Avvinamenti Vino Cibo
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
13 novembre 2024
Libreria Geografica
Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni
15% Sconto
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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COME ABBINARE CIBO E VINO: Manuale pratico per imparare passo passo le tecniche di abbinamento cibo-vino.
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Confezione ''Classici'' - 1 Valpolicella Classico + 1 Bardolino Classico + 1 Soave Classico, Bianco e Rosso, Veneto, Confezione Regalo, 3X750ml
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CONFEZIONE CLASSICI: 1 Valpolicella 750ml + 1 Bardolino 750 ml + 1 Soave 750ml
VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO: - VALPOLICELLA DOC CLASSICO: le uve vengono pigiate in maniera soffice. Segue una macerazione di 8-10 giorni a temperatura controllata ed un affinamento di 6-8 mesi sia in grosse botti di rovere che in cemento e/o acciaio. - BARDOLINO DOC CLASSICO: Pigiatura soffice seguita da una macerazione di 6-8 giorni ad una temperatura controllata - SOAVE DOC CLASSICO: le uve vengono pigiate in maniera soffice e la fermentazione avviene a temperatura controllata. Segue un'evoluzione in cemento o acciaio per circa 4 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: - VALPOLICELLA DOC CLASSICO: Colore rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento. Profumo vinoso e delicato. Sapore pieno e vellutato. - BARDOLINO DOC CLASSICO: vino di colore rosso ciliegia intenso. Profumo delicato di ciliegia, frutti neri e viola. al palato ha un sapore asciutto, sapido, leggermente amarognolo, armonico e sottile.
SOAVE DOC CLASSICO: Colore giallo paglierino. Profumo fine, leggermente floreale e fruttato con sentori di agrumi. al palato rotondo, armonico, mediamente lungo e con caratteristico retrogusto di mandorla.
16,90 € SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo LANGHE DOC NEBBIOLO, Vino Rosso Fermo Secco, Delicato e Pungente
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#4
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CARATTERI DISTINTIVI: Langhe Doc Nebbiolo è un vino che può accompagnare un intero pasto trovando perfetto abbinamento con i piatti di pasta, risotti, carni bianche e rosse e formaggi saporiti. Si presenta alla vista con il suo caratteristico rosso rubino, al naso è delicato e fresco, al palato di buona intensità e persistenza, piacevolmente tannico
VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta nel mese di ottobre, l'uva di Nebbiolo viene diraspata e lasciata fermentare sulle bucce per circa 10 giorni in vasche d'acciaio, a temperatura controllata e con periodici rimontaggi. Segue un periodo di maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia e successivamente in serbatoi di acciaio inossidabile, per poi completare l'affinamento in bottiglia
VITIGNI: la varietà simbolo della regione: bacca nera a buccia sottile, elevati tannini ed acidità sostenuta per un grappolo dal ciclo vegetativo lento, che nelle annate migliori garantisce vini corposi e durevoli nel tempo. in molti pensano che il suo nome derivi dalle "nebbie" che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto
TERRITORIO: tra le caratteristiche più importanti del Nebbiolo, va ricordata una condizione che davvero lo lega al territorio piemontese: la sua massima espressione è in questa regione. Poco prima degli anni 2000 viene assegnata la denominazione "Langhe", da allora molti produttori presentano la loro versione di Nebbiolo
BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
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tasterplace
Tasterplace | Aromi Vino Rosso | in Italiano | per sommelier | allena l'olfatto | degustazione
