Cella Per Stagionatura Salumi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
15 novembre 2024
KLARSTEIN
KLARSTEIN Steakhouse Pro - Steak Ager, Cella per Frollatura a Secco, Posizionamento Libero/Incasso, 1 Zona, Volume: 98 L, Temperatura: 1-25 °C, Umidità: 60-85%, Luce LED Interna Bianca, Argento
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
1.289,99 € SU AMAZON
Moretti
Moretti® Budello Essiccato | Budella Veli Per Protezione E Stagionatura Salumi Coppe Lonzini Pancette | 10 Fazzoletti In Confezione Termosaldata (Veli 10 pezzi)
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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✅BUDELLO PER USO SALUMIFICIO - SALUMERIA O PER USO DOMESTICO: La nostra azienda utilizza questo budello per la produzione del capocollo , della coppa , del lonzino , del culatello , e dei salumi di grossa taglia.
✅DIMENSIONI : Ogni confezione contiene 10 fazzoletti 50cm*50cm. Si possono sovrapporre uno con l'altro adattandosi ad ogni tipo di salume.
✅CONFEZIONE IN BUSTA TERMOSALDATA: Una volta aperta la confezione prelevare i veli che servono, tenere in acqua tiepida per pochi secondi prima di iniziare il riempimento. Una volta aperto, se rimane prodotto inutilizzato, conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce.
✅PRODOTTO TESTATO E APPROVATO IN LABORATORIO QUALITA': tutti i nostri prodotti, vengono selezionati con cura e attenzione per offrire sempre il meglio
✅USATO SU TUTTI I TIPI DI SALUMI PER PROTEGGERE IL PRODOTTO DA AGENTI ESTERNI E DA SBALZI TERMICI.
✅QUALITA': certi della qualità del nostro prodotto offriamo una garanzia soddisfatti o rimborsati. Visiti il nostro store!
9,99 € SU AMAZON
Moretti
Moretti® Budello Per Insaccati Di Suino | Budella 100% Naturale | Involucro Protezione E Stagionatura Salumi | Confezione Sottovuoto | Calibro 38mm/40mm X Lunghezza 20m Circa
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅BUDELLO 100% SUINO PER USO SALUMIFICIO - SALUMERIA O PER USO DOMESTICO: La nostra azienda utilizza questo budello per la produzione della salsiccia stagionata, salsiccia fresca e della salamella.
✅DIMENSIONI: Calibro 38mm/40mm X 20m. Si possono sovrapporre uno con l'altro. Si possono insaccare circa 18 kg di carne.
✅CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO SCADENZA 360 GIORNI: Una volta aperta la confezione tenere in acqua tiepida per almeno 30/40 minuti prima di iniziare il riempimento dell'involucro, noi aggiungiamo aceto nell'acqua. Questo permette una maggiore elasticità al prodotto. Una volta aperto, se rimane prodotto inutilizzato, conservare sottosale in luogo fresco e al riparo dalla luce.
✅USATO SU TUTTI I TIPI DI SALUMI PER PROTEGGERE IL PRODOTTO DA AGENTI ESTERNI E DA SBALZI TERMICI.
✅PRODOTTO TESTATO E APPROVATO IN LABORATORIO QUALITA': tutti i nostri prodotti, vengono selezionati con cura e attenzione per offrire sempre il meglio.
13,90 € (0,14 € / unità) SU AMAZON
Moretti
Moretti® | Rete Elastica Per Carne Insaccati Salumi | 10mt Lunghezza Totale | Ideale Per Affumicare E Stagionare | Diametro 6cm min 25cm In Massima Tensione
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅Rete elastica in grado di esercitare pressioni sulla carne come: coppe, bacon, capocolli e per l'affumicatura in genere.
✅Grazie alla capacità di esercitare la giusta pressione, questo tipo di rete migliora l’estetica dei prodotti finiti, semplificando e razionalizzando i sistemi di legatura e riducendo in questo modo i costi e i tempi di preparazione.
✅ 10 METRI DI LUNGHEZZA: direttamente a casa tua senza scomodarti.
✅CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO: La rete elastica viene porzionata e messa sottovuoto in buste termoretraibili.
✅Diametro 6cm stretto estendibile fino a 18cm: Da oggi molto più elastica, utilizzabile per tutti i tipi di carne.
14,90 € SU AMAZON
ITA
ITA Affumicatore 7000 - Armadio per affumicare premium con 3 ripiani - Acciaio legato, con finestra visiva e termometro - Qualità Made In EU Direttamente dal produttore - Fumatore per affumicatura
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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AFFUMICATURA COMODA - Questo affumicatore realizzato in metallo duraturo e resistente alla corrosione (zincato) è il tuo nuovo partner per esperienze di affumicatura ricche di sapore
DI ALTA QUALITÀ E VERSATILE - Con uno spessore del materiale di 1 mm e dimensioni di 81 cm di altezza, 28 cm di profondità e 40 cm di larghezza, questo dispositivo è ideale per la raffinazione di fino a 6-7 Kg di carne, pesce, salsicce, pancetta e formaggio
CONTROLLO TOTALE - Il vassoio di raccolta grasso integrato garantisce una preparazione pulita, mentre i cassetti per carbone e trucioli di legno rendono controllabili il fuoco e l'intensità del fumo. Puoi facilmente osservare il progresso dell'affumicatura attraverso la finestra visiva integrata
ACCESSORI COMPLETI - Vengono forniti 1 termometro, 13 ganci per carne e 15 spiedi, che consentono una gestione flessibile, oltre a un coperchio per l'apertura dell'aria e tutti gli elementi di fissaggio necessari
QUALITÀ E SERVIZIO - ITA rappresenta la massima qualità Made in Europe. Per qualsiasi domanda / problema, il nostro supporto amichevole e disponibile in lingua tedesca è a tua disposizione
139,99 € SU AMAZON
METRO Professional
METRO Professional Frigorifero GSC4240 con porta in vetro, 237 L, bianco, 110 W, 220-240 V, con illuminazione a LED, 6 ripiani regolabili, serratura (Bianco)
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Dimensioni esterne: 139,5 x 54 x 54,5 cm (Al x La x Pr). Dimensioni interne: 128,1 x 45,3 x 36,3 cm (Al x La x Pr). Peso: 43 kg.
