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Vino Subacqueo

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 13 ottobre 2024
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Bolgheri Rosso DOC, UnderWater Wine, UWW,Tenuta Campo Al Signore, vino rosso
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il primo vino Rosso UnderWater al mondo, il Primo Bolgheri in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva da Castagneto Carducci e dalla produzione di Tenuta Campo Al Signore. Merlot in purezza. Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
  • Solo 500 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico profondo caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora anche oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze l vino, in questo caso un annata 2018, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore che rimanda quasi agli Orange wines.
  • Al naso una complessità inaspettata rievoca frutti rossi maturi tra le prime le bucce di pesca, e ci porta verso note speziate che non sono per nulla scontate.
  • In bocca si presenta morbido ed elegante con una persistenza che al retrolfattivo ci riconduce al frutto rosso che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia fino ad arrivare al lampone e piccoli frutti di bosco quasi in versione confettura, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e fine.
  • Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2018 non sono scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica del processo di affinamento.
  • vitigno: Merlot 100%
  • prodotto ed imbottigliato da Tenuta Campo Al Signore, Castagneto Carducci (Livorno)
  • Vol 14,5%
  • bottiglia: 750ml
  • edizione UWW 2022
  • 122,00 € SU AMAZON
Vinum Hadrianum
Vinum Hadrianum
1 Bottle Italian PUBLICIUS 2021 Vino Cerasuolo DOC Affinato in Anfora di Argilla by Vinum Hadrianum | UVE 100% Montepulciano DOC | - (Each Bottle 750 ml)
Spedizione gratuita
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87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • PREMIUM QUALITY: Il più esclusivo vino 100% uve Montepulciano d'Abruzzo. Ottenuto da uve fresche autoctone locali, raccolte manualmente e vendemmiate tardivamente. Corpo intenso di buona lunghezza, robusto ed armonico.
  • ALC OOL 14,00% ABV: Gradazione alc olica del 14,00% Percento in volume. Profumo di frutta rossa fresca con fini note floreali. Acini a buccia spessa, ottimi per la macerazione, danno un vino di sorprendente complessità. 2021
  • ANNATA 2021: L'annata 2021 è stata, nel complesso, molto positiva. Colore; rosa ciliegia. Gusto fresco e persistente con sentori di frutti rossi. Regalo perfetto per ogni occasione come regalo di nozze, San Valentino, compleanno, anniversario, festa della mamma, festa del papà, vacanze e regalo di Natale.
  • ABBINAMENTI CON MOLTI CIBI: Questa versatilità del vino lo rende adatto ad accompagnare diversi piatti. Perfetto in abbinamento a zuppe di pesce come il brodetto dell'Adriatico, pesce fritto o alla griglia, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
  • SODDISFAZIONE E GARANZIA AL 100%: Questo è un aceto di vino eccezionale e fresco e saporito. Sosteniamo la qualità delle bottiglie di vino rosato di uve Montepulciano d'Abruzzo. Assolutamente AMI il nostro vino anche più di quanto amiamo farlo noi, o ti restituiremo i soldi!
  • 17,82 € (23,76 € / l) SU AMAZON
JAMIN UNDERWATER WINES
JAMIN UNDERWATER WINES
Vermentino Nostralino Doc Portofino, UnderWater Wine, UWW, vino Bianco
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Il primo vermentino fermo UnderWater al mondo, il Primo Portofino DOC direttamente da uno dei 3 vigneti del monte di Portofino ed in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva dal Monte di Portofino e direttamente da Casa Sabaino.
  • Solo 930 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora, oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze in collaborazione con Jamin Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
  • Questa collezione fregia l'etichetta di garanzia UWW bianca a significare che il prodotto ha subito una vera tecnica di Affinamento secondo i modelli di Jamin Underwaterwines.
  • Il vino, un annata 2019, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore giallo paglierino. Al naso sorprende con i sentori tipici della macchia mediterranea che rievocano l'alloro la menta ed un inconfondibile sentore salmastro e minerale che riporta al territorio e al "merroir".
  • In bocca si presenta caldo e morbido con retrolfattivo che ci riconduce al frutto bianco come la pera che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia da una pera non troppo matura fino ad arrivare al bergamotto con una piacevolissima nota balsamica, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e avvolgente.
  • Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2019 non sono assolutamente scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica dovuto al processo di affinamento.
  • Un grande prodotto per gli amanti dei fermentino e dei vini del promontorio di portofino che si presta volentieri ad una temperatura di servizio di circa 10-12 gradi, in un abbinamento con spaghetti alle vongole e secondi come pesce alla ligure o alici fritte.
  • Vol 13%
  • bottiglia: 750ml
  • 88,00 € SU AMAZON
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Bolgheri Rosato DOC, UnderWater Wine, UWW, Tenuta Campo Al Signore, Vino Rosè
star

64

QUALITÀ BUONA

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#10

  • l primo vino Rosato UnderWater al mondo, il Primo Bolgheri in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva da Castagneto Carducci e dalla produzione di Tenuta Campo Al Signore.
  • Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
  • Solo 888 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico profondo caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora anche oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze.
  • il vino, un annata 2018, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore che rimanda quasi agli Orange wines. Al naso una complessità inaspettata rievoca frutti rossi maturi tra le prime le bucce di pesca, e ci porta verso note speziate che non sono per nulla scontate.
  • In bocca si presenta morbido ed elegante con una persistenza che al retrolfattivo ci riconduce al frutto rosso che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia da una buccia di pesca fino ad arrivare al lampone e piccoli frutti di bosco quasi in versione confettura, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e fine.
  • vitigno: Sangiovese 60%, Merlot 40%
  • prodotto ed imbottigliato da Tenuta Campo Al Signore, Castagneto Carducci (Livorno). Affinato in mare a -52 metri in Cala degli Inglesi, in area Marina Protetta di Portofino, secondo il metodo brevettatodi cantinamento isobarico di Jamin UnderWaterWines
  • Vol 12,5%
  • bottiglia: 750ml
  • edizione UWW 2022
  • 91,00 € SU AMAZON