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Acciughe Salate Di Cetara

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 5 novembre 2024
Delfino Battista
Delfino Battista
Alici Salate, 1000 gr - Delfino Battista        
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
Delfino Battista
Delfino Battista
Alici Salate, 600 gr - Delfino Battista          
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2
IL FARO
IL FARO
Filetti di acciughe in olio Sciacca prodotto siciliano alta qualità Vilia Italia (1500 Gr)
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • FILETTI DI ACCIUGA IL FARO 1,5 KG
  • Tipo di prodotto: generi alimentari
  • Marca: IL FARO
  • 37,00 € (24,67 € / kg) SU AMAZON
Nettuno
Nettuno
Filetti di alici di Cetara Piccanti da 212 g    
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Un barattolo di alici in casa non deve mai mancare, prezioso per arricchire una semplice pasta al pomodoro o per dare carattere a una caprese di mozzarella o semplicemente su un crostino di pane abbrustolito.
  • La conservazione con olio di girasole ne garantisce una migliore conservazione in caso di esposizione a fonti di luce e di calore, in quanto non avendo tutte le proprietà dell'olio extravergine di oliva non le perde e non rischia di compromettere il gusto e consistenza del pesce, il peperoncino dona un gusto più deciso e intenso ad una bontà già di per sé innegabile.
  • Ingredienti: alici (70%), aceto, sale, peperoncino piccante (5%), olio di semi di girasole (25%)
  • 7,95 € (7,95 € / unità) SU AMAZON
Nettuno
Nettuno
Filetti di Alici di Cetara sott'Olio da 420 g    
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
IASA
IASA
Iasa® | Filetti Alici Olio Extravergine Oliva | Alici Salate Lavorazione Cetara - 2 x 45 Gr
Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • [IL TERRITORIO] - Grazie al forte legame con il territorio, l'azienda riesce a riportare su grande scala prodotti di nicchia che conservano intatte antiche tradizioni come la colatura di alici, il tonno bianco od ancora quello rosso.
  • [ARTIGIANALE] - La lavorazione è completamente artigianale, le mani sapienti ed esperte sono quelle della gente del territorio, impiegate nell'azienda da generazioni che attraverso la loro sapienza tramandano il legame con la tradizione.
  • [I SAPORI] - L'azienda è ancora una delle poche rimaste ad inscatolare a mano alcuni prodotti, nel vetro oppure nelle piccole lattine, permettendo così di conservare inalterate le caratteristiche ed i sapori della carne del pesce, che rimarrà più compatta e morbida.
  • [MATERIE PRIME] - Il controllo delle materie prime è la missione principale, attraverso salvaguardia e tutela delle specie protette dalla legislazione della pesca, difatti l'accurata selezione e la produzione tutta italiana sono i valori base dell'azienda.
  • [LE RICETTE] - Segreti che si tramandano grazie all'antica tradizione dei pescatori di Cetara. Processi lenti che richiedono attesa ed esperienza, elementi fondamentali che permettono di determinare un'esperienza finale di gusto che ha il giusto equilibrio tra qualità e bontà.
  • 13,99 € (7,00 € / unità) SU AMAZON
Armatore
Armatore
Armatore - Alici di Cetara Sotto Sale 215 g - Armatore
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7
Nettuno
Nettuno
Filetti di Alici di Cetara Sotto Sale            
star

78

QUALITÀ BUONA

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#8
Curreri
Curreri
Acciughe Salate di Sciacca, Sicilia "Curreri" | Lavorate a Mano | Vaschetta da 1750g
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 🐟 Acciughe di Alta Qualità: Realizzate con acciughe (Engraulis encrasicolus) pescate nel Mar Mediterraneo o nel Mar Cantabrico, lavorate in giornata per garantire freschezza e sapore autentico.
  • 🌊 Stagionatura Perfetta: Le acciughe vengono stagionate per almeno 45 giorni, esaltando le proprietà organolettiche e offrendo un gusto ricco e intenso.
  • 🧂 Ingredienti Naturali: Solo acciughe, sale e salamoia (acqua e sale), senza conservanti o additivi artificiali, per un prodotto sano e genuino.
  • 🌍 Sostenibilità: Pesca responsabile con reti a circuizione e da raccolta. Il sale proviene dalle rinomate saline di Trapani e Marsala, rispettando le tradizioni locali.
  • ⚡ Impegno Ambientale: L’azienda Ittica Curreri è 100% autosufficiente grazie a un impianto fotovoltaico, riducendo a zero l’impatto ambientale.
  • 🏅 Eccellenza Siciliana: Prodotto lavorato a Sciacca, Sicilia, portando in tavola la tradizione e l’autenticità del pesce azzurro del Mediterraneo.
  • 42,95 € (24,54 € / kg) SU AMAZON
Armatore
Armatore
Armatore - Filetti di Alici di Cetara in olio d'oliva 195g
star

70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Carnose, saporite e ricche di calcio, ferro, iodio, zinco, proteine, vitamina A e omega-3, le acciughe appartengono alla categoria dei pesci azzurri, caratterizzata da preziose proprietà nutrizionali.
  • Sono estremamente versatili in cucina, infatti possono essere utilizzati in tantissime preparazioni sfiziose, dai primi piatti, ai secondi e perfino agli antipasti.
  • Solo le acciughe più grandi, pescate in primavera in Costiera Amalfitana, vengono selezionate per diventare pregiati filetti di acciughe sott'olio.
  • Il processo di maturazione avviene in terzigni, botti di castagno, per un periodo mai inferiore agli 8 mesi. Questa pratica rispetta regole tramandate di generazione in generazione, un segreto che rende le Alici un prodotto di eccellenza gastronomica. Una volta completato il processo di maturazione, le alici vengono pulite dal sale, spillate e preparate per essere conservate in olio di oliva. Con questo processo, i tempi di conservazione si allungano, senza intaccarne sapore e qualità.
  • Misurare: 195 grammi
  • 24,00 € (24,00 € / unità) SU AMAZON
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