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Vino Dolce Rosso

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 22 gennaio 2025
BATASIOLO
BATASIOLO
Batasiolo, Brachetto D'acqui DOCG Spumante, Vino Rosso, Spumante Dolce, Metodo Charmat Martinotti
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Caratteri distintivi: Brachetto d’Acqui è un ottimo vino da dessert dal colore rosso rubino chiaro caratterizzato da bollicine fini e persistenti. Evoca dolci profumi di uva aromatica, frutta rossa e nuances di rosa. Ha un gusto amabile, piacevole, delicatamente fresco
  • Vinificazione: L’uva raccolta viene diraspata e lasciata in fermentazione a temperatura controllata per circa 2-3 giorni; il mosto ottenuto viene filtrato e stoccato a 0°C. Successivamente inizia una lenta fermentazione in autoclave fino al raggiungimento del 6,5% di grado alcolico, dopodiché il vino viene messo in bottiglia
  • Cenni Storici: Le origini dell’uva Brachetto sono ignote. Si ricorda tuttavia tra i primi riferimenti, il servizio di questo vino alla corte dei Savoia, decantato come “vino di lusso” rosso dolce ed aromatico. Oggi è il simbolo di Acqui Terme, ridente cittadina nel sud-ovest del Piemonte.
  • Territorio: Al Brachetto si associa l’area piemontese, essendo questa una delle poche varietà in grado di produrre un vino rosso dolce nella regione
  • Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
  • È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
  • 12,30 € (16,40 € / l) SU AMAZON
Cuvee 16
Cuvee 16
Cuvee 16 Montepulciano Vino Rosso d'Italia, 750 ml, Alcol 16%
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • BRAND: Cuvée, dal latino cūpa, cioè botte: anticamente definiva la quantità/partita di vino prodotta in un tino, recipiente di legno adibito alla fermentazione del mosto Negli anni, con l’evoluzione linguistica ed enologica, il termine Cuvée ha assunto il significato che tutti conosciamo: una miscela di uve e vini differenti Sovente, per raggiungere un livello qualitativo alto ed unico, si uniscono uve e vini diversi così da ottenere un equilibrio organolettico superiore
  • NOTE DEGUSTATIVE: Rosso intenso e profondo con bordi di luce violacei; un bouquet immediato e complesso che apre con note fruttate di piccole bacche rosse e marmellata per evolvere, con l’ossigenazione, a sentori speziati e lievemente vanigliati; ampio e complesso, i sentori iniziali di frutta rossa lasciano spazio a spezie ed a sensazioni dolci, leggermente vanigliate; i tannini sono morbidi e equilibrati; nel finale è lungo e persistente
  • ABBINAMENTI: ottimo a primi piatti saporiti, come il risotto alla milanese o con piatti di pasta ricchi di condimento e con ravioli ripieni; indicato per carni bianche e rosse, arrosti e grigliate
  • STILE DEL VINO: Un vino che va oltre agli stereotipi ed alle classificazioni, è intenso dal profumo vinoso ed intrigante Al palato è secco e morbido, piacevolmente lungo nel finale
  • 8,00 € (10,67 € / l) SU AMAZON