Cella Per Stagionatura Salumi
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
29 marzo 2025
Moretti
Moretti® | Pungisalame Professionale | Pungisalsicce | Buca Carne | Spilli in Acciaio Inox | Produzione Salumi Domestica e Professionale | Idoneo per Alimenti |
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅PUNGISALUMI: Pungisalame con struttura in plastica NYLON per alimenti e spilli in acciaio INOX per uso alimentare ( è possibile che il tappo non sia presente )
✅PPRODUZIONE SALUMI: La nostra azienda utilizza questo prodotto per la produzione dei salumi. Una volta insaccati nel budello vengono punti dallo strumento per far uscire l'aria che si trova nell'involucro, rendendo l'impasto interno omogeneo e ne migliora la stagionatura.
✅QUALITA': Dopo un'accurata selezione dei nostri prodotti, abbiamo scelto questo pungi salame in quanto ha un ottimo rapporto Qualità prezzo.
✅PROFESSIONALE : l’utilizzo in ambienti professionali (macellerie, ristoranti, industrie alimentari), ma anche per uso domestico.
✅GARANZIA 100% SODDISFATTI O RIMBORSATI: certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
12,90 € SU AMAZON
Moretti
Moretti® Budello Essiccato | Budella Veli Per Protezione E Stagionatura Salumi Coppe Lonzini Pancette | 10 Fazzoletti In Confezione Termosaldata (Veli 10 pezzi)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅BUDELLO PER USO SALUMIFICIO - SALUMERIA O PER USO DOMESTICO: La nostra azienda utilizza questo budello per la produzione del capocollo , della coppa , del lonzino , del culatello , e dei salumi di grossa taglia.
✅DIMENSIONI : Ogni confezione contiene 10 fazzoletti 50cm*50cm. Si possono sovrapporre uno con l'altro adattandosi ad ogni tipo di salume.
✅CONFEZIONE IN BUSTA TERMOSALDATA: Una volta aperta la confezione prelevare i veli che servono, tenere in acqua tiepida per pochi secondi prima di iniziare il riempimento. Una volta aperto, se rimane prodotto inutilizzato, conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce.
✅PRODOTTO TESTATO E APPROVATO IN LABORATORIO QUALITA': tutti i nostri prodotti, vengono selezionati con cura e attenzione per offrire sempre il meglio
✅USATO SU TUTTI I TIPI DI SALUMI PER PROTEGGERE IL PRODOTTO DA AGENTI ESTERNI E DA SBALZI TERMICI.
✅QUALITA': certi della qualità del nostro prodotto offriamo una garanzia soddisfatti o rimborsati. Visiti il nostro store!
9,99 € SU AMAZON
Moretti
Moretti® | Rete Elastica Per Carne Insaccati Salumi | 10mt Lunghezza Totale | Ideale Per Affumicare E Stagionare | Diametro 6cm min 25cm In Massima Tensione
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅Rete elastica in grado di esercitare pressioni sulla carne come: coppe, bacon, capocolli e per l'affumicatura in genere.
✅Grazie alla capacità di esercitare la giusta pressione, questo tipo di rete migliora l’estetica dei prodotti finiti, semplificando e razionalizzando i sistemi di legatura e riducendo in questo modo i costi e i tempi di preparazione.
✅ 10 METRI DI LUNGHEZZA: direttamente a casa tua senza scomodarti.
✅CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO: La rete elastica viene porzionata e messa sottovuoto in buste termoretraibili.
✅Diametro 6cm stretto estendibile fino a 18cm: Da oggi molto più elastica, utilizzabile per tutti i tipi di carne.
14,90 € SU AMAZON
Moretti
Moretti® Budello Per Insaccati Di Suino | Budella 100% Naturale | Involucro Protezione E Stagionatura Salumi | Confezione Sottovuoto | Calibro 38mm/40mm X Lunghezza 20m Circa
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅BUDELLO 100% SUINO PER USO SALUMIFICIO - SALUMERIA O PER USO DOMESTICO: La nostra azienda utilizza questo budello per la produzione della salsiccia stagionata, salsiccia fresca e della salamella.
✅DIMENSIONI: Calibro 38mm/40mm X 20m. Si possono sovrapporre uno con l'altro. Si possono insaccare circa 18 kg di carne.
