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Abbattitore Temperatura Professionale

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 30 aprile 2025
V Vesta Precision
V Vesta Precision
Vesta Precision Abbattitore di Temperatura BF100 per Raffreddare e Congelare gli Alimenti in Tempi rapidi | Congelatore a Pozzetto Compatto con 1 Vassoio incluso (capacità di 2) | Camera 33,5x30x20cm
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ✔️ FRULLATORE CONGELATORE COMPATTO B100 | Frysta Blast BF100 è un abbattitore rapido di temperatura progettato per raffreddare e congelare rapidamente alimenti cotti e crudi, garantendo sicurezza, freschezza e qualità degli alimenti.
  • ✔️ OTTIMIZZAZIONE DEL TEMPO | Permette di preparare in anticipo grandi quantità di cibo. Viene utilizzato per prodotti quali carni, pesce, salse, impasti, dessert e piatti pronti. Si tratta di un'attrezzatura fondamentale nella cucina moderna per garantire igiene ed efficienza.
  • ✔️ RIDUZIONE RAPIDA | Questa funzione è in grado di ridurre rapidamente la temperatura degli alimenti cotti da 90°C a 3°C in 90 minuti, riducendo il tempo in cui gli alimenti si trovano a temperature critiche da 5 a 63°C.
  • ✔️ CONGELAMENTO ULTRA RAPIDO | Questa funzione può ridurre la temperatura degli alimenti da 90°C a -18°C in 240 minuti. Questo programma si applica sia agli alimenti cotti che a quelli crudi.
  • ✔️ PREPARAZIONE | Per massimizzare l'efficienza del raffreddamento rapido o del congelamento, nonché per migliorare la sterilizzazione a bassa temperatura dell'unità, preraffreddare l'unità prima di raffreddare/congelare gli alimenti.
  • ✔️ CONSERVAZIONE DELLA CONSISTENZA E DEL SAPORE | Previene la formazione di grossi cristalli di ghiaccio, preservando la qualità degli alimenti. Inoltre, garantisce la sicurezza alimentare poiché riduce il rischio di contaminazione batterica.
  • ✔️ TUBO DI ALIMENTAZIONE INCLUSO | La funzione di riscaldamento con sonda per alimenti deve essere utilizzata solo al termine del programma di congelamento. Non collegare la sonda per alimenti mentre l'unità è in funzione.
  • ✔️ VASSOIO GN 1/2 INCLUSO | L'abbattitore di temperatura è dotato di 1 teglia da 32,5x26,5 cm (GN1/2) e ha una capacità di 2 teglie di queste dimensioni. La sua camera interna ha dimensioni 33,5x30x20cm.
  • ⚠️ DETTAGLI TECNICI: Tensione/Potenza: 220~240 V ~ 50Hz / 285 W. Capacità di raffreddamento: 4 kg (da +90°C a +3°C in 90 min). Capacità di congelamento: 3 kg (da +90°C a -18°C in 240 min). Agente schiumogeno: C5H10 (ciclopentano) Refrigerante: R290 (ecologico ed efficiente). Vassoi inclusi: 1 unità. Dimensioni esterne (L x P x A): 45 × 50,7 × 64,7 cm. Dimensioni della fotocamera (L x P x A): 33,5 × 30,0 × 20,0 cm. Peso: 32 kg.
  • 1.449,99 € SU AMAZON
HENDI
HENDI
HENDI Abbattitore di Temperatura, Congelatore, Raffreddatore Rapido, Per Alimenti, Torte, Gelati, 5 Guide per Teglie GN 1/1, 10°C/-40°C, 230V, 749W, 760x725x(H)850mm, Acciaio Inox
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Progettato per piccoli locali di ristorazione, ristoranti e gelaterie - Camera interna di 40 cm di larghezza x 60 cm di lunghezza x 36 cm di altezza con capacità di 5 teglie GN 1/1 o 600x400 mm con una distanza di 6,5 cm tra le guide
  • Costruzione durevole ed eccellente isolamento: Involucro e camera in acciaio inox, con isolamento di alta qualità per mantenere la temperatura e l'efficienza energetica
  • Regolazione versatile della temperatura: Intervallo di temperatura regolabile da 10°C a -40°C per soddisfare le diverse esigenze di raffreddamento e congelamento - Raffreddamento e congelamento rapido degli alimenti grazie all'efficiente raffreddamento ad aria forzata e allo sbrinamento manuale, per mantenere qualità e freschezza
  • Funzioni orientate all'utente: Comprende un display digitale, una sonda di temperatura al cuore, una funzione di mantenimento automatico e allarmi di apertura dello sportello con segnali visivi e acustici - Illuminazione interna a LED e sportello dell'autoclave chiudibile a chiave
  • Funzionamento affidabile ed ecologico: Utilizza il refrigerante R290, funziona con una potenza in ingresso di 749 W e può operare a una temperatura ambiente fino a 40 °C. - Livello di rumorosità di 60 dB(A)
  • 4.291,94 € SU AMAZON
ERICKHILL
ERICKHILL
ERICKHILL Termometro a infrarossi -50℃ ~ 600℃ Pistola termica digitale laser senza contatto con display LCD, emissività regolabile - Adatto per cucinare/grigliare/congelare, con sonda per carne
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • Alta precisione: combinando la più recente tecnologia del sensore di temperatura e le lenti avanzate di Fresnel, questo strumento legge valori di alta precisione +/-1,5° O +/-1,5% in soli 0,5 s di risposta; l'emissività regolabile è 0,1-1,0, che può misurare la temperatura superficiale di diversi oggetti in modo più preciso
  • Precisamente localizzazione: laser rosso integrato per mirare con precisione, trovare accuratamente il bersaglio di misurazione; schermo blu con display digitale nero, lettura chiara. Il rapporto distanza/spot è 12:1, il che signi che puoi misurare il bersaglio a una distanza maggiore
  • Multifunzione: questo termometro a infrarossi può testare la temperatura durante -50 ℃-600 ℃/(-58 ° F-1500 °F); passare da ℃/℉ unità secondo necessità; con retroilluminazione LCD consente di controllare le temperature anche in condizioni di buio; spegnimento automatico dopo 12 s nessuna operazione che aiuta a risparmiare la batteria
  • Attenzione! Non adatto per misurare la temperatura umana perché non può testare la temperatura interna di esseri umani o animali; non adatto per la misurazione di oggetti trasparenti (come vetro, plastica, acqua), altrimenti otterrebbe una lettura dalla superficie
  • Sicurezza in primo luogo: il laser di classe 2 non è consentito direttamente agli occhi umani o animali domestici, conforme agli standard FDA, FCC, RoHS, UKCA e CE; Offre 3 anni di servizio post-vendita, supporto tecnico. Vi preghiamo di contattarci se avete dubbi
  • 22,99 € SU AMAZON
SOVARCATE
SOVARCATE
Termometro Infrarossi Termometro Digitale Laser Senza Contatto -58°F~1112°F (-50°C~600°C) Emissività Regolabile - Sonda di Temperatura per Cottura/BBQ Freezer - Termometro per Carne Incluso
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QUALITÀ BUONA

