Come Fare Il Formaggio
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
24 novembre 2024
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
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Fare il formaggio in casa per i principianti: lezioni passo-passo e semplici ricette per creare il vostro delizioso formaggio.
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#6
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AMPIO UTILIZZO: gli stami dei tessuti sono ideali per filtrare formaggi, succhi e miele, preparare liquori, gelatine, marmellate e burro, filtrare latte e yogurt, erbe o spezie.
BUONO EFFETTO FILTRANTE: I fori nel tessuto filtrante sono più sottili, il tessuto è più forte e di alta qualità, quindi può filtrare più facilmente per bloccare le impurità. Filtra e impedisce efficacemente che la cagliata di formaggio ostruisca i pori e può essere utilizzata come tessuto filtrante per latte, succo e formaggio.
FACILE DA PULIRE: il nostro panno per formaggi è facile da pulire. Basta mettere la giusta quantità di detergente, strofinare qualche minuto, quindi risciacquare con acqua, respira e si asciuga rapidamente.
MATERIALE TOSSICO: La mussola da cucina è realizzata in puro cotone. I bordi del denim sono cuciti, morbidi, leggeri e resistenti e possono essere riutilizzati. Resiste anche alle alte temperature ed è adatto per cibi cotti.
IN SUFFICIENTE QUANTITÀ: un set di 5 scolapasta tessuti è sufficiente per soddisfare le tue esigenze quotidiane. La dimensione di un pezzo è di 49 * 49 cm, puoi tagliare il tessuto filtrante in base alle tue esigenze.
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Natural Probio® Caglio Liquido di Vitello 50ml per Formaggio Artigianale | Dosaggio Preciso, Alta Concentrazione 1:10000 U, Alta Resa 250-500L | Fascelle e Formaggi | Prodotto in Italia
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🧀 Presure di vitello per vari formaggi: il nostro caglio liquido è ideale per gli amanti del formaggio fatto in casa. Con la sua forza di coagulazione di 1:10000, è perfetta per una varietà di formaggi come ricotta, primosale, mozzarella..
⚖️ Dosaggio facile con contagocce: dimenticare le complicazioni di misurazione. La nostra bottiglia da 50 ml con il suo contagocce consente di dosare la quantità esatta necessaria, trasformando fino a 500 litri di latte in un delizioso formaggio.
🥛 Risultati rapidi con latte di qualità: per i formaggi più gustosi utilizzare latte intero da fattoria. In appena 1-2 ore, il nostro caglio trasforma il latte in formaggio fresco, con un dosaggio di 2 ml di caglio per 10 litri di latte. Puoi diminuire o aumentare questo dosaggio secondo il tuo piacimento.
⏱️ Coagulazione rapida: goditi risultati veloci e affidabili. In appena 1-2 ore, il nostro caglio garantisce una coagulazione perfetta in modo da poter godere più velocemente del formaggio fatto in casa.
🔬 Qualità professionale a casa: Creata in un laboratorio di fama, il nostro caglio di alta qualità è progettato per gli artigiani del gusto. Offre la stessa qualità utilizzata dai professionisti direttamente a casa.
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