Vino 1989
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
19 novembre 2024
Banfi
Vintage Bottle - Banfi Rosso di Montalcino DOC "Centine" 1989 0,75 lt. - COD. 4436
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
uww
Bolgheri Rosso DOC, UnderWater Wine, UWW,Tenuta Campo Al Signore, vino rosso
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il primo vino Rosso UnderWater al mondo, il Primo Bolgheri in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva da Castagneto Carducci e dalla produzione di Tenuta Campo Al Signore. Merlot in purezza. Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
Solo 500 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico profondo caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora anche oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze l vino, in questo caso un annata 2018, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore che rimanda quasi agli Orange wines.
Al naso una complessità inaspettata rievoca frutti rossi maturi tra le prime le bucce di pesca, e ci porta verso note speziate che non sono per nulla scontate.
In bocca si presenta morbido ed elegante con una persistenza che al retrolfattivo ci riconduce al frutto rosso che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia fino ad arrivare al lampone e piccoli frutti di bosco quasi in versione confettura, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e fine.
Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2018 non sono scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica del processo di affinamento.
vitigno: Merlot 100%
prodotto ed imbottigliato da Tenuta Campo Al Signore, Castagneto Carducci (Livorno)
Vol 14,5%
bottiglia: 750ml
edizione UWW 2022
122,00 € SU AMAZON
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Cuvee 17
Vino d'Italia Rosso - Bottiglia 750 ml, Alcol 17%
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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BRAND: Cuvée, dal latino cūpa, cioè botte: anticamente definiva la quantità/partita di vino prodotta in un tino, recipiente di legno adibito alla fermentazione del mosto Negli anni, con l’evoluzione linguistica ed enologica, il termine Cuvée ha assunto il significato che tutti conosciamo: una miscela di uve e vini differenti Sovente, per raggiungere un livello qualitativo alto ed unico, si uniscono uve e vini diversi così da ottenere un equilibrio organolettico superiore
NOTE DEGUSTATIVE: Rosso intenso e profondo con bordi di luce violacei Un bouquet immediato e complesso che apre con note fruttate di piccole bacche rosse e marmellata per evolvere, con l’ossigenazione, a sentori speziati e lievemente vanigliati Vellutato, riempie il palato con rotondità Ampio e complesso, i sentori iniziali di frutta rossa lasciano spazio a spezie ed a sensazioni più dolci, leggermente vanigliate I tannini sono morbidi e ottimamente equilibrati; nel finale è lungo e persistente
ABBINAMENTI: Si abbina a primi piatti saporiti, come il risotto alla milanese o con piatti di pasta ricchi di condimento e con ravioli ripieni Indicato per carni bianche e rosse, arrosti e grigliate
STILE DEL VINO: Un vino che va oltre agli stereotipi ed alle classificazioni, è intenso dal profumo vinoso ed intrigante Al palato è secco e morbido, piacevolmente lungo nel finale
8,00 € (10,67 € / l) SU AMAZON
Tommasi
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico docg - 750 ml
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2018
Provenienza: Veneto - Valpolicella
Vitigno: Corvina Veronese
Vino rosso dalla grande struttura, frutto di un processo di appassitura delle uve e dagli aromi prorompenti
Ideale con formaggi stagionati, carne rossa o cacciagione
36,90 € (49,20 € / l) SU AMAZON
Lo Zoccolaio
Lo Zoccolaio - Vino Rosso - Barbera d'Alba DOC Superiore Suculè + Cassa Legno 1 X 750 ml
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Vitigno: Barbera
Colore: rosso rubino intenso e brillante
Profumo: intensi profumi di rosa varietale, frutti rossi maturi, note di vaniglia
Gusto: resco e morbido, molto equilibrato e con buona raffinatezza e persistenza
Abbinamenti: pasta fresca con ragù di carne, ravioli di carne, bolliti, roastbeef e bistecche, carni suine
21,90 € (29,20 € / l) SU AMAZON
Masi
ESCLUSIVA ESPERIENZA CANTINA "MASI EXPERIENCE" & COSTASERA 2017 | Amarone Classico DOCG | 750 ml | Appassimento Expertise | Confezione in Legno
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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GIFT CARD "MASI EXPERIENCE" | Un'idea regalo originale che abbina il nostro Amarone Classico DOCG "Costasera", ad un'esclusiva esperienza in Cantina per 2 persone. Il destinatario del regalo riceverà: - 1 bottiglia di “Costasera” in confezione legno; - il voucher per l'esperienza "Masi Experience" presso le Cantine Masi e le Possessioni Serego Alighieri in Valpolicella comprensivo di: - Visita guidata del fruttaio e delle cantine Masi, Tenuta e cantine Serego Alighieri; - Degustazione di 4 vini. Nel voucher il destinatario troverà tutti i riferimenti per la prenotazione. Validità fino al 30.06.2025
LA VISITA ALLE CANTINE MASI | La sede storica di Masi si trova nel cuore della Valpolicella Classica, territorio che si estende sulle colline tra il lago di Garda e Verona. La prima tappa della visita guidata avviene nel fruttaio, il cuore dell’antica tecnica dell’appassimento che consiste nel lasciar riposare le uve nei mesi invernali per concentrarne profumi e aromi. In seguito, gli ospiti scendono nelle grandi cantine dedicate all’affinamento in legno, l’aria è intrisa di profumi, sentori di vino, legno e un accenno di ciliegia. La visita poi prosegue nella moderna cantina sperimentale, dove il Gruppo Tecnico Masi testa e sperimenta innovativi sistemi di vinificazione.
