Zucchero Per Crema Catalana
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
24 settembre 2024
Leagel
Crema Catalana Preparato in Polvere per Dessert Leagel - 1,8 Kg -
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Preparato per Crema Catalana Leagel Prodotto Gluten Free
Preparato in polvere per la realizzazione di prodotti dolciari al gusto di Crema Catalana, ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
ngredienti: zucchero, amido modificato, grassi vegetali (cocco), maltodestrine, proteine del latte; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri acetici dei mono e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: disodio fosfato, tetrasodio difosfato, alginato di sodio, calcio solfato; aromi; coloranti alimentari: betacarotene, curcumina. Dose d'impiego: gr 180 preparato per Crema Catalana, ml 500 di latte, ml 500 di panna.
Metodo di lavorazione: versare in un recipiente il latte e la panna, aggiungere il prepareto Crema Catalana e mescolare con la frusta fino al completo dissolvimento. Versare in monoporzioni e lasciar riposare in frigo per almeno 1 ora.
Imballo: Sacchetto da 1,8 Kg
35,90 € (19,94 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Granella di Zucchero Caramellata per Crema Catalana Leagel - 2 Kg -
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Granella di zucchero caramellata tipica del Dessert Crema Catalana Leagel
Negli ultimi anni i consumatori sono alla ricerca di gelati sempre più golosi e da “mordicchiare”. Utilizzando le granelle che Leagel ti propone potrai personalizzare il tuo gelato creando nuove combinazioni di gusto accattivanti agli occhi, golose al palato e che fanno “crock”!
Ideale in gelateria e pasticceria per decorazioni di gelato,yogurt soft,torte,dessert,semifreddi e cheesecake.
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali (palma); coloranti alimentari: caramello ammoniacale, carbone vegetale, rosso di barbabietola.
Dose d'impiego: quanto basta. Imballo: Sacchetto ad 2 Kg
59,90 € (29,95 € / kg) SU AMAZON
S.MARTINO
S.Martino - Crema Catalana - Astuccio 800G
Spedizione gratuita
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Senza grassi idrogenati
Senza cottura
La confezione contiene 4 buste predosate per 1 litro (500ml di latte e 500ml di panna) cad.
Linea Professional
48 porzioni totali
8,03 € (10,04 € / kg) SU AMAZON
Alce Nero
Alce Nero Zucchero di Canna Integrale, 500g
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Prodotto artigianalmente nel pieno rispetto dell’ambiente
Inconfondibile profumo e sapore caramellato, del Perù e del Guatemala.
Dona un tocco estroso a dolci, macedonie e marmellate
Senza alcun trattamento chimico
Ottimo per le bevande calde e fredde
ATTENZIONE: la confezione puó variare.
2,58 € (5,16 € / kg) SU AMAZON
Pascal srl
Il Dessert di Pa’ - LA CREMA CATALANA - 2 confezioni da 1098 grammi circa/cad
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Questo peculiare procedimento, coperto da brevetto nazionale ed europeo, consente di ottenere un prodotto finale preservato nelle sue caratteristiche organolettiche, in quanto non alterate dagli shock termici tipici dei normali impianti UHT. Ne deriva un prodotto sterile, pronto per il consumo, che non necessita di filiera refrigerata e si conserva in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura ambiente non superiore a 25°, con una shelf life di 360 giorni. Dopo l’apertura della confezione e l’elaborazione del dessert, il prodotto si conserva in frigorifero a +4° per circa 3/4 giorni, mantenendo inalterati sapore e consistenza.
La preparazione del dessert La crema all’uovo aromatizzata alla cannella di Pa’ consente di realizzare in pochi minuti una perfetta crema catalana, dalla consistenza cremosa e vellutata e dall’intenso colore giallo. La sua semplice modalità di utilizzo prevede che venga sciolta, riscaldandola sul fuoco, mescolando la miscela già pronta sino a portarla ad ebollizione, per poi versarla entro le tradizionali cocotte monoporzione in ceramica.
Lasciata raffreddare a temperatura ambiente per qualche minuto, si pone in frigorifero per alcune ore perché si assesti perfettamente. La caratteristica guarnizione di zucchero caramellato va fatta al momento di servirla, in modo da creare il contrasto tipico e goloso tra la sottile crosticina di caramello e il cuore morbido del dessert.
Il prezzo unitario del brik, dal peso indicativo di 1098 grammi, è di € 7,00 (tutti i prezzi sono comprensivi di IVA)
14,00 € (6,38 € / kg) SU AMAZON
H&H
H&h crema catalana in porcellana bianca 11x3 cm
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Coppetta in porcellana
Colore bianco
Diametro 11 cm
10,90 € SU AMAZON
Zeus Party
Carte d’Or preparato per Crema Catalana
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Pratica: metodo di preparazione a freddo semplice e veloce.
Senza glutine
29,99 € (58,12 € / kg) SU AMAZON
NESTLE DOCELLO
NESTLÉ DOCELLO Crema Catalana 680g
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Preparato in polvere per dessert al gusto di Crema Catalana
Un dessert pratico, veloce e sfizioso che accontenta ogni palato
Senza Glutine
Studiato da pasticceri professionisti per garantirti ottimi risultati in pochi minuti
2 buste da 340g
19,90 € SU AMAZON
Metro
Preparato per Crema Catalana a freddo 800 g confezione di 2 buste da 400 g
74
QUALITÀ BUONA
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#9
SUZI WAN
Suzi Wan Crema di Cocco, Ideale per piatti tipici Asiatici e non solo, 12 pratiche confezioni da 200ml ognuna
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Crema di cocco Suzi Wan, ottima per dare cremosità ai tuoi piatti
La crema di cocco viene preparata utilizzando la polpa delle noci di cocco.
Ottima per rifinire curry, cocktail gelati e dessert.
Senza aromi artificiali, coloranti e conservanti aggiunti.
33,48 € (167,40 € / l) SU AMAZON
brucia zucchero per crema catalana
ciotolina per crema catalana
coppette per crema catalana
preparato per crema catalana
set per crema catalana
coppe per crema catalana
stampi per crema catalana
terrine per crema catalana
fiamma per crema catalana
cotte per crema catalana