALLA GIOVANNA
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Molino Dallagiovanna
FARINA PANETTONE PER DOLCI GRANO TENERO 00 ZETA Z MOLINO DALLAGIOVANNA 5 Kg
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Farina Per Panettoni Per Dolci Di Grano Tenero 00 Zeta Z Molino Dallagiovanna 5 Kg
Marca: Mulino Dallagiovanna
Tipo di prodotto: torta
16,00 € (3,20 € / kg) SU AMAZON
MOLINO DALLAGIOVANNA
FARINA PANETTONE PER DOLCI GRANO TENERO 00 MOLINO DALLAGIOVANNA 5 Kg
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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PANETTONE FARINA PER TORTE DI GRANO TENERO 00 MOLINO DALLAGIOVANNA 5 Kg
Dimensioni: 5 kg (confezione da 1)
Tipo di prodotto: generi alimentari
7,85 € (1,57 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Brand: Bongiovanni Srl
15,90 € (15,90 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte 5Kg
58% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
8,97 € (1,79 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI #50sfumaturedicereali (farina Multicereali Aldo Bongiovanni), 1030 Grammo
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina di: farro integrale, grano khorasan integrale, avena integrale, mais integrale, segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di lino dorato, sorgo, polpa di carruba, quinoa
Fiocchi: fiocchi di avena, fiocchi di farro, fiocchi di grano, fiocchi grano saraceno, fiocchi di segale, fiocchi quinoa
Semi: semi di sesamo, semi di lino scuro, semi di girasole, semi di zucca, semi di papavero, semi di chia, semi di canapa decorticati, miglio decorticato, grano saraceno decorticato
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (6,80 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg
12% Sconto
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
Ingredienti; farina di grano tenero tipo 02
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
11,74 € (2,35 € / kg) SU AMAZON
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