Viticoltura E Enologia

Zanichelli

Viticoltura e difesa della vite. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Zeta Edizioni

Enologia e viticoltura della Provincia di Vicenza

CAPPELLI EDITORE

Viticoltura. Viticoltura ed enologia. Per gli Ist. Tecnici agrari

Zanichelli

Trasformazione e produzioni agroalimentari. Per viticoltura ed enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

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Trasformazioni e produzioni agroalimentari. Per viticoltura ed enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

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Rivista di viticoltura e di enologia, mensile. Anno XX n° 1 Contiene Commento alle norme sulla demetallizzazione dei vini con ferrocianuto potassico; L'alcol feniletilico nei vini; ecc.

Nozioni di viticoltura ed enologia: Vitis Vinifera

Hoepli

Viticoltura moderna                              

Quasar

La viticoltura e l'enologia presso i romani      

AGRICOLTURA

Enologia