LA VISITA ALLE POSSESSIONI SEREGO ALIGHIERI | Anch’esse in Valpolicella appartengono ai discendenti diretti del Poeta Dante dal 1353. La visita è un tuffo nella storia della nobile famiglia dei Conti Serego Alighieri e inizia con una passeggiata nel giardino e nei vigneti di proprietà. Prosegue nella storica cantina colma di profumati fusti di ciliegio, secondo la tradizione di famiglia, e nel fruttaio dove le uve che compongono l’uvaggio classico della Valpolicella, Corvina, Rondinella e Molinara, vengono lasciate riposare nei mesi invernali ed essere poi vinificate per la produzione dei grandi vini della Valpolicella: l’Amarone e il suo alter ego dolce, il Recioto.
LA DEGUSTAZIONE | L’esperienza si conclude con la degustazione di una selezione di vini pregiati, per scoprire tutti i segreti dell’Amarone. L’Amarone si distingue da altri grandi vini non solo per le varietà delle uve, che sono tipiche di questa zona del Veneto, ma soprattutto perché è prodotto con uve appassite. Degustazione di 4 vini: Valpolicella Superiore MontePiazzo, Rosso Verona Brolo Campofiorin, Amarone "Riserva Costasera", Recioto "Casal dei Ronchi".
COSTASERA | Il destinatario riceverà anche una bottiglia del nostro Amarone Classico "Costasera", per assaporare e condividere insieme la prima emozione di questo prezioso regalo. Costasera, è fiero, maestoso, complesso, esuberante: il "gigante gentile di Masi" punto di riferimento per la categoria degli Amaroni nell'aristocrazia dei vini rossi italiani.
132,08 € SU AMAZON
Ca del Bosco
Franciacorta D.O.C.G. Cuvée Prestige Astucciato Ca' Del Bosco Bollicine Lombardia 12,5%
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Lombardia
Ca' Del Bosco
Cuvée Prestige Astucciato
Chardonnay 75%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 10%
40,90 € SU AMAZON
Marchese di Borgosole
Salice Salentino DOC Riserva - Bottiglia 750 ml, Alcol 13,5%
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74
QUALITÀ BUONA
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#9
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BRAND: Il marchio Marchese di Borgosole ricorda il nome della piccola città “ BorgoSole ” fondata dal gruppo di giovani nobili, rappresenta, simbolicamente, energia positiva e splendidi paesaggi
NOTE GUSTATIVE: Rosso più o meno intenso con bordi di luce ambrati, profumo gradevole e intenso Sapore asciutto, pieno, robusto, vellutato, caldo e armonioso
ABBINAMENTI: Consigliato con arrosti e carni rosse Ottimo con formaggi stagionati
STILE DEL VINO: Maturo e gradevole, molto ben equilibrato
9,95 € (13,27 € / l) SU AMAZON
Gambero Rosso Editore
1989 Vini d’Italia. La guida al bere bene per esperti e curiosi – 600 produttori 2200 vini.
66
QUALITÀ BUONA
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#10
vino annata 1989