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Ventricina Abruzzese

I 10 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento: 3 gennaio 2026
Generico
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Salumificio Erzinio-Guanciale al Pepe Affumicato con Bacche di Ginepro Guarcino Artigianale
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Il Guanciale viene prodotto con solo carni di Alta Qualità selezionate e lavorate secondo antiche tradizioni
  • L'affumicatura viene fatta con legno di quercia e ciliegio con l'aggiunta di bacche di Ginepro.
  • Il prodotto verrà consegnato sottovuoto e può essere conservato il frigo oppure in un luogo fresco e asciutto.
  • Il Salumificio Erzinio nasce a Guarcino negli anni 50 e produce Il Prosciutto Campocatino con pezzetti di peperoncino bagni al vino rosso, i Guanciali, le Pancette, le coppiette Ciociare, le Salsicce di Prosciutto gli Amaretti Tenerissimi
  • Erzinio iniziò a salare queste cosce seguendo antiche abitudini locali. I prosciutti che vennero da lì a poco erano semplicemente buoni. Una vera tentazione per i turisti che iniziavano a frequentare le montagne di Campocatino.
  • I nostri prosciutti hanno, secondo la tradizione Ciociara, pezzetti di peperoncino bagnati nel vino rosso sulla parte magra e il marchio inciso sulla cotenna. Ho piacere quando mi fanno i complimenti. Il morale non ha prezzo e rende leggeri i sacrifici.
  • Continuare a crescere e aumentare la sostenibilità per la difesa dell’ambiente: è questo l’impegno del gruppo Erzinio. Per questo motivo nel nostro salumificio di Guarcino abbiamo investito sul rinnovamento degli impianti, sulla specializzazione degli ambienti, sul risparmio energetico.
  • 28,90 € SU AMAZON
FA.LU.CIOLI
FA.LU.CIOLI
FA.LU.CIOLI 1917 - Porchetta Di Ariccia Igp 2Kg Sottovuoto, Tronchetto Di Porchetta Senza Glutine E Lattosio, Prodotto Artigianale, Senza Conservanti, Carne Di Maiale Selezionata, Prodotto Tipico
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ [PRODOTTO IGP] La Nostra Porchetta Di Ariccia Igp È Il Risultato Di Un'attenta Selezione Di Carni Di Prima Scelta, Garantendo Un Prodotto Tipico E Artigianale. Fa.lu.cioli Srl È Socio Fondatore Del Consorzio Produttori Di Porchetta Di Ariccia Igp. Ogni Fase Della Produzione È Sottoposta A Rigidi Controlli Di Qualità E Alle Più Severe Certificazioni (iso 9001; Ifs; Igp).Inoltre, La Nostra Porchetta È Senza Conservanti Artificiali, Per Un Gusto Autentico E Genuino
  • ✅ [SICUREZZA ALIMENTARE E BENESSERE] La Porchetta Di Ariccia Fa.lu.cioli 1917 È Senza Glutine E Senza Lattosio, Ideale Per Chi Cerca Prodotti Senza Glutine Di Alta Qualità. Iscritti All'AIC "Associazione Italiana Celiachia", Rispettiamo Le Normative Igienico-sanitarie E Ambientali. La Nostra Azienda Garantisce Una Tracciabilità Rigorosa E Metodi Produttivi Artigianali, Assicurando Un Prodotto Sano E Sicuro Per Tutti
  • ✅ [SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE PERFETTE] La Nostra Porchetta Di Ariccia Igp Viene Consegnata Sottovuoto Per Garantire La Massima Freschezza E Qualità. Il Packaging È Studiato Per Mantenere La Carne Sottovuoto Intatta Fino A 90 Giorni Dalla Data Di Confezionamento. Trasportata In Polistirolo Con Ghiaccio Alimentare, La Nostra Porchetta Mantiene Sempre La Catena Del Freddo, Preservando Igiene E Freschezza