Il frigo funziona con raffreddamento ad aria e in un intervallo di temperatura da +4 a +18°C che può essere comodamente controllato attraverso un pannello di controllo meccanico.
Il frigo per bevande con porta in vetro appartiene alla classe climatica 4 (30°C / 55% di umidità relativa), ha una potenza di 110 W (220 - 240 V) e dispone di una funzione di sbrinamento meccanico.
Il frigo offre un ampio spazio per conservare le bevande grazie ai suoi 6 ripiani regolabili. Dimensioni 5 ripiani: 46,9 x 34,5 cm (La x Pr) + 1 ripiano: 47,05 x 18,5 cm (La x Pr). Carico massimo: 25 kg per ripiano.
La porta in vetro del frigorifero è facile da aprire, si chiude da sola ed è dotata di serratura con chiave.
319,90 € SU AMAZON
La zappa
La zappa Rete elastica a doppia trama pesante, calza per insaccati e salumi ideali per l' affumicatura e stagionatura (14 Quadri, 10 m)
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Inkbird
Inkbird IHC-200 e ITC-308 Regolatore di Umidità e Termoregolatore Digitale a Doppio Relè per Homebrew, Serra, Allevamento, Rettili
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Temperatura: Il termoregolatore può controllare i dispositivi di riscaldamento e raffreddamento, che possono funzionare contemporaneamente o separatamente.
Umidità: Regolatore di Umidità può controllare gli umidificatori e deumidificatori, che possono funzionare contemporaneamente o separatamente.
Doppio Schermo di Visualizzazione: Visualizzazione simultanea di temperatura misurata e temperatura impostata / umidità misurata e umidità impostata.
Calibrazione: Entrambi hanno la funzione di calibrazione. Puoi calibrare ciò di cui hai bisogno.
Allarme e Ritardo: Può attivare un allarme se la temperatura o l'umidità supera il valore impostato. La funzione di ritardo di raffreddamento e deumidificazione può prolungare la vita del dispositivo.
76,99 € SU AMAZON
KLARSTEIN
KLARSTEIN Frigo per Frollatura Carne, 88L Armadio Stagionatura con Controllo Temperatura e umidità, Illuminazione UVC Antibatterica, Pannello Touch, Porta Doppio Vetro, Nero
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Design elegante: Armadio per la stagionatura della carne a una zona con un look moderno per la casa o il ristorante, perfetto come armadio frollatura carne.
Facile da maneggiare: La carne può essere facilmente appesa all'asta in acciaio inox o posizionata sul ripiano in acciaio inox in questo armadio frollatura carne.
Condizioni di invecchiamento ottimali: Temperatura compresa tra 1 e 25 gradi Celsius, umidità controllata tra il 60 e l'85% per un armadio frollatura carne.
Antibakterielle UVC-Beleuchtung und Benutzerfreundlichkeit: Hält die zirkulierende Luft sauber und keimfrei; das Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache Einstellung.
Display LED e porta panoramica: Display a LED che mostra la temperatura e l'umidità attuali; porta panoramica a doppio vetro per una presentazione accattivante e una maggiore efficienza energetica, ideale per l'armadio di frollatura carne.
1.243,99 € SU AMAZON
LEEVOT
LEEVOT Insaccatrice per Salsicce 15Lb/7L, in Acciaio Inossidabile 304, Regolabile, 2 Velocità, 4 Tubi di Riempimento (Argento)
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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【2 Velocità】Questa macchina per insaccare salsicce ha due velocità di riempimento con maniglia regolabile rimovibile: l'alta velocità è adatta per riempire le salsicce, mentre la bassa velocità è utilizzata per riempire gli involucri delle salsicce, facile da utilizzare.
【Large Capacity】Questo insaccatore per salsicce ha una capacità di 6.4QT/7L, riducendo il numero di volte necessarie per il riempimento, migliorando l'efficienza. È un partner essenziale per la tua casa e il tuo business.
【Exquisite Design】Questa macchina per salsicce è progettata con una valvola a pistone bidirezionale per lo sfiato, per evitare rotture durante la preparazione delle salsicce. Con ugelli rimovibili, è più facile da pulire e riporre.
【4 Tipi di Tubetti di Riempimento】Questo insaccatore commerciale per salsicce include quattro tubetti di riempimento in acciaio inossidabile e bastoncini per pasta fritta per soddisfare le diverse esigenze di dimensione nella preparazione di salsicce italiane fini, salami aromatizzati o salsicce di carne più spesse.
【Safe to Use】Questa macchina insaccatrice per salsicce LEEVOT è realizzata in acciaio inossidabile di grado alimentare 304, conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare, garantendo che ogni boccone sia sicuro da mangiare. In caso di problemi, il team di assistenza LEEVOT è disponibile per assisterti durante tutto il processo.
197,77 € SU AMAZON
mini cella per stagionatura salumi
cella stagionatura salumi
cella di stagionatura salumi
cantina per stagionatura salumi
kit per stagionatura salumi
cella frigo per salumi
umidificatore per stagionatura salumi
carrello per stagionatura salumi
armadio per stagionatura salumi
gabbia per stagionatura salumi
#1 VINCITORE
