White Wine Technology
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 gennaio 2025
Academic Press
White Wine Technology
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Dbqa Publishing
Understanding Wine Technology: A Book for the Non-scientist That Explains the Science of Winemaking
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Academic Press
Red Wine Technology
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Academic Press
Wine Science: Principles and Applications
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Academic Press
Science and Technology of Fruit Wine Production
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White Mule Press
Chemistry and Technology of Wines and Liquors
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Woodhead Publishing
Managing Wine Quality: Viticulture and Wine Quality: 1
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Vigne di Giulia
Bag in Box vino Sauvignon 5L + Bag in Box vino Chardonnay 5L - Vigne di Giulia
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Torri Cantine
Vino bianco Bag in Box Pecorino IGT Terre di Chieti Biologico 5 Litri
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🌸COLORE - Giallo paglierino tenue, contraddistinto da una particolare lucentezza.
🍃BIOLOGICO - Sì
🍇UVE - Pecorino
🔥GRADAZIONE ALCOLICA - 13%
🍷VINIFICAZIONE - Vinificazione nei Tini d’acciaio e affinamento di 2 mesi nelle vasche di cemento.
📦CAPIENZA DEL CONTENITORE - 5 Litri (al pari di circa 7 bottiglie 0,75)
🌡TEMPERATURA DI SERVIZIO - 6-8°C
🇮🇹ABBINAMENTI - Aperitivi, antipasti, cibi di mare, piatti vegetariani, carni bianche e formaggi.
🕓PERIODO DI CONSERVAZIONE - Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane, altrimenti, ben conservato, anche 9 mesi.
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BATASIOLO
Batasiolo, LANGHE DOC CHARDONNAY SERBATO, Vino Bianco Fermo Secco, Brillante ed Equilibrato
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#10
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CARATTERI DISTINTIVI: Chardonnay Serbato è un vino bianco da aperitivo dal sapore fresco e con profumi fruttati e floreali. Dal colore giallo paglierino, risulta ampio all’olfatto, citrico, con sentori di frutta tropicale; al palato è secco, piacevolmente fresco e di buona struttura.
VINIFICAZIONE: Le uve di Chardonnay vengono diraspate e trattate a pressatura soffice. Segue una fase di fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. Dopo un primo travaso il vino è lasciato sulle fecce fini di fermentazione, dove viene agitato periodicamente
VITIGNI: Sicuramente una delle varietà più versatili ed apprezzate al mondo, lo Chardonnay presenta caratteristiche organolettiche e strutturali differenti a seconda della vinificazione e del territorio d'origine. Fermo o frizzante, secco o abboccato, fresco o rotondo, questo vino è in grado di ammaliare ad ogni assaggio
TERRITORIO: Il solido legame tra le Langhe e lo Chardonnay ha reso possibile la proposta di numerose versioni di vinificazione per questo vitigno internazionale. Nella sua totale trasparenza e sincerità, è possibile collegare ai suoi sentori tipici alcuni dei marchi di fabbrica dei bianchi piemontesi, ovvero la freschezza e la bevibilità
BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
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