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Cmc

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2025
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro CMC 50 gr - ideale per gelati, gel, decorazioni e paste - Ottimo gelificante e Stabilizzante
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Additivo alimentare in polvere (E466) con funzione Gelificante e Stabilizzante
  • Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
  • Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
  • Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
  • Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
  • 5,50 € (110,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro CMC 250 gr - ideale per gelati, gel, decorazioni e paste - Ottimo gelificante e Stabilizzante
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Additivo alimentare in polvere (E466) con funzione Gelificante e Stabilizzante
  • Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
  • Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
  • Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
  • Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
  • 13,80 € (55,20 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
SARACINO We love pastry
Saracino CMC Mix - Preparato di Carbossimetilcellulosa Per Pasticceria Da 100 g Made In Italy bianco
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Preparato in polvere a base di carbossimetilcellulosa.
  • La carbossimetilcellulosa può essere utilizzata come un’alternativa alla gomma adragante.
  • La CMC è deale per rendere più elastica e resistente la pasta di zucchero e per rafforzare la pasta top, la pasta model o la ghiaccia.
  • In aggiunta all’acqua può essere utilizzata anche come colla edibile.
  • Impiegare direttamente sul prodotto dopo aver mescolato bene.
  • 9,96 € (99,60 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9261662 Confezione da 40 G Cmc Decora    
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Additivo alimentare in polvere per la realizzazione di pastigliaggi, pasta di gomma e paste modellabili. Diluito con acqua può essere utilizzato come collante alimentare. Non ingerire tal quale. Confezione da 40 g.
  • INGREDIENTE DI BASE - Prodotto in polvere, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Con pochi e semplici ingredienti infatti, potrai ottenere delle preparazioni da forno da vera pasticceria in quanto la scelta di prodotti di qualità, influisce molto sul risultato finale del dolce. Decora offre una vasta gamma di prodotti per soddisfare ogni esigenze di preparazione, per aiutare e facilatare il lavoro.
  • Ingredienti: Carbossimetilcellulosa (E466). PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTE GLUTINE, LATTE, SOIA, ARACHIDI E LORO DERIVATI.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 8,50 € (212,50 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes
Tylo CMC in polvere 60 g                        
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
Materiamadre
Materiamadre
CMC CARBOSSIMETILCELLULOSA - Collante, addensante, busta 1kg
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Addensante per pitture, tinte a calce, grassello
  • nel RESTAURO è utilzzato come addensante collante negli impacchi e nella formulazione dell'AB57
  • nella CARTA per Patinatura e Wet-End
  • come colla da parati o affissioni manifesti
  • ATTENZIONE: il prodotto non è ad uso alimentare
  • 20,90 € (20,90 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes
FunCakes CMC - Tylo Powder: per indurire il fondente per modellare, creare colla commestibile. 60g.
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Indurisce il fondente per renderlo più facile da modellare e per asciugarlo più rapidamente.
  • Usa CMC - Tylo in polvere per creare la tua colla commestibile.
  • Può essere utilizzato negli alimenti.
  • FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
  • Cottura per professionisti e principianti.
  • 10,89 € (181,50 € / kg) SU AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking
Vaso di polvere CMC Tylos; Colla alimentare; 35 g
star

78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Prepara la colla alimentare con il nostro barattolo di polvere CMC Tylos per incollare elementi decorativi sulle tue torte o mescolare con la pasta di zucchero
  • Mescolare la polvere con acqua calda per creare facilmente colla alimentare di qualità
  • Peso netto: 35 g
  • Affidabile
  • 7,91 € (226,00 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Würzteufel
Carbossimetilcellulosa, CMC, colla alimentare E 466. Cucina molecolare 400 g.
star

72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Carbossimetilcellulosa pura e naturale di alta qualità alimentare. Vegano, freddo e caldo, nonché molto trasparente, pH e insapore. Altissima proprietà di ispessimento con almeno 5000 pezzi
  • Polisaccarido puro: per evitare il rischio di formazione di grumi, si consiglia di utilizzare un frullatore a immersione per sciogliere la polvere.
  • Universale e versatile: per la produzione di creme di ogni tipo, gelato, panna cotta, salse dolci e salate, frullati e come colla alimentare per torte e molto altro ancora.
  • I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALI SISTEMA DEUTERA.
  • Spedizione gratuita all'interno della Germania a partire da 30 Euro, UE: a partire da 50 Euro. Imballaggio: contenitore di metallo pratico, decorativo e ricaricabile. Peso imbottitura: 400 g.
  • 12,90 € (32,25 € / kg) SU AMAZON
Graziano
Graziano
Graziano 019488 Cmc - Carbossimetilcellulosa, 40 g
star

69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • La polvere cmc è un addensante molto usato nel settore alimentare
  • Si aggiunge alla pasta di zucchero, per renderla più adatta alla creazione di soggetti tridimensionali
  • La pasta di zucchero a cui è stata aggiunta la cmc può essere utilizzata sin da subito e non necessita di un periodo di "riposo"
  • Consigli d'uso: aggiungere un cucchiaino di cmc per 500 gr
  • 4,90 € SU AMAZON
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