Zucchero Invertito In Pasta
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
31 marzo 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Zucchero invertito in sciroppo 250g
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Rispetto allo zucchero tradizionale ha un potere dolcificante e (circa 1,2 volte in )
Questo sciroppo è ottimo per dolcificare in genere, in particolare per i prodotti da forno dove, allo stesso tempo, conferisce una e morbidezza (trattiene acqua)
Nei gelati abbassa il punto di congelamento (circa 1,8 volte rispetto allo zucchero)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
3,42 € (13,68 € / kg) SU AMAZON
dekora
dekora | Zucchero Liquido Invertito | Migliora La Consistenza E Il Sapore | Ideale Per Pasticceria E Gelati | Vasetto Da 600G
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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MIGLIORA LA TEXTURA E IL SAPORE - Questo zucchero invertito di dekora migliora la consistenza e fornisce un sapore superiore nelle tue creazioni di pasticceria e gelateria. Aiuta a facilitare la cottura e trattiene l'umidità per impasti stabili.
MATERIALI DI QUALITÀ - Realizzato con i migliori ingredienti, questo zucchero liquido invertito è un elemento essenziale nella tua cucina. Riduce la cristallizzazione e aiuta a prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio nella gelateria.
CARATTERISTICHE SPECIALI - Questo prodotto è uno strumento versatile per qualsiasi chef di pasticceria. Fornisce una consistenza più morbida ai gelati e migliora la qualità dei tuoi dessert e dolci.
USO VERSATILE - Perfetto per l'uso in una varietà di applicazioni di pasticceria e gelateria. Ideale per migliorare la consistenza e il sapore delle tue creazioni, dai dolci di compleanno ai gelati fatti in casa.
DURATA E CONSERVAZIONE - Questo zucchero liquido invertito ha una lunga durata ed è facile da conservare, il che lo rende un ingrediente essenziale per qualsiasi cucina professionale o domestica.
8,00 € (13,33 € / l) SU AMAZON
Graziano
Graziano 0745 Zucchero Invertito, 300 G
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Lo zucchero invertito viene usato soprattutto in gelateria e in pasticceria
Abbassa il punto di congelamento emantiene più umidi i prodotti, specialmente le torte
Questo significa che le torte fatte con lo zucchero invertito si seccano meno facilmente se esposte all'aria
L'eventuale presenza di cristalli è del tutto normale
14,45 € SU AMAZON
Sim&Cake
Graziano Zucchero Invertito 300g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Descrizione Lo zucchero invertito viene usato soprattutto in gelateria e in pasticceria; abbassa il punto di congelamento emantiene più umidi i prodotti, specialmente le torte; questo significa che le torte fatte con lo zucchero invertito si seccano meno facilmente se esposte all'aria; l'eventuale presenza di cristalli è del tutto normale; per eliminarli è sufficiente riscaldare lo zucchero a 50c°.
5,00 € (16,67 € / l) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Sciroppo di Zucchero Invertito per Dolci e Gelati - Prodotto Professionale 500g
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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SCIROPPO DI ZUCCHERO INVERTITO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito culinario/dolciario e nella ristorazione!
A COSA SERVE: Lo Sciroppo di Zucchero Invertito possiede un potere dolcificante pari al 130% rispetto a quello del saccarosio e accentua il gusto e la colorazione dei prodotti. Abbassa il punto di congelamento evitando la cristallizzazione, soprattutto nei gelati e nei prodotti dolciari.
UTILIZZI: Moltissimi alimenti prevedono l'utilizzo dello sciroppo di zucchero! Ottimo per la preparazione di drink, succhi di frutta, ma anche caffè, latte, tè, ecc. Un grandissimo utilizzo dello sciroppo di zucchero è presente per la preparazione di alcuni dolci, come brioches, crostate, pan di spagna, ma anche sorbetti, gelati, glasse e cheesecake!
MATERIE PRIME: I nostri prodotti sono selezionati con materie prime di qualità. Per questo motivo il nostro sciroppo di zucchero va benissimo anche nell’ambito professionale della ristorazione.
