Turismo Del Tartufo
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
18 aprile 2025
TURISMO-AMBIENTE
Tartufi di Liguria. Manuale pratico per raccogliere e riconoscere i tartufi
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D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Concentrato aromatizzato al Tartufo Nero 30 ml Extra forte ad uso Professionale - Concentrato al Tartufo - Olio Extravergine di Oliva - D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
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#2
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Esplora la tradizione culinaria con il nostro Concentrato al Tartufo Nero; arricchisci le tue creazioni culinarie con un aroma intenso e sofisticato; ideale per paste fresche, risotti e salse gourmet, perfetto per chef e appassionati che cercano un tocco di classe nel piatto
Trasforma l'addestramento del tuo cane con il Concentrato al Tartufo Nero; una sola goccia è sufficiente per catturare l'attenzione del tuo amico a quattro zampe; ottimo per l'addestramento professionale, specialmente con tartufi estivi, facilitando il processo educativo
Personalizza i tuoi prodotti alimentari con il Concentrato al Tartufo; ideale per caseifici, salumifici e panetterie; aggiungi un tocco di tartufo a oli e salse per un'esperienza culinaria unica e versatile che si adatta a ogni esigenza
Goditi un dosaggio preciso e senza sprechi grazie al pratico contagocce del nostro Concentrato al Tartufo Nero; perfetto sia per l'uso domestico che professionale, garantisce la giusta quantità di aroma in ogni piatto, esaltando il sapore senza eccessi
Sperimenta l'autenticità del tartufo con il nostro Concentrato al Tartufo Nero; realizzato con olio extravergine di oliva, offre un'esperienza culinaria intensa e genuina; un must per chi ama il sapore del tartufo e desidera portare la tradizione in cucina
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NORCINUS
Norcinus 1X - Tartufi norcinus | Pregiato Olio al Tartufo bianco 250ml | Trasforma ogni piatto in un capolavoro Gourmet
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#3
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Una delizia per tutti i giorni, il nostro olio al Tartufo bianco di alta qualità trasforma i piatti più semplici in capolavori culinari degni dei migliori chef, un must in ogni buona cucina.
Crea un capolavoro con ogni ricetta, l’olio al tartufo bianco di Norcinus ha un sapore eccezionale, puoi usarlo nella pasta, su fette di pane, aggiungerlo alle uova, alle verdure o aromatizzare una succosa bistecca.
L'olio extravergine di oliva al Tartufo bianco di Norcinus si conserva per molto tempo in quanto l’olio di oliva è un agente naturale per la conservazione, con una funzione leggermente antisettica. L'olio, infatti, limita il contatto tra il cibo e l'aria, creando uno schermo protettivo contro i batteri aerobi.
Tartufi e materie prime vengono accuratamente selezionate e lavorate delicatamente per preservare tutta la qualità e gli aromi, Il risultato sono dei prodotti fantastici di alta cucina.
I Tartufi Norcinus sono lavorati entro poche ore dal raccolto in modo da conservare tutti gli aromi, i prodotti realizzati con questi pregiati Tartufi sono il risultato di attente e delicate operazioni di trasformazione.
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D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940 - Salsa Tartufata Professionale 500g | Salsa al Tartufo | Artigianale Umbra | Senza Glutine | Per Pasta, Carne, Pizza
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Autentica tradizione umbra; la Salsa Tartufata porta il sapore genuino dell'Umbria sulla tua tavola; realizzata con funghi coltivati e tartufo estivo, è perfetta per chi cerca autenticità nei piatti; arricchisci pasta, carne, bruschette e pizza con un tocco gourmet
Versatilità culinaria; la Salsa Tartufata si adatta a ogni piatto, trasformando semplici ricette in esperienze gourmet; ideale per chef professionisti e appassionati, è perfetta per condire pasta, carne e verdure; scopri la sua magia sulla pizza
Gusto puro e naturale; senza glutine e priva di conservanti, offre un'esperienza culinaria sana e autentica; ogni boccone è un'esplosione di sapori grazie ai suoi ingredienti genuini come olio extravergine di oliva e tartufo estivo
Formato ideale per ogni cucina; con una confezione da 500 grammi, è perfetta per famiglie e professionisti che desiderano un condimento sempre disponibile; conserva la freschezza coprendo la salsa con olio d'oliva e riponendola in frigorifero
Eccellenza culinaria dal 1940; apprezzata nei ristoranti, la Salsa Tartufata di D.O.S. Specialità al Tartufo è sinonimo di artigianalità; porta a casa tua la stessa qualità che trovi nei ristoranti italiani
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STEFANIA CALUGI
Stefania Calugi - Petali di Tartufo Estivo - a Fette - Pronto all’Uso - con Tappo Macina - Made in Italy
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PETALI DI TARTUFO ESTIVO: Deliziose scaglie di tartufo estivo disidratato, pensate per elevare l'esperienza culinaria con la loro intensa e raffinata nota gourmet. Perfette per arricchire una vasta gamma di piatti, dal semplice al sofisticato, aggiungendo un tocco di lussuosa eleganza a ogni boccone.
