Vino Passera
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
19 gennaio 2025
Poggio Trevvalle
Poggio Trevvalle Vino Passera Morellino di Scansano Docg Bio - 6 bottiglie da 750 ml
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bottiglia da 75 cl
Frutti rossi, tostato
Sangiovese
Affettati e salumi, formaggi, pasta e zuppe, carni rosse
83,00 € (13,83 € / unità) SU AMAZON
Feudi del Sole
Feudi Del Sole Passer.Frus.Igp Feudi, 375ml
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Renato Ratti
Renato Ratti Barbera d'Asti docg Battaglione - 750 ml
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2022
Provenienza: Piemonte - Astigiano
Vitigno: Barbera
Vino rosso ricco e strutturato
Adatto a primi piatti e carni rosse
11,90 € (15,87 € / l) SU AMAZON
Donnafugata
Donnafugata Kabir 2023, Moscato di Pantelleria Doc - 375
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Un dolce naturale di grande piacevolezza
UVE: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Bouquet complesso di frutta tropicale (frutta della passione), sentori floreali di zagara e delicate nuances salmastre. In bocca riecheggiano le note fruttate e dolci, perfettamente bilanciate dalla fresca vena minerale. Buona persistenza con finale speziato di pepe rosa e noce moscata.
ABBINAMENTI: Perfetto con acciughe, formaggi caprini, gelati e dolci alla frutta. Da provare con bottarga e grandi pesci affumicati. Servire a 12°C°
11,80 € (31,47 € / l) SU AMAZON
Pellegrino
Pellegrino Passito Liquoroso, 500ml
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Ottenuto da uve Zibibbo coltivate su terreni sabbiosi vulcanici
Vino liquoroso dorato
Profumo intenso e persistente
Equilibrato e mielato
Con note di fichi e albicocche
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Donnafugata
Donnafugata Ben Ryé 2022, Passito di Pantelleria - 375 ml
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Passito di Pantelleria Doc: un vino dolce italiano tra i più apprezzati nel mondo
Straordinario vino da meditazione. A tavola con formaggi erborinati, con anatra caramellata, pasticceria secca e cioccolato d’autore.
Zona di produzione: Isola di Pantelleria - Sicilia Sud Occidentale
Varietà: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Un vino dalla grandissima complessità: note fruttate (albicocca e scorza di arancia candita) e sentori di macchia mediterranea. Al palato è intenso e persistente, straordinario equilibrio tra freschezza e dolcezza. Un Passito di Pantelleria ammaliante
33,27 € SU AMAZON
PELLEGRINO
Passito di Pantelleria Liquoroso DOC
78
QUALITÀ BUONA
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#7
Tanit
Moscato Liquoroso Pantelleria DOC, Tanit - 750 ml
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Vitigno: Moscato Zibibbo
Abbinamento: con formaggi stagionati e saporiti, con pasticceria secca, oppure semplicemente solo
Miceli è una giovane azienda vitivinicola che si divide tra due cantine: quella di Sciacca e quella di Rekale, sulla bellissima isola di Pantelleria
Gradazione: 15%
20,04 € (26,72 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert
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75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
22,87 € (60,99 € / l) SU AMAZON
Ricossa
Barbera Appassimento Piemonte DOC Ricossa, Bottiglia 750 ml, Alcol 14%
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Per ottenere questa versione 'outstanding' della Barbera, le uve raccolte sono lasciate ad asciugare in un locale ventilato e con temperatura controllata per circa 5-6 settimane; in seguito, la fermentazione in acciaio a 26-30°C per circa 2 settimane
Si ottiene così una barbera color rosso intenso con riflessi violacei, con note di frutti di bosco, marmellata, violetta, vaniglia, fichi e mandorle
Da giovane si abbina con carni rosse e alla griglia. In seguito, con la selvaggina, arrosti, formaggi e zuppe ricche
11,90 € (15,87 € / l) SU AMAZON
passera vino
vino la passera
passera scopaiola vino
vino passera scopaiola
passera scopaiola vino puglia
#1 VINCITORE
