Cmc Addensante
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
21 marzo 2025
SaporePuro
Saporepuro CMC 50 gr - ideale per gelati, gel, decorazioni e paste - Ottimo gelificante e Stabilizzante
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Additivo alimentare in polvere (E466) con funzione Gelificante e Stabilizzante
Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
5,50 € (110,00 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
Saracino CMC Mix - Preparato di Carbossimetilcellulosa Per Pasticceria Da 100 g Made In Italy bianco
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Preparato in polvere a base di carbossimetilcellulosa.
La carbossimetilcellulosa può essere utilizzata come un’alternativa alla gomma adragante.
La CMC è deale per rendere più elastica e resistente la pasta di zucchero e per rafforzare la pasta top, la pasta model o la ghiaccia.
In aggiunta all’acqua può essere utilizzata anche come colla edibile.
Impiegare direttamente sul prodotto dopo aver mescolato bene.
9,96 € (99,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CMC 250 gr - ideale per gelati, gel, decorazioni e paste - Ottimo gelificante e Stabilizzante
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Additivo alimentare in polvere (E466) con funzione Gelificante e Stabilizzante
Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
13,80 € (55,20 € / kg) SU AMAZON
Materiamadre
CMC CARBOSSIMETILCELLULOSA - Collante, addensante, busta 1kg
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Addensante per pitture, tinte a calce, grassello
nel RESTAURO è utilzzato come addensante collante negli impacchi e nella formulazione dell'AB57
nella CARTA per Patinatura e Wet-End
come colla da parati o affissioni manifesti
ATTENZIONE: il prodotto non è ad uso alimentare
20,90 € (20,90 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
Tylo CMC in polvere 60 g
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
silikomart
Silikomart | I78 Cmc Colla Addensante Alimentare Quantità 40 g, Made in Italy
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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COLLA ADDENSANTE ALIMENTARE: Ingrediente alimentare in polvere ad azione immediata, è utilizzato anche per la realizzazione di pasta di gomma. Utile per rafforzare la pasta da zucchero, consente un’asciugatura rapida e riduce il rischio di rotture.
CAKE DESIGN: Fantasia, ricerca nel design e creatività: tre parole che esprimono perfettamente il mondo del cake design. Qui troverai tutti i prodotti dedicati al mondo del cake design per decorare le tue torte a piani e da cerimonia. Per raggiungere la perfezione, è la qualità a fare la differenza. Scegli il tuo stile, libera la tua immaginazione e crea la tua opera d’arte culinaria.
PREPARATI ALIMENTARI: I preparati alimentari di Silikomart sono tutti sicuri e garantiti, perfetti per realizzare torte e dolci di altissima qualità. Disponibili anche vegani e senza glutine.
Tutti i prodotti sono il risultato di test rigorosi sviluppati nel laboratorio di ricerca e innovazione hangar78. Prodotti per la decorazione, coloranti sintetici e naturali, preparati per dolci, additivi, paste concentrate: un universo completo di prodotti dedicati alla pasticceria per soddisfare le esigenze di professionisti ma anche quelle degli amatori.
SILIKOMART MADE IN ITALY: Da oltre 20 anni, siamo sinonimo di passione per l'arte della pasticceria. Con design italiano e produzione italiana, innoviamo creando forme d’avanguardia che spingono i limiti del gusto, trasformando il genio creativo dei maestri pasticceri contemporanei in opere d’arte straordinarie e garantendo qualità ed eccellenza globali.
7,93 € (198,25 € / kg) SU AMAZON
SOSA
SOSA CMC - Agente addensante antiagglomerante indurente - Uso alimentare - Barattolo 600 gr
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Carbossimetilcellulosa. Agente addensante, antiagglomerante, indurente.
Barattolo 600 g
Dosaggio 0,5 - 1,5 g/kg
59,37 € (98,95 € / kg) SU AMAZON
Graziano
Graziano 019488 Cmc - Carbossimetilcellulosa, 40 g
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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La polvere cmc è un addensante molto usato nel settore alimentare
Si aggiunge alla pasta di zucchero, per renderla più adatta alla creazione di soggetti tridimensionali
La pasta di zucchero a cui è stata aggiunta la cmc può essere utilizzata sin da subito e non necessita di un periodo di "riposo"
Consigli d'uso: aggiungere un cucchiaino di cmc per 500 gr
4,90 € SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano 100gr in Polvere 200 Mesh Addensante Emulsionante Stabilizzante Ideale per Zuppe Salse Prodotti Senza Glutine Gelati Cucina Molecolare & Mixology
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Gomma di Xantano in Polvere Qualità Premium 200 Mesh 100% Naturale
Addensante, Emulsionante e Stabilizzante
Elevata viscosità a basse concentrazioni, eccellente stabilità alla temperatura, eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Zuppe, Salse (tipo maionese e maionese senza uova), Prodotti da forno senza glutine, Gelati, Cucina Molecolare & Mixology
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
9,89 € (98,90 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes CMC - Tylo Powder: per indurire il fondente per modellare, creare colla commestibile. 60g.
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Indurisce il fondente per renderlo più facile da modellare e per asciugarlo più rapidamente.
Usa CMC - Tylo in polvere per creare la tua colla commestibile.
Può essere utilizzato negli alimenti.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
10,89 € (181,50 € / kg) SU AMAZON
cmc
#1 VINCITORE
