Cetara Acciughe
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
19 aprile 2025
Delfino
Filetti di alici di Cetara 410 ml.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Lorenzo Costa fu Eugenio
LORENZO COSTA FU EUGENIO - Colatura di alici | Colattura di alici | Colatura alici | Estratto di acciughe | Condimento tipico siciliano Bottiglia da 100ml (1 Pezzo)
17% Sconto
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🧑🍳COLATURA DI ALICI: Condimento tipico della tradizione siciliana. Assapora il sapore del mare
🥗OTTIMO CONDIMENTO: Utilizzata principalmente per preparare gli spaghetti. Può essere utilizzata anche per condire riso o primi piatti di pesce.
☑️PREPARAZIONE: Tutto il sapore del mare in questo prodotto ottenuto grazie alla fermentazione delle alici sotto sale pressate in botte. È una produzione particolarmente laboriosa che richiede, tra l’altro, 5 mesi di fermentazione.
🇮🇹 INGREDIENTI: Succo di alici, salamoia. Può contenere residui di: pepe in grani, alloro, salvia.Prodotto 100% Made in italy
👨👩👦 LORENZO COSTA FU EUGENIO E' LA STORIA DI UNA FAMIGLIA: La nostra azienda nasce a metà '800. L'esperienza e la passione per l'olio d'oliva e per i prodotti tradizionali si è tramandata di padre in figlio fino ad oggi. La conoscenza del territorio e dei produttori nazionali sviluppata dalla famiglia in 150 anni di presenza nel settore oleario, hanno guidato l’azienda a selezionare olii e prodotti esclusivamente italiani.
9,99 € (99,90 € / l) SU AMAZON
Lorenzo Costa fu Eugenio
LORENZO COSTA FU EUGENIO Filetti di acciughe sott'olio | Acciughe sott'olio | Acciughe sott'olio siciliane | Acciughe sott olio | Acciughe sotto olio | Made in Italy | 160gr (1 Pezzo)
17% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Filetti di acciughe siciliane “engraulis encrasicholus” pescate, salate e invasate a mano in olio di oliva. Senza conservanti
Lavorate a mano. Le nostre acciughe sott'olio seguono un lungo processo di produzione artigianale
Semplicemente buonissime! Possono essere utilizzate come antipasto, gustate crudo, sotto sale o sotto olio. Nei primi piatti possono essere usate per condire un buon piatto di spaghetti, abbinate a formaggi freschi come la mozzarella, a verdure dal sapore neutro come i broccoli, o a delle salse saporite come la salsa verde
Ingredienti: Acciughe siciliane “engraulis encrasicholus”, olio di oliva, sale. Totalmente prive di conservanti
LORENZO COSTA FU EUGENIO E' LA STORIA DI UNA FAMIGLIA: La nostra azienda nasce a metà '800. L'esperienza e la passione per l'olio d'oliva e per i prodotti tradizionali si è tramandata di padre in figlio fino ad oggi. La conoscenza del territorio e dei produttori nazionali sviluppata dalla famiglia in 150 anni di presenza nel settore oleario, hanno guidato l’azienda a selezionare olii e prodotti esclusivamente italiani
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Delfino Battista
Filetti Di Alici In Olio Extravergine Linea Top - 235 G
19% Sconto
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✔️ ACCIUGHE DI ALTA QUALITÀ: Le alici sott'olio Delfino Battista sono rigorosamente prive di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale.
✔️ TUTTA LA TRADIZIONALITA’ RACCHIUSA IN UN VASETTO: Le nostre acciughe sotto olio hanno ingredienti semplici e naturali nella migliore tradizione cetarese, altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata.
✔️ PIATTI SAPORITI COME NON MAI: Usa i filetti di alici sott'olio nei primi per dare un sapore unico mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure e soprattutto la pizza!
✔️ RIGOROSAMENTE FATTO A MANO: Sapete che la metodologia di lavorazione è completamente artigianale per cui alcune operazioni come quella dell’inscatolamento delle acciughe sotto olio è affidata all’esecuzione manuale?
✔️ AVETE VOGLIA DI UNA PIZZA (G)ASTRONOMICA? Allora assaggiate le autentiche acciughe di Cetara, quelle a cui la maturazione in botte dona un sapore indescrivibile.
14,90 € (59,60 € / kg) SU AMAZON
Delfino Battista
Delfino Battista Colatura di Alici di Cetara Dorica - 250 ml
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Tradizionale liquido ambrato
Prodotta con il metodo tradizionale
Ricca di vitamina a
Può essere gustata unita a aromi freschi
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Prodotto di ottima qualità
Prodotto creato sia per appassionati che per professionisti
Ottima idea regalo per appassionati
20,78 € (83,12 € / l) SU AMAZON
Nettuno
Filetti di Alici di Cetara sott'Olio da 420 g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
IASA
Colatura di Alici di Cetara DOP 50ml DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA Maturazione in terzigni di legno
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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DENOMINAZIONE DI ORDIGINE PROTETTA
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero Competente
Ingredienti: ALICI (Engraulis Encrasicolus), sale.
Maturazione in terzigni di legno
50ml
La specialità di una tradizione secolare unica al mondo. Divenuta ormai nota nell’eccellenza della gastronomia italiana, la colatura di alici di Cetara è un liquido ottenuto dal processo di maturazione e stagionatura delle acciughe pressate sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara.
Le alici, dopo averle pescate e sviscerate, si immettono in un contenitore in legno di rovere, il TERZIGNO (un terzo di una botte), sistemate con la classica tecnica ‘testa-coda’ a strati alterni di sale e alici. Completati gli strati, il contenitore viene coperto con un disco in legno (detto tompagno), sul quale si collocano dei pesi (pietre marine). Il liquido, per effetto della pressatura e della maturazione delle acciughe, comincia ad affiorare in superficie; è un distillato limpido di colore ambrato carico, dal sapore deciso e corposo.
La colatura ha avuto negli ultimi dieci anni un grande successo, tale da caratterizzare gastronomicamente il piccolo borgo di pescatori della Costiera Amalfitana. Oggi questo tipico e genuino condimento della gastronomia locale, ha ottenuto il marchio Dop e continua ad essere il fiore all’occhiello della nostra produzione.
19,49 € (389,80 € / l) SU AMAZON
Delfino Battista
Colatura di Alici, 100 ml x 3 bottigliette - Delfino Battista
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Salsa di acciughe di Cetara, 100 ml 3 BOTTIGLIE
Tipo di prodotto: SALSA
Marca: Dolphino Battista
Misurare: 100 ml Confezione da 3
22,99 € (76,63 € / l) SU AMAZON
Nettuno
Colatura di Alici di Cetara
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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La colatura di alici di Cetara è una salsa dal sapore intenso e dall'odore pungente, creata da una paziente lavorazione delle alici appena pescate, prodotta ancora oggi secondo la tradizione dei pescatori cetaresi.
Ingredienti: Alici (90%) Sale (10%)
11,25 € (112,50 € / l) SU AMAZON
Nettuno
Colatura di Alici di Cetara
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Salsa dal sapore intenso e dall'odore pungente, creata da una paziente lavorazione delle alici appena pescate, prodotta ancora oggi secondo la tradizione dei pescatori cetaresi.
Ingredienti: Alici (90%), Sale (10%)
28,90 € (115,60 € / l) SU AMAZON
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acciughe salate di cetara
acciughe sotto sale cetara
#1 VINCITORE
