Umeshu Giapponese
I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento:
17 dicembre 2025
Umeshu
Umeshu Akashi Shiratama Lt. 0,500 - liquore giapponese
26% Sconto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Prodotto nella distilleria White Oak fondata nel 1888 con produzione di whisky in modo tradizionale e in piccole quantità dal 1919
Il processo di distillazione ha inizio nel 1984
La distilleria appartiene all'azienda Eigashima, uno dei più antichi produttori di sakè in Giappone, nella città di Akashi
Liquore a base di Whisky Akashi
Gradazione Alcolica 14% Vol
18,49 € SU AMAZON
Umami
Umami Umesu Acidulato di Umeboshi 500ml - Prodotto in Giappone dalla fermentazione delle prugne Ume, sale e foglie di Shiso in Kioke (barili di legno)
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Umesu: acidulato ottenuto dalla fementazione in botti KIOKE, di prugne giapponesi Ume, sale e foglie di Shiso
Bottiglia di vetro con tappo e salvagocce per una conservazione del prodotto nel tempo
Il liquido è puro estratto di prugne ume ed è ottenuto dopo un lungo processo di filtrazione di 6 mesi senza aggiunta di acqua, per questo concentra l'umami e i componenti nutrizionali
Tradizionalmente, l'umesu è stato utilizzato come rimedio naturale e anche come sostituto della salsa di soia, del sale o dell'aceto
È un condimento incredibilmente versatile che conferisce una complessità unica a piatti salati.
Usalo per fare condimenti, spruzzalo su verdure al vapore o saltate in padella o aggiungi un pizzico a zuppe o brasati.
13,99 € SU AMAZON
CHOYA
Choya Umeshu Original - 750 Ml
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
ROKU
Roku Gin, Gin Artigianale Giapponese, equilibrato nei sapori e multistrato, composto da 6 botaniche - 1 bottiglia da 700ml
22% Sconto
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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TIPO DI GIN: ispirato all’arte giapponese, Roku Gin si svela al palato con 6 botaniche originali, in un gin multistrato perfettamente bilanciato
PROFUMO: si percepiscono fiori di ciliegio e tè verde che conferiscono un aroma floreale e dolce
GUSTO: si percepisce complessità e armonia: al primo sorso, il gusto tradizionale del gin, contraddistinto da sentori di fiori e spezie, sul finale, l’esplosione di piccantezza del pepe giapponese
METODO DI PRODUZIONE: dalla combinazione di 6 botaniche uniche giapponesi, raccolte secondo il metodo giapponese dello «shun» nel momento in cui raggiunge il suo sapore migliore
METODO DI CONSUMO: ideale per la miscelazione, in particolare per cocktail e long drink o come base per nuove fantasiose creazioni
22,40 € SU AMAZON
generico
Set Choya Umeshu Vino di Prugna Giapponese 3 Pezzi (1 Classico, 1 con Shiso e 1 con Miele)
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Bijito Sake
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
20,90 € SU AMAZON
generico
Yuzu Umeshu 720ml, Nakano BC
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Yuzu Umeshu
45,90 € SU AMAZON
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
14,99 € SU AMAZON
Generico
Umeshu Giapponese Gusto Miele e Ume (Albicocca Giapponese) 700ml 17%
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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umeshu ume miele
57,90 € SU AMAZON
Kurayoshi
Matsui Umeshu Cl 70 Kurayoshi
64
QUALITÀ BUONA
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#10
#1 VINCITORE