INGREDIENTI: Zucchero raffinato, acqua.
14,90 € (29,80 € / kg) SU AMAZON
Sosa
Zucchero invertito Liquido
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Bongiovanni (Farine e bontà naturali)
Zucchero invertito in sciroppo 14L
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Zucchero invertito in sciroppo 14L
Sciroppo zuccherino invertito, confezione grande 14L, dolcezza pratica intensa
Sciroppo di zucchero invertito, grande confezione 14L, dolcezza pratica intensa
46,55 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Zucchero Invertito Liquido Sciroppo di Glucosio liquido 70 D.E. ad alto tenore di fruttosio - 4 Kg -
74
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#8
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Sciroppo di Glucosio liquido 70 D.E. ad alto tenore di fruttosio (Zucchero Invertito) Sciroppo di glucosio-fruttosio.
Sciroppo di glucosio-fruttosio caramellato. dal riflesso leggermente bruno
Lo zucchero invertito è una miscela di glucosio e fruttosio ottenuta dal saccarosio in seguito all'azione dell'invertasi o all'idrolisi catalizzata da acidi diluiti. È naturalmente presente nel succo di alcuni frutti, soprattutto in quello d'uva.
Ingredienti: Zucchero,acido citrico
Imballo: Tanica da 4 Kg Dosaggio: A piacere
24,90 € (6,22 € / kg) SU AMAZON
SOSA
SOSA Zucchero invertito - Umettante per uso alimentare - Aiuta a mantenere l'umidità e la freschezza nelle preparazioni di pasticceria, ganache e tartufi (1,4 kgs)
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Perfetto per dolci teneri ed elastici, ganache e tartufi dalla consistenza morbida e umida. Nella gelateria, migliora la cremosità e la stabilità di gelati e sorbetti, mentre nella pasticceria aiuta a prevenire la cristallizzazione dello zucchero.
Lo zucchero invertito è una miscela liquida di fruttosio e glucosio ottenuta dall'idrolisi del saccarosio.
È un ingrediente idratante che aiuta a mantenere l'umidità e la freschezza nelle preparazioni di dolci, ganache e tartufi.
Con un potere dolcificante superiore allo zucchero comune, viene utilizzato per sostituire parzialmente il saccarosio nelle ricette.
Bottiglia 1,4 kg
43,64 € SU AMAZON
Decora
Decorate 0310190 New White Sugar Pasta da 5 Kg (la confezione può variare)
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione da 5 Kg di pasta di zucchero bianca. Nuova formula, elastica e versatile è ideale per tutte le tue idee e creazioni! Pronta all'uso. La sua perfetta malleabilità ed elasticità la rendono ideale per coperture e per il modellaggio e la decorazione, per realizzare fiori e soggetti 3D. Buona e gustosa da mangiare. E’ facile da lavorare anche nei mesi più caldi. Perfetta da colorare ed aromatizzare.
PASTA DI ZUCCHERO - La versatilità della pasta di zucchero la rende adatta per una vasta gamma di progetti. Dalla creazione di torte da matrimonio elegantemente rifinite a piccoli dettagli per cupcakes e dolci da festa, questa pasta è uno strumento per esprimere la propria creatività culinaria. Richiede un po' di pratica per padroneggiare le tecniche, ma il risultato è una decorazione impeccabile e unica.
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, olio vegetale (semi di palma, colza e cocco), acqua, umidificante: glicerolo, addensante: E466, emulsionante: E471, regolatore di acidità: acido citrico, maltodestina, vanillina. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1700 Kg - 400 Kcal; Grassi 5,5 g, di cui acidi grassi saturi 5,5 g; Carboidrati 88 g, di cui zuccheri 81 g; Proteine <0,5 g; Sale 0,01 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
49,99 € (10,00 € / kg) SU AMAZON
zucchero invertito in polvere
mucca in pasta di zucchero
rosa in pasta di zucchero
colombe in pasta di zucchero
limoni in pasta di zucchero
ostie in pasta di zucchero
pasta zucchero
scimmietta in pasta di zucchero
zucchero pasta
#1 VINCITORE
