Valpolicella Ripasso Superiore 2020
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
2 aprile 2025
Cesari
Cesari Mara Valpolicella Ripasso DOC 2020 Superiore - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO DOC: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
FORMATO: Bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali.Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
9,75 € (13,00 € / l) SU AMAZON
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Villa da Filicaja
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Collezione del Conte Villa da Filicaja 2020 0,75 ℓ
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Veneto
Corvina Veronese 55%, Corvinone 25%, Rondinella 15%, Croatina 5%
Valpolicella Ripasso
17,90 € (23,87 € / l) SU AMAZON
Zenato Valpolicella
Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC - 750ml [ CON ASTUCCIO ]
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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N.1 BOTTIGLIA DA 750ml + ASTUCCIO "ZENATO"
Dalle uve appassite utilizzate per la produzione dell'Amarone, subito dopo la fermentazione si fa "ripassare" la migliore selezione di Valpolicella, per iniziare la seconda fermentazione che arricchisce il tenore alcolico, il colore, gli estratti e il bouquet aromatico. Il Ripassa rappresenta uno dei vini più significativi della nostra evoluzione enoica.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo compagno con i piatti di selvaggina, le grigliate di carne e gli arrosti, salumi e formaggi stagionati.
Profumo: Presenta complessi sentori di ciliegia e amarena in confettura, chiodi di garofano, viola appassita, mallo di noce, vaniglia e cioccolatino al liquore.
Sapore: Opulento in bocca, ha un perfetto equilibrio dovuto a grande morbidezza, ottima freschezza e tannino potente e vellutato. Molto lungo il finale.
Vitigni: 85% Corvina, 15% Rondinella, 5% Oseleta. Temperatura di servizio: 16/18°C
Colore: Rosso rubino compatto e persistente.
35,00 € (46,67 € / l) SU AMAZON
Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Ripasso Superiore Monti Garbi 2020
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
ZENATO
Zenato Valpolicella Ripasso Superiore Ripassa 2020
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Brigaldara
Brigaldara Valpolicella Superiore Ripasso Doc - 750ml
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2020
Provenienza: Veneto - Valpolicella
Vitigno: Corvina; Corvinone; Rondinella
Vino rosso strutturato
Ideale per accompagnare secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate.
10,40 € (13,87 € / l) SU AMAZON
Tenuta Santa Maria
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Tenuta Santa Maria 2020 0,75 ℓ
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Veneto
Corvina Veronese 75%, Corvinone 15%, Rondinella 10%
Valpolicella Ripasso
32,90 € (43,87 € / l) SU AMAZON
DOMINI VENETI
Domini Veneti Valpolicella Ripasso Classico Superiore La Casetta 2019
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Rossi
Valpolicella Ripasso DOC
Veneto
DOC
17,91 € (23,88 € / l) SU AMAZON
Grandi Vigne
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Pianeto", Grandi Vigne - 750 ml
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Vino rosso
Il piacere della tavola e alla convivialità
Caratteristica principale armonico e fruttato
Abbinamenti perfetti con primi piatti e carne rossa
Temperatura di servizio: 18-20°C
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