Vini Villa Franciacorta: 10 migliori di aprile 2025

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CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza
COMPOSIZIONE: la cuvèe di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80 percent) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10 percent) e il Pinot Bianco (10 percent); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio
ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo
CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l'antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni '80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino
TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un'ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall'altra il lavoro dell'uomo che deve tradurre in vino l'immenso materiale a disposizione
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Vini Villa Franciacorta

I 10 migliori prodotti di aprile 2025

Ultimo aggiornamento: 22 aprile 2025

Villa Antinori

Tenuta Montenisa Marchese Antinori Blanc De Blancs Franciacorta DOCG

98

QUALITÀ MASSIMA

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BERLUCCHI

Cuvée Imperiale Franciacorta DOCG Brut - Berlucchi - 750 ml

97

QUALITÀ SUPERIORE

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Villa Antinori

Franciacorta D.O.C.G Brut Blanc De Balncs - Tenuta Montenisa Villa Antinori Bollicine Lombardia 12,5%

94

QUALITÀ OTTIMA

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Villa Crespia

Franciacorta DOCG Satèn Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

89

QUALITÀ DISTINTA

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Villa Franciacorta

Villa Franciacorta Extra Brut Millesimato Extra Blu 2018

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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Contadi Castaldi

Contadi Castaldi Chardonnay Brut - 750ml

80

QUALITÀ BUONA

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Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Franciacorta Satèn DOCG Muratori - Tenuta Villa Crespia

81

QUALITÀ BUONA

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Villa Antinori

Franciacorta Marchese Antinori Blanc de Blancs brut 0,75 lt.

78

QUALITÀ BUONA

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Tenuta Montenisa

Tenuta Montenisa Marchese Antinori Cuvée Royale Franciacorta DOCG

71

QUALITÀ BUONA

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Villa Antinori

Villa Antinori Sangiovese Rosso Toscana IGT

65

QUALITÀ BUONA

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