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Alga Kombu

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 23 gennaio 2025
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Alghe Kombu e Wakame - 2 pacchi da 40g. Alga Qualità Premium Essiccate al Sole. Ricche di Fibre Sali Minerali e Iodio. Ideale per Brodo Dashi Insalate o Sushi.
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Alga Kombu 100% Bio di CiboCrudo raccolta in mare secondo antichi metodi tradizionali; l’essiccazione naturale al sole garantisce il mantenimento delle sue proprietà benefiche naturali. Alghe Wakame essiccate 100% Bio – di provenienza spagnola, sono biologiche certificate, provenienti da mari incontaminati ed essiccate naturalmente al sole dopo una lavorazione a basse temperature.
  • Preparare le Alghe Kombu: prima del loro utilizzo occorre reidratarle in acqua, facendo molta attenzione alle quantità: il loro volume aumenta notevolmente. Uso in Cucina Wakame: dopo averla tenuta a bagno in acqua per 10 minuti aumentano di 7 volte il loro volume; utilizza le alghe wakame CiboCrudo per preparare dashi, zuppa di miso, in insalata oppure con riso come si fa in Giappone
  • COME CONSUMARE LE ALGHE - l’Alga Kombu bruna può essere consumata aggiunta a brodi, per il tradizionale Dashi giapponese, essiccata in fiocchi o in polvere e aggiunta alle insalate; aiuta a rendere più morbidi i legumi in cottura
  • Assistenza Clienti - noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto, non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
  • 15,99 € (199,88 € / kg) SU AMAZON
Naturalma
Naturalma
Kombu o Kelp (Laminaria saccharina o Laminaria digitata) tallo (alga) Tintura Madre analcoolica Naturalma - Estratto liquido gocce 120 ml - Integratore alimentare - Vegano
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Kombu o Kelp (Laminaria saccharina o Laminaria digitata) tallo (alga) Tintura Madre, estratto concentrato 1:10. 100% naturale, analcoolica (senza alcool) e senza zuccheri. Made in Italy.
  • UN AIUTO NATURALE: integratore alimentare concentrato di Kombu o Kelp in gocce. 20 gocce (1 ml) contengono 100 mg di kombu o kelp e 150 mcg di iodio (100% NRV). NRV = valori nutritivi di riferimento. Macerato glicerico o estratto fluido puro di Kombu o Kelp (Laminaria saccharina o Laminaria digitata) tallo (alga) in gocce.
  • NATURALMA – Naturali abitudini: Rispettiamo e amiamo la Natura, per questo tutti i nostri integratori sono Vegan e privi di qualsiasi ingrediente artificiale. Crediamo nell'importanza di garantirvi qualità e sicurezza, per cui selezioniamo le Materie Prime con cura e produciamo i prodotti in ITALIA.
  • NATURALMENTE CON VOI: La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo disponibili per consigliarvi nei vostri obiettivi, per fornirvi le informazioni su ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contatteci!
  • 16,90 € (140,83 € / l) SU AMAZON
KO SYU EN
KO SYU EN
Alga Hidaka Kombu per brodo giapponese          
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Alga kombu di qualità superiore di Hidaka, isola di Hokkaido (Giappone). Questo tipo di alga kombu è più soffice rispetto ad altre varianti e può essere usata sia per preparare il brodo, sia essere mangiata una volta cotta.
  • Ingredienti: alghe essiccate (Giappone)<br>Peso netto: 180g
  • Perfetta per preparare del delizioso brodo giapponese usato per la zuppa di miso, noodle, oden, stufati e altri piatti tipici giapponesi.
  • Coltivata nel sud dell'isola di Hokkaido, questa varietà di alga kombu può essere usata sia per preparare il brodo sia per essere mangiata. Una volta bollita diventa molto morbida e può essere così cucinata in tante varianti. Ricca di minerali e fibre e povera di calorie, l'alga Kombu è un ingrediente naturale e sano!
  • Una polvere bianca potrebbe comparire sulla superficie delle foglie dell'alga. Questo è l'umami e non influenza in alcun modo il sapore.
  • A proposito dell'alga Kombu:<br> L'alga Kombu è una pietra miliare nella cucina giapponese. Ricca di ferro, calcio e fibre ha veramente poche calorie. Questa alga è uno degli ingredienti principali per il dashi (brodo giapponese) e si sposa perfettamente con il katsuobushi (tonno essiccato) e i funghi shiitake essiccati. La combinazione di questi tre ingredienti crea un umami intenso.
  • Come preparare il dashi (brodo giapponese):<br> Pulire delicatamente la superficie dell'alga kombu con un panno.<br> Mettere 15g di alga kombu in 1 litro di acqua per circa 30 minuti e poi accendere il fuoco. Tirare fuori l'alga dalla pentola appena prima inizi a bollire l'acqua.
  • Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
  • Da consumarsi preferibilmente entro: 14 mesi dalla data di produzione.
  • 26,99 € (149,94 € / kg) SU AMAZON