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#9

  • ►【ALTA PRECISIONE】Combinando la più recente tecnologia del sensore di temperatura e la lente Fresnel avanzata, questo strumento legge valori di alta precisione fino a ± 2% in soli 0,5 secondi; L'emissività regolabile è 0,1-1,0, che può misurare di più la temperatura superficiale di diversi oggetti con precisione.
  • ►【POSIZIONAMENTO PRECISO】 Laser rosso incorporato per puntare con precisione, trovare con precisione l'obiettivo di misurazione; Display a grande schermo a colori, lettura chiara. Il rapporto distanza / punto è 12: 1, il che significa che è possibile misurare il bersaglio a una distanza maggiore.
  • ►【 ALTRE FUNZIONI APPLICABILI】questo termometro a infrarossi verifica accuratamente la temperatura tra -58 ° C e 1112 ° C (-50 ° C - 600 ° C); Alterna tra le misure Celsius / Fahrenheit secondo necessità; ha una retroilluminazione LCD in modo da poter visualizzare le temperature anche al buio; La funzione di spegnimento automatico può risparmiare energia.
  • ►【TERMOMETRO PER CARNE GRATUITO】 può misurare il campo di temperatura interno: da -50 ° C a +300 ° C / -58 ° F a + 572 ° F, lettura veloce, display LCD a grande schermo, sonda in acciaio inox 304, alta precisione (± 1 ° C / ° F), può essere utilizzato per il raffreddamento domestico o per cucinare, misurare il riscaldamento o l'uso quotidiano. 15 minuti si spegne automaticamente.
  • ►【REGALO MIGLIORE PER LA FAMIGLIA】 il termometro a infrarossi può essere utilizzato per cucinare, barbecue, riparazioni auto, manutenzione e riparazioni domestiche o altre attività domestiche. Utilizzato in combinazione con un termometro per carne, è il miglior aiuto culinario per cuochi e buongustai, offrendo una vita assistita migliore per la vita di tutti i giorni. Offriamo una garanzia a vita e rimborsiamo un rimborso completo entro 30 giorni.
  • 18,99 € SU AMAZON