Valpolicella Classico Superiore 2016
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
29 dicembre 2025
Weingut Quintarelli
Valpolicella Classico Superiore - 2016 - Tenuta Quintarelli
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Sommelier Wine Box
3 Bottiglie di Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC"Le Morete" | Cantina Manara | Annata 2016
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Descrizione: La tecnica del ripasso consiste nella ripresa fermentativa di un ottimo vino sulle vinacce ancora umide dell´Amarone della Valpolicella. Il risultato è la giusta sintesi tra la potenza del famoso vino passito del veronese e la versatilità del classico Valpolicella. Al naso ha moltissima frutta rossa, venata di spezie dolci, in bocca la struttura equilibrata ma ben presente
Abbinamenti: Grigliate di maiale, polenta con spezzatino di cacciagione e formaggi abbastanza piccanti
Vinificazione: Pigiatura e fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio fino a marzo. Passaggio sulle vinacce di Amarone e Recioto e poi 12 mesi di barrique
Curiosità: Il “Ripasso” è la tecnica di far rifermentare il vino Valpolicella nelle bucce dell’Amarone dopo la svinatura di quest’ultimo
Temperatura 18,0° Gradazione 14,0% Uve: Corvina, Rondinella, Molinara Provenienza: Veneto
52,80 € SU AMAZON
generico
Romano Dal Forno - Valpolicella Classico Superiore DOC 2016 0,75 lt.
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Valpolicella Classico Superiore DOC 2016 0,75 lt.
123,90 € SU AMAZON
Sommelier Wine Box
6 bottiglie di Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC"Le Morete" | Cantina Manara | Annata 2016
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Descrizione: La tecnica del ripasso consiste nella ripresa fermentativa di un ottimo vino sulle vinacce ancora umide dell´Amarone della Valpolicella. Il risultato è la giusta sintesi tra la potenza del famoso vino passito del veronese e la versatilità del classico Valpolicella. Al naso ha moltissima frutta rossa, venata di spezie dolci, in bocca la struttura equilibrata ma ben presente
Abbinamenti: Grigliate di maiale, polenta con spezzatino di cacciagione e formaggi abbastanza piccanti
Vinificazione: Pigiatura e fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio fino a marzo. Passaggio sulle vinacce di Amarone e Recioto e poi 12 mesi di barrique
Curiosità: Il “Ripasso” è la tecnica di far rifermentare il vino Valpolicella nelle bucce dell’Amarone dopo la svinatura di quest’ultimo
Temperatura 18,0° Gradazione 14,0% Uve: Corvina, Rondinella, Molinara Provenienza: Veneto
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VWPEYY
Begali Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca' Bianca Riserva 2016
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Rossi
Amarone della Valpolicella DOCG
Veneto
DOCG
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Tommasi
Tommasi Valpolicella classico superiore “Rafael” Doc – 750ML
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Bottiglia da 75 cl, annata 2021
Provenienza veneto - valpolicella
Vitigno corvina veronese
Vino rosso classico, fruttato e morbido
Ideale con primi piatti con sugo di carne, carni bianche e rosse, formaggi
15,00 € SU AMAZON
Sartori
Casa Vinicola Sartori, Valpolicella D.O.C Superiore Radole, Rosso, 2021, Veneto, 750ml
20% Sconto
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RADOLE: sapore persistente, ottima lunghezza e struttura.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: accurata selezione delle uve e pigiatura soffice. Macerazione di 10-12 giorni a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere per 6-12 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: sentori di frutta a bacca rossa e note dolci di spezie, sapore persistente e di spessore.
6,39 € SU AMAZON
Bottega
Bottega Ripasso Valpolicella DOC Superiore - 750ml
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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La Valpolicella è uno splendido territorio collinare a nord di Verona, racchiuso tra la Valdadige, la Lessinia e la pianura veronese, a due passi dal lago di Garda. Il suolo è di tipo calcareo-argilloso, in grado di conferire ai vini freschezza ed eleganza. La menzione «Classico» è riservata ai vini prodotti nella zona originaria, quella più antica, che comprende i cinque comuni di Sant’Ambrogio di Valpolicella, Fumane, San Pietro in Cariano, Marano e Negrar.
Colore e Aspetto: Rosso rubino intenso con sfumature violacee.
Olfatto: Piacevole note di bacche rosse di prugne ciliegia matura e spezie dolci con sentori di vaniglia e uva passa.
Gusto: Secco, pieno, liscio, con un’ottima struttura e un delicato retrogusto di spezie leggeri e liquirizia.
Abbinamenti: Si accompagna perfettamente con primi piatti a base di sughi saporiti come la pasta con il ragù e i ravioli di carne, con piatti a base di carne rossa (arrosti, grigliate e selvaggina) e con formaggi a lunga stagionatura.
10,89 € SU AMAZON
MONTE DEL FRA
Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore | Monte del Frà | Vino Rosso del Veneto | Idea Regalo
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore | Monte del Frà | Vino Rosso Veneto | Idea regalo
Tipo di prodotto: WINE
Marca: MONTE DEL FRA
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Dal Forno Romano
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore 2016 "Monte Lodoletta", Vino rosso Veneto, vino fermo 14% vol 750 ml
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Note:Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo si apre su aromi di ciliegia e frutta rossa matura, note di frutta secca, ricordi di legni nobili e spezie. Al palato ha una buona struttura, con un sorso armonioso, una tessitura tannica fine e una chiusura equilibrata, con un finale lungo e fruttato.
Abbinamenti: Vino Veneto da abbinare a piatti di pasta con sugo di carne, risotto con carne, carne arrosto o grigliata, carne rossa in umido, selvaggina, formaggi erborinati e formaggi stagionati.
Consigli: Servire ad una temperatura di 18-20°C. Lasciare respirare il vino almeno 1-2 ore prima di servire. Come bicchiere utilizzare un calice Ballon ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi.
Formato: Vino rosso Romano dal Forno, con Corvina 65%, Rondinella 30% e Molinara 5%. Bottiglia da 750 ml con una gradazione del 14%.
Cantina: A 22 anni Romano Dal Forno conobbe Giuseppe Quintarelli, colui il quale gli presentò un nuovo modo di coltivare la vite e di produrre vino, basato sulla qualità piuttosto che sulla quantità. Da allora Romano è riuscito, grazie anche al contributo dei figli, a far arrivare la sua azienda ai posti di prim’ordine nell’enologia internazionale.
128,69 € SU AMAZON