Uno Chef

Uno Chef in Corsia                              

De Agostini

Uno chef per amico. La mia cucina tra tradizione e innovazione

Uno chef per Natale (Christmas à la Carte)      

GLI ILLUSTRATI

Uno chef senza sprechi. Cucinare senza buttare via (quasi) nulla

MEDICINA NARRATIVA

Uno chef per Gaia. La gioia della cucina per diabetici celiaci e appassionati

Chef - Riderete di gusto                        

GLI ILLUSTRATI

Uno chef a tre stelle                            

Debatte

Uno chef a casa vostra. Ricette d'autore per tutte le occasioni

Edizioni Radici Future

Uno chef all'opera. La cucina preferita dai grandi maestri compositori del passato reinterpretata da un grande chef

LE CHIOCCIOLE

The Devil in the Kitchen: La vita dannata di uno chef stellato