Calcio Cloruro Uso Alimentare
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 ottobre 2024
Beer & Wine
CLORURO DI CALCIO USO CASEARIO (100 ML.)
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#1 VINCITORE
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 250 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
14,70 € (58,80 € / kg) SU AMAZON
alquera
Cloruro di Calcio (1kg)
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QUALITÀ SUPERIORE
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1 kg di cloruro di calcio.
Formula chimica: CaCl2. CE: 233-140-8 - CAS: 10043-52-4
Usi: deumidificazione, sbrinamento stradale, rimozione della polvere, mezzo di raffreddamento, additivo alimentare, aiuta nella perforazione di pozzi petroliferi e altre aree di applicazione.
Esperimenti di chimica
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chimica
25 KG CALCIO CLORURO IN SCAGLIE FONDENTE GHIACCIO ANTIPOLVERE ASSORBI UMIDITA'
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SACCO DA 25kg
ASSORBI UMIDITA'
DISGELO BASSE TEMPERATURE
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BINDLY
Bindly - Clorulo di Calcio in Polvere - 500 gr - Agente di Sferificazione per Cucina Molecolare
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SFERIFICAZIONE DIRETTA E SFERIFICAZIONE INVERSA. Il cloruro di calcio è un sale di calcio ampiamente utilizzato come additivo alimentare. Estremamente solubile in acqua. Il cloruro di calcio è essenziale per reagire con l’alginato di sodio nel processo di sferificazione.
No-OGM, ADATTO PER HALAL, KOSHER E LIBERO DA ALLERGENICI. Il cloruro di calcio non contiene OGM, è libero da allergenici e adatto per diete tipo Halal, Kosher.
16,32 € (3,26 € / 100 g) SU AMAZON
Generico
CALCIO CLORURO 1 KG DEUMIDIFICATORE NATURALE ASSORBI UMIDITà P.C.M.
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#6
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ZX
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Heiltropfen
Carbonato di calcio in polvere 907 g - 2 libbre | Supplemento Alimentare | più alto Calcare purezza | Heiltropfen®
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Grado alimentare, commestibile.
Calcio supporta la salute delle ossa e dei denti.
Carbonato di calcio è un supplemento di calcio di base che contiene una delle più alte concentrazioni di calcio elementare (circa il 40%).
Utilizzato per la vinificazione, agricola, trattamento delle acque, la cucina, per rendere la vernice gesso fai da te ...
24,70 € (2,72 € / 100 g) SU AMAZON
VITATIV
VITATIV Lattato di Calcio in Polvere 70gr ideale per sferificazione cucina molecolare
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#8
louis françois
Cloruro di calcio 1 kg
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#9
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Il cloruro di calcio (o cloruro di calcio) è un sale di calcio. È solubile in acqua. È molto igroscopico e deve quindi essere tenuto nella sua scatola accuratamente chiusa. Proprietà del Cloruro di Calcio: Il Cloruro di Calcio consente di liberare ioni di calcio in soluzione. Questi ioni liberi permetteranno la reazione con l'alginato di sodio per formare un gel. Dosaggio Cloruro di Calcio: il cloruro di calcio si utilizza in generale tra 10 e 40 g per litro. È totalemen
39,27 € (3,93 € / 100 g) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Cloruro di calcio 10g / 100L - Lattato di calcio, Calcio Lattato, Caglio, Culture Formaggio, Mela renetta, Rennet, Caglio per formaggio,
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Cloruro di calcio 10g / 100L - 1g per 10L di latte
Il processo di pastorizzazione e di omogeneizzazione ai quali il latte deve essere sottoposto prima della messa in commercio e' responsabile di una diminuzione del calcio contenuto naturalmente nel latte.
Aggiungere cloruro di calcio aiuta a ripristinare parte del calcio perduto e vi aiutera' ad ottenere una cagliata buona e resistente oltre a una maggiore produzione di formaggio.
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