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Vero Riso Sake

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 15 marzo 2025
Umami
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml                    
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
  • Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
  • Intenerisce la carne con la sua umidità
  • Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
  • Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
  • Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
  • Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
  • Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
  • 13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
CHOYA
CHOYA
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75l                      
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Colore: chiaro. Naso: Equilibrato, delicato. Gusto: Acidità leggera ed equilibrata. Finitura: lunga durata. Il Choya Sake si sposa perfettamente con i piatti asiatici. Leggermente caldo o ben freddo è un piacere. Perfetto come regalo
  • CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf
  • 15,59 € (20,79 € / l) SU AMAZON
KIZAKURA
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
  • La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
  • 21,00 € (29,17 € / l) SU AMAZON
Ruoyijp
Ruoyijp
Aioi Hon Mirin Sake Dolce Da Cucina - 600 Ml    
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Sake giapponese dolce da cucina
  • Usa per la marinatura e la cottura del yakitori
  • Ideale per i brodi di base e per la salsa dell’anguilla arrosto
  • Indicato per la preparazione del riso da sushi
  • Ingredienti: Riso glutinoso, riso maltato, alcool distillato, zucchero
  • 7,98 € (13,30 € / l) SU AMAZON
Sake da Cucina (Ryourishu Junryou) - Hinode (1 lt)
42% Sconto
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
Yaman
Yaman
Sake Shichiken Vino Di Riso Cl 72                
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Zona di produzione: Francia - Uve:
  • Affinamento: - Colore:
  • Al naso: - Al palato:
  • Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
  • Grado alcolico: 47% vol
  • 26,68 € SU AMAZON
KIZAKURA
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai 14,5% Vol. 0,72l
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Colore: chiaro
  • Naso: Fresco, fruttato, mele verdi, note di uva, fiori, minerali, panna, sentori di latte di mandorla, budino di riso
  • Sapore: Ricco, minerale, lattiginoso, elegante, note di mela verde, pera, banana verde, feta
  • Finitura: lunga durata, acidità leggera
  • Ottimo come regalo
  • 19,00 € (26,39 € / l) SU AMAZON
Generic
Generic
Dassai sake 23, Vino di riso giapponese sake di alta qualità 720 ml, Asahi Shuzo
star

78

QUALITÀ BUONA

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#8
Yoigokochi
Yoigokochi
SAKE DI RISO GIAPPONESE KOKORO YOIGOKOCHI 72 cl 17% vol alc
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71

QUALITÀ BUONA

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#9
Nihonsakari
Nihonsakari
SAKE SAKARI JUNMAI GINJO (No.13) |15% | 720 ml  
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Sake fine ed elegante, ottimo per suggellare momenti gastronomici
  • Interpreta pienamente la sua funzione di amplificatore dell'umami
  • Da consumarsi a una temperatura da vino bianco strutturato
  • 26,50 € (36,81 € / l) SU AMAZON
riso sake sake riso riso sake italiano sake di riso