  • ✅ [PREPARAZIONE SEMPLICE E DELIZIOSA] Per Gustare Al Meglio La Nostra Porchetta Di Ariccia, Segui Questi Semplici Passaggi: 1) Apri Il Sottovuoto E Attendi 10/20 Minuti. 2) Accendi Il Forno Alla Temperatura Massima. 3) Spegni Il Forno Una Volta Raggiunta La Temperatura. 4) Inserisci La Porchetta Nel Forno Spento Per 18/20 Minuti. 5) Assapora E Deliziati Con Il Nostro Fantastico Tronchetto Di Porchetta Di Ariccia Igp, Un'esperienza Gastronomica Unica
  • ✅ [STORIA E TRADIZIONE DI ECCELLENZA] Fondata Nel 1917, Fa.lu.cioli Srl Si Trova Nel Cuore Della Zona Tipica Di Produzione Della Porchetta Di Ariccia. Da Oltre Un Secolo, La Famiglia Cioli Tramanda I Segreti Di Questo Prodotto Artigianale, Garantendo Qualità E Tradizione. Luca Cioli Continua Questa Eredità Con Passione Nello Stabilimento Di Ariccia (rm). La Nostra Azienda È Sinonimo Di Eccellenza Nel Settore Alimentare
  • 54,90 € SU AMAZON
FA.LU.CIOLI
FA.LU.CIOLI
Fa.Lu.Cioli 1917 - Salamini stick, Salumi Artigianali IGP sottovuoto. Carne selezionata di Alta qualità senza Conservanti, Glutine e Lattosio, ideali per aperitivi. Certificazione IFS (500g)
star

73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • [CARATTERISTICHE E TRADIZIONI] Gli stick Cioli sono salamini snack di puro suino stagionati e lavorate secondo uno specifico procedimento di produzione, che ne conferisce un particolare forma e un gusto unico e inconfondibile. sono prodotti con carne di filetto di suino condito e aromatizzato. Nascono come la giusta combinazione tra sfizio e tradizione italiana, mantenendo intatta la qualità. ottimi da servire come carne secca snack per antipasto o aperitivo
  • [PRODOTTO ITALIANO] Carne italiana realizzata tramite l'attenta selezione di tagli di carne di prima scelta. Tutti i prodotti sono sottoposti ad attenti e scrupolosi controlli qualitativi lungo l’intero processo produttivo e soggetti alle più severe certificazioni in materia (ISO 9001; IFS ; IGP), inoltre sono privi di conservanti artificiali. L’azienda Fa Lu Cioli srl è socio fondatore del consorzio Produttori IGP
  • [SENZA GLUTINE E LATTOSIO] Tutti i prodotti Fa.Lu.Cioli 1917 sono certificati Gluten Free e sono iscritti all' AIC "Associazione Italiana Celiachia". L'attenzione posta agli aspetti inerenti al rispetto per l’ambiente, alle normative di autocontrollo igienico-sanitario, alla tracciabilità, alla filiera e ai metodi produttivi artigianali (azienda certificata IFS), sono i fattori del successo e dell’affermazione e crescita della nostra Azienda. Il prodotto è anche senza lattosio
  • [MODALITÀ DI SPEDIZIONE E SCADENZA] I prodotti Fa.Lu.Cioli 1917 verranno consegnato sottovuoto all'interno di un packaging in grado di garantire la scadenza a 90 giorni dalla data di confezionamento. Il prodotto sarà trasportato all'interno di polistirolo con ghiaccio alimentare in grado di mantenere inalterata la temperatura e le caratteristiche del prodotto senza mai interrompere la catena del freddo, salvaguardare Igiene e Freschezza
  • [LA NOSTRA STORIA] Costituita nel 1917, la società FA.LU.CIOLI S.r.l. si trova nel cuore della zona tipica di produzione della Porchetta, ad Ariccia. Da oltre 100 anni, la famiglia Cioli ha tramandato, di padre in figlio, tutti i segreti della produzione di questo prodotto gastronomico unico, di cui oggi Luca Cioli mantiene intatte la tradizione e la qualità nello stabilimento sito ad Ariccia (RM). Azienda certificata IFS (International food standard)
  • 30,90 € SU AMAZON