Vino Moma Cesari
I 9 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
Cesari
Cesari Mara Valpolicella Ripasso DOC 2019 Superiore - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO DOC: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
FORMATO: Bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali. Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
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CESARI
CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 2017 DOC 75 CL
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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�� Il CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 2019 è un vino da bere durante i pasti in famiglia o con gli amici, adatto a essere servito con selvaggina e carni rosse. In questo vino, la passione per la produzione del vino si unisce all'arte del ripasso, creando un prodotto unico e ricco di profumi.
�� Il vantaggio principale di questo vino è la sua capacità di offrire un'esperienza gustativa unica, grazie al ripasso sulle vinacce dell'Amarone, che gli conferisce un sapore corposo e vellutato, molto più ricco di altri vini della stessa categoria.
�� Il CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 2019 è un vino con un colore rubino intenso, con un profumo intenso di frutta rossa e fiori, con note di legno e vaniglia, e un sapore corposo, caldo e vellutato, con un finale lungo e persistente.
�� Il vino è disponibile in bottiglia da 75 cl e presenta una gradazione alcolica del 13,5%, il che lo rende idoneo a essere servito in molti contesti sociali, come anche a essere invecchiato in bottiglia per un lungo tempo.
�� Valpolicella Superiore, Ripasso, corposo, vellutato, caldo, prolungato, profumato sono le caratteristiche che definiscono questo vino unico.
21,80 € (29,07 € / l) SU AMAZON
Cantine D'Offizi Giovanni
Cesanese IGT Lazio Vino Rosso Cantine D'Offizi Giovanni Bag in Box 5 Litri 12,5% vol
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Colore rosso rubino tendente al granato
Aromi intensi al naso, frutti rossi e spezie come liquirizia e zenzero
Al palato grande struttura e austerità accompagnato da una trama di morbido tannino; ottimo retrogusto di ciliegia marasca
Abbinamenti gastronomici: carni rosse e formaggi stagionati
Cenni storici: la prima prova della coltivazione del vitigno Cesanese nella zona di Olevano Romano risale ai tempi dei primi coloni Latini ed Equi.
Si ritiene furono quest’ultimi a dar nome a questa varietà, ispirati dal duro lavoro per bonificare e coltivare gli scoscesi versanti delle colline; dalla parola latina "caesae", ovvero luoghi dagli alberi tagliati,
Le uve 100% cesanese sono selezionate in pianta durante la raccolta e la selezione continua in cantina prima della pigiadiraspatura soffice
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Casata Mergè
"1960" Cesanese Lazio IGP - Vino Rosso - 750 ml - Casata Mergè - Sesto 21
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Affinato in barrique per 4 mesi circa
FRUTTATO, SPEZIATO, MINERALE, COMPLESSO
Colore rosso intenso, profumo che ricorda frutti di bosco e visciola, in bocca è caldo ed esprime carattere ed armonia. Sapore morbido e piacevole, con un finale gradevolmente amaricante.
Salumi in generale, formaggi semi stagionati, selvaggina da penna e naturalmente piatti tipici della cucina romana come pappardelle al ragù di cinghiale o anatra, salsicce con polenta, costolette di maiale
14,90 € (14.900,00 € / l) SU AMAZON
Omina Romana
Cesanese 2019 Vino Rosso Igp Lazio Omina Romana 75cl 13,5% vol
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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omina romana; vino hermes; vino diana; omina lazio; bellone; cesanese; vino velletri
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Umberto Cesari
Umberto Cesari Moma Sangiovese Cabernet Sauvignon 2022
81
QUALITÀ BUONA
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#6
Umberto Cesari
Umberto Cesari Moma Pignoletto DOC Vino Spumante Brut 750 ml
80
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#7
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Umberto Cesari Pignoletto Spumante Moma Brut
Il Pignoletto Moma è un vino spumante fresco e raffinato, dal perlage fine e persistente e dal delicato bouquet di fiori bianchi, gelsomino e mela Golden.
L’etichetta “Golden Glass”, scelta tra le oltre 300 opere che hanno partecipato alla 3° ed. dell’Umberto Cesari Art Contest, rappresenta un calice dorato, un’immagine contemporanea con suggestioni etniche che richiamano la raffinatezza del Moma.
Vino spumante ottenuto da uve 100% Pignoletto coltivate su terreni argillosi e parzialmente sassosi.
I vigneti hanno un’età media di 15 anni e una resa di 100 quintali di uva per ettaro. Vinificato a pressatura soffice e fermentato a una temperatura controllata di 16°C.
La spumantizzazione avviene con il metodo Martinotti-Charmat, ideale per mantenere intatti gli aromi e i sapori fruttati: la cuvée di Pignoletto rifermenta per un periodo di 30 giorni in autoclave a una temperatura di 15°C, a cui seguono altri 120 giorni di affinamento sui lieviti.
Da aperitivo, ma si ‘accomoda’ a tavola in accompagnamento a una frittura di pesce e ad un passatello in brodo.
11,00 € (14,67 € / l) SU AMAZON
CESARI
Cesari Valpolicella Classico DOC 2022, Vino Fresco, Fruttato e Bilanciato, 12.50 Volume, Bottiglia da 750 ml
78
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#8
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CESARI VALPOLICELLA CLASSICO DOC: vino dal colore rosso rubino brillante con riflessi porpora, ottenuto da uve 50% Corvina Veronese, 20% Corvinone, 20% Rondinella e 10% Molinara; gradazione alcolica 12,50% vol; prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR)
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Aromi freschi e fruttati con sentori di frutti rossi e ciliegia si presentano al naso, continuando al palato con un carattere secco, vellutato, sapido e ben bilanciato
ABBINAMENTO E SERVIZIO: molto versatile negli abbinamenti, da quelli tradizionali come formaggi, salumi e risotti, a quelli più moderni come tartare di pesce e tacos di salmone e avocado; si consiglia di servire il Valpolicella classico a 12-14°C
FORMATO: bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: fondata nel 1936 da Gerardo Cesari, l’azienda vitivinicola è riconosciuta nel panorama internazionale come sinonimo di vini veronesi e pioniera nell’esportazione dell’Amarone negli Stati Uniti (1973); il cuore pulsante di Cesari batte nella provincia di Verona, tra le due cantine di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, e Cavaion Veronese, vicino alle rive del Lago di Garda
14,00 € (18,67 € / l) SU AMAZON
Quinto Quarto
Intorno al vino. Diario di un degustatore sentimentale
73
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Around Wine: Diario di un degustatore sentimentale
Tipo di prodotto: ABIS_BOOK
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umberto cesari vino
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