✅CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO SCADENZA 360 GIORNI: Una volta aperta la confezione tenere in acqua tiepida per almeno 30/40 minuti prima di iniziare il riempimento dell'involucro, noi aggiungiamo aceto nell'acqua. Questo permette una maggiore elasticità al prodotto. Una volta aperto, se rimane prodotto inutilizzato, conservare sottosale in luogo fresco e al riparo dalla luce.
✅USATO SU TUTTI I TIPI DI SALUMI PER PROTEGGERE IL PRODOTTO DA AGENTI ESTERNI E DA SBALZI TERMICI.
✅PRODOTTO TESTATO E APPROVATO IN LABORATORIO QUALITA': tutti i nostri prodotti, vengono selezionati con cura e attenzione per offrire sempre il meglio.
13,90 € (0,14 € / unità) SU AMAZON
KLARSTEIN
Klarstein Steakhouse Pro - Armadio di stagionatura per carne, posizionamento libero/incasso, 1 zona, volume: 98 litri, temperatura: 1-25 °C, umidità: 60-85%, luce interna LED bianca, nero-argento
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
1.474,99 € SU AMAZON
Pacifici Corrado
Pacifici Corrado© 10 Fazzoletti essiccati di maiale per insaccare salumi come lonze, coppe, pancetta arrotolata (50x50 cm)
81
QUALITÀ BUONA
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✅ 📦 RICEVERAI - 10 fazzoletti di maiale essiccati per insaccare salumi come coppe, lonze, pancetta arrotolata
✅ 🥓 [Tipologia insacco] coppe, lonze, lonzini, pancetta arrotolata
✅ 🚚 [Modalità di spedizione] I prodotti vengono spediti all’interno di buste alimentari o in sottovuoto, le buste servono a proteggere il prodotto dall'umidità e per agevolarne il trasporto
✅ ❄️ [Preparazione e conservazione] Mantenere i fazzoletti in un luogo asciutto e protetto dai raggi solari. Viene inviata la scheda tecnica per la preparazione e la conservazione del prodotto
✅ 📋 [Certificazione CE] La Pacifici Corrado è nell’elenco degli stabilimenti italiani con riconoscimento CEE 1187/LO Laboratorio di lavorazione di altri prodotti di origine animale (estratti, grassi, sangue, viscere).
15,80 € (1,58 € / unità) SU AMAZON
LUCIFER
Lucifer 205 - Colatoio per formaggio, modello piccolo
79
QUALITÀ BUONA
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Colatoio per formaggio con 2 ripiani. Dimensioni: 28 x 28 x 36 cm. Assemblaggio con ganci invisibili. Dotato di una zanzariera nera in metallo galvanizzato e plastificato. Impedisce l'ingresso ai roditori. Chiusura della porta tramite un chiavistello.
82,44 € SU AMAZON
CELLA
Cella Milano Crema da Rasatura Extra Cremosa - 1 pezzo
13% Sconto
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74
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#8
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Tra le migliore creme da rasatura sul mercato
Dal 1899 la crema da rasatura preferita dai barbieri italiani
All'olio di mandorla
8,70 € (5,80 € / 100 ml) SU AMAZON
LUCIFER
Lucifer 204 Fromager Rustic 3 piani, 23 x 22 x 20 cm
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73
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Lucifer 204 Scatola per formaggio rustico a 3 ripiani 23 x 22 x 20 cm
DISHWARE_PLATE
LUCIFER
Grigio
49,99 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
GUANCIALE O BUCCULARU DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg 1
66
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#10
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Adattamento all’ambiente e selezione dell’allevatore sono le principali componenti di un processo evolutivo secolare, che caratterizzano il suino nero dei Nebrodi. E’ un animale rustico, un instancabile camminatore e un ottimo pascolatore.
Ingredienti: carne di suino nero, sale, aromi e spezie
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - rifilatura carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto. Valore energetico 656 Kcal 2742 KJ - Proteine 6 g - Carboidrati O g - Grassi 71 g di cui saturi 21 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,37 g
28,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
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frigorifero per stagionatura salumi
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armadio per stagionatura salumi
cantina per stagionatura salumi
#1 VINCITORE
