Trancio Carne Salada

La cosiddetta "carne salata" viene marinata (con sale
pepe
ginepro e bacche di alloro) secondo la tipica ricetta trentina. La "carne salada" può essere servita come carpaccio
come tartare o alla griglia con insalata o legumi marinati. Naturalmente è un antipasto ideale o un grande prodotto per qualsiasi buffet ricco.
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Ricetta tipica del Trentino
Senza glutine, senza lattosio, senza OGM, senza proteine del latte
Solo materie prima di alta qualità selezionate
Perfetta saltata in padella o grigliata, oppure cruda come carpaccio o come una semplice tartare
Il prodotto viene consegnato in box refrigerati con ghiaccio secco per mantenere la temperatura adeguata alla conservazione del prodotto
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Alta qualità bovina: Realizzata con fese selezionate, lavorata artigianalmente con spezie naturali.
Prodotto Trentino di qualità superiore
Prodotta in Trentino: genuinità e lavorazione manuale.
Lavorazione tradizionale: Salatura a secco e salamoia per 30 giorni per un gusto autentico.
Versatile in cucina: Perfetta per carpacci, piatti freddi o la classica ricetta “Carne Salada e fasoi”.
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