Valpolicella Ripasso Cantina Di Negrar
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
19 novembre 2024
Cantina di Negrar
Cantina Di Negrar Valpolicella Ripasso, 75cl
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
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#2
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Cantina di Custoza
Cantina di Custoza - Valpolicella Ripasso DOC Custodia 75 cl - Vino rosso
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Uvaggio Corvina, Rondinella, Corvinone
Profumo intensi sentori di frutta rossa e dal sapore pieno, vellutato e caldo
Colore Colore rosso granato
Affinamento 16/18 mesi in barrique e botti da 10hl
Alcool 14,5%
16,40 € (21,87 € / l) SU AMAZON
Sartori
Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Sartori - 750 ml
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Temperatura di servizio: 18-20°c
Da conservare in un luogo fresco e asciutto
55% corvina; 25% corvinone; 15% rondinella; 5% croatina
Sfumature profonde di colore granato vivo; profumo notevole con aromi di frutti rossi che si incrociano con la ciliegia matura; elegantemente rotondo e corposo
Un ottimo vino da pranzo che si abbina bene a paste saporite, selvaggina e carni rosse sia arrosto che alla griglia e formaggi ben stagionati
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Cesari
Cesari Mara Valpolicella Ripasso DOC 2019 Superiore - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
22% Sconto
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88
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#5
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CESARI MARA VALPOLICELLA RIPASSO DOC: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
FORMATO: Bottiglia da 750ml
GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali. Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
9,90 € (13,20 € / l) SU AMAZON
Cantina di Negrar
Pam Panorama Valpolicella Classico Superiore Cantina Di Negrar, 75cl
80
QUALITÀ BUONA
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#6
Masi
MASI "BONACOSTA" 2022 | Valpolicella Classico DOC | 750 ml | 1 bottiglia
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80
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#7
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MASI CLASSICI | Uno dei “Vini classici” della grande tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo.
BONACOSTA | Il Valpolicella Classico, definito da Hemingway “cordiale come la casa di un fratello con cui si va d’accordo”, è qui proposto come esempio di eleganza fatta di semplicità e freschezza.
VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso cerasuolo di media intensità. Olfatto, intenso con sentori di ciliegia matura. Palato, fresco e acido, con tannini morbidi e setosi. Ciliegia dominante, note di vaniglia.
ABBINAMENTO | Tipico vino da tutto pasto: ottimo con minestre, paste e risotti. Esalta sia pietanze semplici che importanti a base di carne rossa e formaggi di media stagionatura.
Le annate sono indicative. Cerchiamo di mantenere attiva la disponibilità dell'effettiva annata corrente, ma vi possono essere variazioni di disponibilità. Vi ringraziamo per la comprensione.
13,80 € (18,40 € / l) SU AMAZON
TENUTA LENA DI MEZZO
TENUTA LENA DI MEZZO VALPOLICELLA SUP.RIPASSO 2017 MAGNUL LT 1,5 CASSA LEGNO
76
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#8
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Prodotto da uve di vigneti gestiti dalla nostra famiglia ubicati nell’area della Valpolicella Classica.
La collina si trova a 250/450 s.l.m., terreno tufaceo, argilloso e calcareo.
Forma d’allevamento: Pergola veronese. Questa scelta è stata fata per permettere alle uve di avere una maggiore esposizione al sole.
Vendemmia: Le uve vengono raccolte nella prima decade di ottobre e fatte appassire in cassette nel fruttaio.
PREZZO PER 1 MAGNUM IN CASSA LEGNO LT 1,5 - TEMPI DI CONSEGNA 2-3 GIORNI LAVORATIVI (MAX 4 GG)
55,00 € SU AMAZON
Capitel della Crosara
Capitel della Crosara Montresor Valpolicella Ripasso DOC
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73
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#9
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UVAGGIO Corvina, Rondinella, Molinara. VINIFICAZIONE METODO RIPASSO con macerazione delle bucce e lentissima fermentazione. Rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone ed invecchiamento in legno per circa un anno. COLORE Colore rosso rubino carico. SAPORE Ha un profumo particolare di frutta candita, spezie e vaniglia ed un sapore asciutto, caldo e delicatamente amarognolo con sentori di viola, liquirizia e mora matura.
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
DOMINI VENETI
Domini Veneti Valpolicella Ripasso Classico Superiore La Casetta 2019
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Rossi
Valpolicella Ripasso DOC
Veneto
DOC
17,91 € (23,88 € / l) SU AMAZON
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