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Una pubblicazione sul vino e come degustarlo
12 Aromi per allenare olfatto
Strumento per degustazione
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TASTERPLACE
TASTERPLACE Vino Rosso2, Aromi e Difetti Italiano | Sommelier | aromi Vino Rosso | Allena l'olfatto | pubblicazione e 12 essenze
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Una pubblicazione sul vino e sull'olfatto
12 Aromi per allenare olfatto
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Vebi Istituto Biochimico
SANAVIN 00022 Regolatore specifico della fermentazione, 100 g (2 buste x 50 g)
80
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#7
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Brand: Vebi Istituto Biochimico
Codice del prodotto: 28569
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Lo Zoccolaio
Lo Zoccolaio - Vino Rosso - Barbera d'Alba DOC Superiore Suculè + Cassa Legno 1 X 750 ml
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#8
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Vitigno: Barbera
Colore: rosso rubino intenso e brillante
Profumo: intensi profumi di rosa varietale, frutti rossi maturi, note di vaniglia
Gusto: resco e morbido, molto equilibrato e con buona raffinatezza e persistenza
Abbinamenti: pasta fresca con ragù di carne, ravioli di carne, bolliti, roastbeef e bistecche, carni suine
20,91 € (27,88 € / l) SU AMAZON
GIORDANO
Giordano - SELEZIONE ROSSI - Confezione da 12 Tipologie di Vini Rossi tra Secchi, Frizzanti e Invecchiati - 12 Bottiglie da 75 cl
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#9
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FRIZZANTE AMABILE: LAMBRUSCO DI MODENA DOC 8% vol: amabile ed elegante; INVECCHIATO: SELVATO CHIANTI DOCG RISERVA 13,5% vol: equilibrato e morbido;
APPASSIMENTO: APPASSIMENTO ROSSO PUGLIA IGT 14,5% vol: armonioso ed equilibrato;
SECCHI: NERO D'AVOLA SICILIA DOC 13% vol: deciso ed elegante; ESCLUSIVO ETICHETTA ORO NERO DI TROIA IGT PUGLIA 13% vol: ricco ed elegante; ISOLA DEI NURAGHI IGT ROSSO 12,5% vol: asciutto e intenso;
SECCHI: PRIMITIVO PUGLIA IGT 13% vol: complesso e fruttato; BARBERA PIEMONTE DOC 12,5% vol: deciso e vellutato; LUMINANTE SUSUMANIELLO PUGLIA IGT 14% vol: equilibrato e piacevole;
SECCHI: NEGROAMARO SALENTO IGT - 13% vol: sapore asciutto ma caldo e pieno; SYRAH ""TERRE SICILIANE"" IGT 13% vol: dal sapore ricco e corposo; BARDOLINO DOC 12% vol: un vino versatile e immediato;
64,99 € SU AMAZON
GIORDANO
Giordano - Selezione Vini BianchiI - Confezione da 12 tipologie di Vini Bianchi Secchi di tutta Italia - 12 Bottiglie da 75 cl
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QUALITÀ BUONA
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#10
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BIANCHI: RIESLING OLTREPÒ PAVESE DOC 11,5% vol: fresco e armonico; CASTELLI ROMANI DOC BIANCO COLLECTION 12% vol: delicato e aromatico; CA' MERLETTO BIANCO VENETO IGT 11,5 vol: fresco e intenso.
BIANCHI: PIEMONTE CORTESE DOC 11,5% vol: leggero e gradevole; GRILLO SICILIA DOC BIOLOGICO 12,5% vol: fresco e intenso; ISOLA DEI NURAGHI IGT BIANCO 12% vol: solare e brillante.
BIANCHI: VERMENTINO TERRE SICILIANE IGT 12,5% vol: profumato ed evocativo; GARDA DOC BIANCO 11% vol: moderatamente intenso e fine; FALANGHINA CAMPANIA IGT COLLECTION 12,5% vol: giovane e fresco.
CHARDONNAY: CHARDONNAY PUGLIA IGP BIOLOGICO 12% vol: profumato e invitante; CHARDONNAY PIEMONTE DOC 12,5% vol: pieno e corposo; PROSECCO: PROSECCO DOC FRIZZANTE 10,5% vol: morbido e spumeggiante.
Questa confezione, non è solo perfetta per voi, ma può essere anche un ottimo regalo per amici e parenti in ogni occasione e festività.
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