Farina D'autore Libro
I 9 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
18 dicembre 2025
Italian Gourmet
Farina d'autore. Pane, lievitati, dolci da colazione e proposte salate
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Design creativo
Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
Prodotti di ottima qualità
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Zoe Edizioni
Come un pugno di farina
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Edizioni del Baldo
Farina, acqua e sale. Sculture di pane
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
EDB - Edizioni Dehoniane Bologna
Lo scudo e la farina: Omero, la Bibbia e Dostoevskij (Lampi d'autore Vol. 1)
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#4
NARRATIVA
Una donna oggi
87
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#5
dell'autore
Il giardino del pettirosso
82
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#6
BIBLIOTECA 80. NARRATORI
La goccia e l'uomo
80
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#7
Editorial Autores de Argentina
Autobiografía Esteban Nicolás Fariña Pueblos originarios (Spanish Edition)
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#8
Lo Conte
Le Farine Magiche | Farina Manitoba per Preparazioni a Lunga Lievitazione Salate e Dolci | Confezione da 1 kg (1 pezzo)
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#9
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FARINA 100% MANITOBA: farina per pizza, pane ma anche per dolci. La miscela equilibrata di grani di forza provenienti dalla Manitoba è ideale per le lunghe lievitazioni (fino a 48 ore)
CARATTERISTICHE: la miscela è costituita da grani di forza che contribuiscono a creare una super farina, in grado di assorbire liquidi fino all'80% ed ideale per impasti a lievitazioni straordinarie, regalando un sapore inconfondibile e ricercato
INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo “0”. La farina non contiene lievito
UTILIZZO: può essere utilizzata da sola per ricette dalla lunga lievitazione (panettone, pandoro, babà), al 50% con farine più deboli (per paste sfoglie, bignè, pan brioche e focacce con lievito madre), Al 20% con farine ancora più deboli (per pancarrè, focacce dolci, fette biscottate). Non utilizzarla per biscotti a impasto diretto, pan di spagna o muffin
LE FARINE MAGICHE: dalle classiche farine per pasta, pane e dolci, alle farine free from, le Farine Magiche offrono prodotti dalle performance uniche che spaziano dalla tradizione all'innovazione, grazie alla consolidata conoscenza e cura nel selezionare e trattare i cereali, e alla continua ricerca della migliore qualità
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