Anguilla Affumicata
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
13 ottobre 2024
Inke
3 x 200 gr - Anguilla affumicata prodotta da Pino Spanu, sapiente artigiano di Cabras, esperto nella selezione e nell'affumicatura dei migliori esemplari ittici dei nostri mari
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
I Marinati di Comacchio
Acquadella Fritta e Marinata 350 gr in latta e scatola - I Marinati di Comacchio
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Acquadella Fritta e Marinata, i Mariniati di Comacchio in speciale latta e scatola 350gr peso sgocciolato 180gr PESCATO NEL MARE ADRIATICO - LAVORATO A MANO - 100% ITALIANO
L’acquadella (Atherina boyeri) è un pesce con un ciclo vitale che ben si concilia con gli ambienti instabili, tanto che la sua pesca e la sua lavorazione rientrano nella tradizione locale della marinatura. La lavorazione delle acquadelle è la medesima delle acciughe: il prodotto fresco appena pescato con l’attrezzo da pesca tradizionale, il lavoriero, viene trasportato vivo alla Manifattura dei Marinati, dove viene lavato
infarinato, fritto con olio di semi di girasole e poi lasciato riposare a bassa temperatura per un’intera giornata. Successivamente viene minuziosamente selezionato e inserito nella latta serigrafata. Una volta pesato viene aggiunta la salamoia composta da aceto, acqua e sale marino integrale di Cervia. Negli ultimi anni la pesca di questa spiecie nelle Valli di Comacchio si è notevolmente ridotta, tanto da non permettere temporaneamente la produzione di questo prodotto tradizionale.
ingredienti: latterini (atherina spp. pesato con reti da imbrocco e reti analoghe nell'alto adriatico Fao 37.02.01), aceto di vino bianco (contiene solfiti), farina di grano tenero (contene glutine), olio di semi di girasole, sale marino integrale di Cervia, alloro. Può contenere tracce di crostacei
Valori Nutrizionali medi per 100g: Energia 143 Kcal - 596 Kj, Grassi 7.70 g di cui acidi grassi saturi 1.0 g, carboidrati 0.30 g di cui zuccheri 0.0g, Proteine 18.00 g, Sale 2.20g
29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
Officer
Officer, filetti di aringa affumicata 190g
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Prodotto ⭐⭐⭐⭐⭐
Prodotto ⭐⭐⭐⭐⭐
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Gustos True Taste
GUSTOS - Stinco di Maiale Affumicato, 1,2 kg, da Carne di Maiale Selezionata, Speziata e Precotta, Prodotto Sottovuoto Artigianale Altoatesino
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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stinco precotto, da carni di alta qualità accuratamente selezionate
affumicato e speziato secondo ricetta tradizionale per un gusto originale e genuino
da cuocere in pentola o in forno per ca. 1.30 h
il piatto più amato dell'Oktoberfest, da gustare con i crauti venostani e le patate al forno
18,00 € (15,00 € / kg) SU AMAZON
Officer
Officer, Filetti di aringa affumicata al pepe in olio, 130g
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Prodotto ⭐⭐⭐⭐⭐
Prodotto ⭐⭐⭐⭐⭐
14,99 € (115,31 € / kg) SU AMAZON
Comur
Comur - Anguille marinate in aceto / Prodotto Gourmet del Portogallo - 3 x 140 gr Pack
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Comur - Anguille marinate all'aceto / Prodotto Gourmet del Portogallo - Confezione da 3 x 140 gr
Tipo di prodotto: SALSA
Marca: Comur
Dimensioni: 140 g (confezione da 3)
59,95 € (19,98 € / unità) SU AMAZON
Gustos True Taste
GUSTOS - Speck Affumicato Naturalmente, 2,2 kg. Stagionatura 5 Mesi, Sottovuoto, Senza Glutine e Senza Lattosio, Aromatico e Saporito, Prodotto Locale dell'Alto Adige
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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⭐ lo Speck di Alta Qualità Gustos è lo Speck originale, dal gusto inconfondibile, quello originale. Viene prodotto proprio secondo la ricetta della tradizione sudtirolese, è per questo che conquista tutti i palati più esigenti
⭐ il nostro Speck è stagionato 5 mesi e affumicato con rametti di faggio e ginepro, per permettergli di avere quel produmo e aroma unico
⭐ lo Speck Gustos viene prodotto in un piccolo salumificio situato vicino a Bolzano, a 1300 metri di altitudine, dove l'aria è perfetta per permettere allo Speck di stagionare in modo impeccabile e raggiungere una morbidezza perfetta
⭐ assaggia lo Speck gustandolo fetta dopo fetta, magari durante un aperitivo avvolto ai grissini, oppure durante la merenda pomeridiana, nel panino. Ma lasciati sorprendere dal suo sapore aggiungendolo anche alle tue ricette più classiche: resterai stupito dalla sua versatilità!
59,40 € (27,00 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Lardo Affumicato | trancio sottovuoto da 1 kg | Salume artigianale Toscano affumicato al naturale in affumicatore | Salumificio Artigianale Gombitelli
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅Il Lardo Affumicato è uno degli ultimi prodotti arrivati nel catalogo del Salumificio Artigianale di Gombitelli, nasce dalla voglia di sperimentare dei norcini della famiglia Triglia;
✅Grazie alla tecnica di affumicatura a freddo il tenero lardo salato e conciato subisce un processo di insaporimento delicato e non invasivo;
✅I fenoli derivanti dalla combustione a basse temperature (sotto i 30 °C) arricchiscono il lardo dei sapori delle essenze del legno;
✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi anche in ambiente domestico
31,90 € SU AMAZON
Tricana
Tricana - Anguille in salsa marinata / Prodotto Gourmet del Portogallo - 5 x 120 gr Pack
74
QUALITÀ BUONA
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#9
I Marinati di Comacchio
ACCIUGHE MARINATE FRITTE DELLE VALLI DI COMACCHIO (530 g)
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Acciuga Fritta e Marinata Specialità delle Valli di Comacchio L’acciuga di valle (Engraulis encrasicolus) è piccola e meno grassa di quella cresciuta in mare, è una specie ittica pelagica che vive lontano dai fondali e che in tempi recenti ha raggiunto una considerevole presenza nelle Valli di Comacchio.
L’acciuga marinata delle Valli di Comacchio nasce dalla tradizione alimentare comacchiese. Il prodotto fresco appena pescato con l’attrezzo da pesca tradizionale, il lavoriero, viene trasportato vivo alla Manifattura dei Marinati, dove viene lavato, infarinato, fritto con olio di semi di girasole e poi lasciato riposare a bassa temperatura per un’intera giornata. Successivamente viene minuziosamente selezionato e inserito nella latta serigrafata. Una volta pesato viene aggiunta la salamoia
ACCIUGA SELVATICA COMPRENSORIO VALLI DI COMACCHIO - INGREDIENTI: ACETO DI VINO BIANCO, FARINA DI FRUMENO, OLIO DI GIRASOLE, SALE MARINO INTEGRALE DI CERVIA E ALLORO
Valori Nutrizionali medi per 100g: Energia 172 Kcal – 720 Kj, Grassi 8.7 g di cui acidi grassi saturi 2.0 g, carboidrati 0.40g di cui zuccheri 0.00g, Proteine 23.00 g, Sale 2.2 g
I Marinati di Comacchio
24,90 € (24,90 € / unità) SU AMAZON
anguilla affumicata comacchio
anguilla