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Vino Pietra

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 16 marzo 2025
uww
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Bolgheri Rosso DOC, UnderWater Wine, UWW,Tenuta Campo Al Signore, vino rosso
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il primo vino Rosso UnderWater al mondo, il Primo Bolgheri in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva da Castagneto Carducci e dalla produzione di Tenuta Campo Al Signore. Merlot in purezza. Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
  • Solo 500 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico profondo caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora anche oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze l vino, in questo caso un annata 2018, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore che rimanda quasi agli Orange wines.
  • Al naso una complessità inaspettata rievoca frutti rossi maturi tra le prime le bucce di pesca, e ci porta verso note speziate che non sono per nulla scontate.
  • In bocca si presenta morbido ed elegante con una persistenza che al retrolfattivo ci riconduce al frutto rosso che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia fino ad arrivare al lampone e piccoli frutti di bosco quasi in versione confettura, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e fine.
  • Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2018 non sono scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica del processo di affinamento.
  • vitigno: Merlot 100%
  • prodotto ed imbottigliato da Tenuta Campo Al Signore, Castagneto Carducci (Livorno)
  • Vol 14,5%
  • bottiglia: 750ml
  • edizione UWW 2022
  • 122,00 € SU AMAZON
Merrday
Merrday
Pietra per aerazione a diffusione da 2 pacchi Pietra per carbonatazione a diffusione di ossigenazione della birra da 0,5 micron
Spedizione gratuita
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ◆ ALTA QUALITÀ - Realizzata in acciaio inossidabile per uso alimentare, che ha reso la nostra pietra di aerazione da 0,5 micrometri anticorrosiva e resistente alle alte temperature, durevole e di lunga durata
  • ◆ POTENTI CARATTERISTICHE - 0,5 micrometro: le pietre di aerazione sono molto più effervescenti e schiumose delle pistole di sodio, ottengono bolle più piccole, diffusione uniforme delle bolle, nessun blocco, forte resistenza alla corrosione, migliorano enormemente il processo di fermentazione del mosto.
  • ◆ COME USARE - Prima è necessario accendere il gas, quindi è possibile inserire la pietra dell'ossigeno nel liquido. Collegare la linguetta della pietra di aerazione a un tubo ID da 1/4 di pollice e l'altro lato del tubo può essere collegato al "in "o" lato gas "o collegarlo al regolatore di CO2. La pietra della birra lavora a pressioni più basse (circa 3-5PSI)
  • ◆ IDEALE PER LA BIRRATURA DOMESTICA - Rispetto a 2 micrometri, la pietra a diffusione 0,5 micrometri produrrà bolle più piccole e più sottili che possono far sì che O2 o CO2 si combinino più rapidamente con il liquido. Lascia che la tua birra alla spina, soda, caffè e altre bevande siano più delicate, più squisite e più fresche.
  • ◆ USATO PER - Perfetto per forzare la carbonatazione della birra spaccata, o come pietra di aerazione prima della fermentazione, carbonatazione di birra o soda o succo, funziona benissimo anche per il caffè freddo.
  • 16,99 € SU AMAZON