Alga Kombu Per Dashi
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 gennaio 2025
Detox Organica
Alga Wakame | 100 g | Essiccate Naturalmente | Per Sushi, Miso o Dashi | Vegan - Prive di Glutine | Fonte di Proteine, Minerali, Vitamine e Antiossidanti
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🌿 ALGA WAKAME DI QUALITÀ: Le nostre alghe Wakame vengono naturalmente essiccate al sole per preservare tutte le loro proprietà organolettiche. Per questo sono pure al 100%, prive di qualsiasi additivo e confezionate in una comoda confezione salva-freschezza.
⭐ FONTE DI NUTRIENTI: L’Alga Wakame (Undaria pinnatifida) così come alghe più celebri quali le alghe Nori, Kelp o Kombu, non è solo una delle migliori fonti naturali di iodio, ma contiene moltissimi nutrienti. È infatti ricca di minerali quali calcio, potassio, magnesio e ferro, Vitamine A,C, D,E e B, fibre dietetiche che contribuiscono a generare un senso di sazietà, antiossidanti e Omega-3.
🍜 IN CUCINA: Una volta ammollate, possono essere aggiunte a zuppe, come la celebre zuppa di miso o al ramen per ottenere l’autentico sapore Umami, ma anche ad altre zuppe di verdure. Può essere usata nella preparazione del sushi o per la celebre insalata giapponese chiamata semplicemente Wakame.
✅ ANALIZZATA IN LABORATORIO: La nostra alga proviene dalla Cina e viene analizzata in Germania da laboratori indipendenti secondo diversi criteri quali metalli pesanti, microbiologia o muffe. Inoltre è priva di glutine e adatta a vegetariani e vegani.
💌 SIAMO QUI PER VOI: Detox Organica è un'azienda francese composta da un team internazionale. Siamo ancora piccoli, ma vogliamo crescere insieme a voi! Per questo, il team italiano è a disposizione per rispondere a tutte le vostre domande e per accompagnarvi nella vostra quotidianità. Contattateci!
11,90 € (11,90 € / unità) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Alghe Kombu e Wakame - 2 pacchi da 40g. Alga Qualità Premium Essiccate al Sole. Ricche di Fibre Sali Minerali e Iodio. Ideale per Brodo Dashi Insalate o Sushi.
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#2
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Alga Kombu 100% Bio di CiboCrudo raccolta in mare secondo antichi metodi tradizionali; l’essiccazione naturale al sole garantisce il mantenimento delle sue proprietà benefiche naturali. Alghe Wakame essiccate 100% Bio – di provenienza spagnola, sono biologiche certificate, provenienti da mari incontaminati ed essiccate naturalmente al sole dopo una lavorazione a basse temperature.
Preparare le Alghe Kombu: prima del loro utilizzo occorre reidratarle in acqua, facendo molta attenzione alle quantità: il loro volume aumenta notevolmente. Uso in Cucina Wakame: dopo averla tenuta a bagno in acqua per 10 minuti aumentano di 7 volte il loro volume; utilizza le alghe wakame CiboCrudo per preparare dashi, zuppa di miso, in insalata oppure con riso come si fa in Giappone
COME CONSUMARE LE ALGHE - l’Alga Kombu bruna può essere consumata aggiunta a brodi, per il tradizionale Dashi giapponese, essiccata in fiocchi o in polvere e aggiunta alle insalate; aiuta a rendere più morbidi i legumi in cottura
Assistenza Clienti - noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto, non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
15,99 € (199,88 € / kg) SU AMAZON
KO SYU EN
Alga Hidaka Kombu per brodo giapponese
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Alga kombu di qualità superiore di Hidaka, isola di Hokkaido (Giappone). Questo tipo di alga kombu è più soffice rispetto ad altre varianti e può essere usata sia per preparare il brodo, sia essere mangiata una volta cotta.
Ingredienti: alghe essiccate (Giappone)<br>Peso netto: 180g
Perfetta per preparare del delizioso brodo giapponese usato per la zuppa di miso, noodle, oden, stufati e altri piatti tipici giapponesi.
Coltivata nel sud dell'isola di Hokkaido, questa varietà di alga kombu può essere usata sia per preparare il brodo sia per essere mangiata. Una volta bollita diventa molto morbida e può essere così cucinata in tante varianti. Ricca di minerali e fibre e povera di calorie, l'alga Kombu è un ingrediente naturale e sano!
