Camembert Formaggio President
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
24 aprile 2025
Carozzi
Carozzi Camembert di Bufala, 280g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Formaggio di bufala, 100% latte italiano
Formaggio fresco, a crosta piumata edibile
La pasta si presenta compatta e bianca
La stagionatura è di circa 7-8 giorni
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Carozzi
Carozzi Camembert di Capra, 250g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Formaggio di capra, 100% latte italiano
Formaggio fresco, a crosta piumata edibile
La pasta si presenta compatta e bianca
La stagionatura è di circa 7-8 giorni
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Caprice des Dieux
President le Brie, 200g
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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President, Fromaggio Brie Punta - 200g
Prodotto in Francia
Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 15 giorni dalla scadenza
Mantenere fresco
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Caprice des Dieux
President Emmental, 200g
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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President Emmental, 200g
Se affettato in baguette con prosciutto, o fuso su Mac & Cheese, questo formaggio versatile diventerà sicuramente uno dei preferiti della famiglia
Adatto per vegetariani
Mantenere fresco
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Galbani
President Salakis Cubotti Gustosi, 250g
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Consistenza unica, Ideale anche da spalmare
Versatile per un uso sia a caldo che a freddo
Vaschetta richiudibile
Mantenere Fresco
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Cremiere De France
Crémière De France Petit Brie, 500g
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Formaggio a pasta molle
Sapore unico e inconfondibile
Si può consumare a tavola nei taglieri di formaggi e come secondo piatto
Ottimo da inserire all'interno dei panini o piadine
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Brie De Caractere, 200g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Uno tra i più noti formaggi francesi a pasta molle
Sapore dolce e profumo intenso
Perfetto da gustare sia da solo sia insieme con altri ingredienti
Molto cremoso, è spalmabile con i piatti freddi e filante con quelli caldi
Fonte di proteine
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Molkerei Wilhelm
Camembert di capra Zauberburg ca. 150 gr.
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Formaggio a pasta morbida di latte caprino
Aspetto: piccolo camembert di capra - uniforme crosta di muffe bianche - pasta bianca porcellana
Odore: funghi bianchi - chiari sentori di capra
Gusto: tendenzialmente sapido - nobile al palato - vellutato - elegante
Consistenza: tenera - cremosa
11,90 € (79,33 € / kg) SU AMAZON
Sennerei Algund
Camembert Edelweiß Latteria Lagundo ca. 250 gr.
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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crosta fiorita edibile
pasta bianca con piccola occhiatura rada; col progredire della maturazione diviene cremoso
mantenendo sempre il suo sapore dolce. E' OGM-free e contraddistinto dal marchio di qualità Südtirol. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.
12,95 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Camembert 10g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Camembert 10g a 20L di latte
Pastorizzare il latte intero a 72° C. per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 42° C. Aggiungere i fermenti (1 busta blu ed 1 busta rossa) e lasciare in incubazione per 10 minuti; mescolare per un paio di minuti e, raggiunta la temperature di coagulazione di 37/38° C, si aggiunge il caglio in pasta di vitello “Precor Bianco” nella quantità di 40 g per 100 litri di latte. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in pezzi dello spessore di una noce agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare per 20 minuti agitandola un paio di volte senza più tagliarla. Si deposita delicatamente la pasta in stampi mantenendoli ad una temperatura di 35° C. Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti tenendo la cagliata sempre al caldo. Si effettua la seconda giratura dopo 40 minuti.
Si porta il formaggio in cella ad una temperatura di 10/12° C con una umidità in cella del 90%. Per evitare contaminazioni da muffe scure è preferibile avvolgere con film le cassette contenenti questo prodotto. Salatura a secco. La maturazione del formaggio avviene in circa 20 gg.
16,49 € (1.649,00 € / kg) SU AMAZON
formaggio president
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camembert president
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formaggio brie president
#1 VINCITORE