PRONTO ALL’USO: I petali di Tartufo Estivo sono una prelibatezza culinaria immediata per arricchire i vostri piatti con l'inconfondibile aroma della pregiata tartufaia. Ottenuti attraverso un processo di disidratazione, questi petali conservano intatta tutta l'intensità e la fragranza del tartufo estivo.
TAPPO CON MACINA: I petali di tartufo estivo sono contenuti all’interno di un elegante bicchiere in vetro, completato da un comodissimo tappo macina, così da tritare in polvere il tartufo e inondare i tuoi piatti del suo gusto intenso. E’ riutilizzabile!
VEGAN E GLUTEN FREE: Con i prodotti Calugi, la gioia del palato è per tutti. Vegani e senza glutine, sono realizzati con ingredienti di alta qualità e un processo artigianale. Delizie gourmet che soddisfano ogni palato, offrendo un'esperienza indulgente e senza compromessi.
PER INSAPORIRE I PIATTI: Per arricchire ogni piatto con una deliziosa nota di tartufo, i petali di Tartufo Estivo sono perfetti. Versatili, si adattano a carne, pesce, uova e pasta, aggiungendo un tocco di raffinatezza in soli istanti. Un condimento gourmet da non perdere.
TARTUFI CALUGI DALLA FINE DEL 800: La storia della famiglia Calugi nel mondo del tartufo inizia nel XIX secolo con Antonio, prosegue con Guido e Renato, fino a Stefania. Il nostro compito è stupire a fare apprezzare il tartufo in ogni sua forma: petali di tartufo, mille e un tartufo; linee sane, gustose, che affascinano e intrigano un pubblico privato e professionale.
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Italia Tartufi
ItaliaTartufi Tartufo Nero Intero in salamoia 25 GM
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✅ Tartufo estivo intero in succo di tartufo.
✅ Gusta in ogni periodo dell'anno il profumo del tartufo appena raccolto.
✅ Adatto per: antipasti, primi piatti, carne e pesce, uova, pizza, frittata.
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il Viaggiator Goloso Tartufo Bianco, 2 x 75g (Surgelato)
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Il gustoso semifreddo ideale per essere servito come dessert alla fine di ogni pasto
Ricoperto da una dolce granella di meringa
Il perfetto dolce per le grandi occasioni o per rendere speciale ogni giorno
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
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Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi - Set Degustazione 4 Mini Delizie al Tartufo
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Gli inconfondibili sapori e odori del tartufo in un unico irresistibile set di prodotti che vi darà la possibilità di assaporarne il gusto intenso in quattro diverse specialità gastronomiche
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al Tartufo Bianco 55ml, con il suo profumo e gusto intenso è ideale per impreziosire qualsiasi piatto, dagli antipasti ai primi fino ai carpacci
La Salsa Tartufata 50gr, a base di Funghi coltivati (Agaricus Bisporus), olive nere e Tartufo Estivo ( Tuber aestivum Vitt.) può essere utilizzata nella preparazione di squisite salse per condire primi piatti oppure spalmata sulle tartine per un antipasto raffinato
La Specialità con Parmigiano reggiano e Tartufo Bianchetto (Tuber Borchii Vitt.) 45gr, è fatta con vero Parmigiano Reggiano DOP, che le conferisce un gusto saporito che si sposa perfettamente con la dolcezza della panna e l'intensità del tartufo. Ottima come condimento per pasta all'uovo
La Crema di Funghi Porcini (Boletus edulis e rel.gruppo) e Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) 45gr è molto versatile in cucina e può essere utilizzata come condimento per pasta, come salsa per squisite tartine, oppure per arricchire il sapore degli arrosti.
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Carpaccio di Tartufo 190g - Tartufo a fette pronto all’uso - Utilizzato nei ristoranti e da cuochi Professionisti - Prodotto Artigianale Umbria - Made in Italy
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Macinatura GROSSOLANA, mantiene inalterati sapore ed odore
Tartufo italiano dei boschi molisani
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