Una polvere bianca potrebbe comparire sulla superficie delle foglie dell'alga. Questo è l'umami e non influenza in alcun modo il sapore.
A proposito dell'alga Kombu:<br> L'alga Kombu è una pietra miliare nella cucina giapponese. Ricca di ferro, calcio e fibre ha veramente poche calorie. Questa alga è uno degli ingredienti principali per il dashi (brodo giapponese) e si sposa perfettamente con il katsuobushi (tonno essiccato) e i funghi shiitake essiccati. La combinazione di questi tre ingredienti crea un umami intenso.
Come preparare il dashi (brodo giapponese):<br> Pulire delicatamente la superficie dell'alga kombu con un panno.<br> Mettere 15g di alga kombu in 1 litro di acqua per circa 30 minuti e poi accendere il fuoco. Tirare fuori l'alga dalla pentola appena prima inizi a bollire l'acqua.
Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
Da consumarsi preferibilmente entro: 14 mesi dalla data di produzione.
26,99 € (149,94 € / kg) SU AMAZON
LA FINESTRA SUL CIELO
La finestra sul cielo, Alghe kombu bio, 50g
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QUALITÀ DISTINTA
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L'alga è un componente importante in una dieta sana
Portano una grande ricchezza di sali minerali
Conserva il loro sapore insieme ai nutrienti
Scolare e aggiungere durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan
Aggiunte ideali agli stufati di verdure
Numero di pezzi: 1
5,70 € (114,00 € / kg) SU AMAZON
Probios
Probios Alghe Kombu Bio - [Confezione da 1 x 50 g]
70% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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Senza glutine
Prodotto biologico
Può contenere tracce di crostacei, pesce e molluschi
Conservare in luogo fresco e asciutto
Confezionato in maniera protettiva
9,99 € (24,98 € / kg) SU AMAZON
LA FINESTRA SUL CIELO
ALGHE KOMBU ATLANTICO BIO 50G
43% Sconto
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Naturalma
Kombu o Kelp (Laminaria saccharina o Laminaria digitata) tallo (alga) Tintura Madre analcoolica Naturalma - Estratto liquido gocce 120 ml - Integratore alimentare - Vegano
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#7
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Kombu o Kelp (Laminaria saccharina o Laminaria digitata) tallo (alga) Tintura Madre, estratto concentrato 1:10. 100% naturale, analcoolica (senza alcool) e senza zuccheri. Made in Italy.
UN AIUTO NATURALE: integratore alimentare concentrato di Kombu o Kelp in gocce. 20 gocce (1 ml) contengono 100 mg di kombu o kelp e 150 mcg di iodio (100% NRV). NRV = valori nutritivi di riferimento. Macerato glicerico o estratto fluido puro di Kombu o Kelp (Laminaria saccharina o Laminaria digitata) tallo (alga) in gocce.
NATURALMA – Naturali abitudini: Rispettiamo e amiamo la Natura, per questo tutti i nostri integratori sono Vegan e privi di qualsiasi ingrediente artificiale. Crediamo nell'importanza di garantirvi qualità e sicurezza, per cui selezioniamo le Materie Prime con cura e produciamo i prodotti in ITALIA.
NATURALMENTE CON VOI: La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo disponibili per consigliarvi nei vostri obiettivi, per fornirvi le informazioni su ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contatteci!
16,90 € (140,83 € / l) SU AMAZON
Algamar
Alga Kombu Algamar, 1 kg
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ZSUN
Alga Secca Nori per Sushi Giapponese Gold 1 Pack da 50 Fogli (1 Pack)
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Fogli Alga Secca Sushi Nori "A".
100% Natural Nori Arrostito.
FATTORI NUTRIZIONALI per 100g --- Valore energetico: 1622 kJ Proteine: 48,4 gr Carboibrati: 37,0 gr Grassi: 4,6 gr Sodio: 678 mg
Contiene 50 fogli per pack.
Gusto: Roasted Seaweed.
16,50 € (117,86 € / kg) SU AMAZON
VEGETALIA
Alghe Galiziane Kombu 50 g
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Alghe Galiziane Kombu 50 g
7,25 € (145,00 € / kg) SU AMAZON
alga kombu per sushi
alga kombu per ramen
alga kombu per legumi
dashi kombu
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