Tojiro Santoku
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
19 ottobre 2024
Kai
Kai Wasabi 6716S Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 16.5 cm
15% Sconto
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99
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#1 VINCITORE
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Coltello Nero Santoku
16.5 cm
49,95 € SU AMAZON
Tojiro
TOJIRO Co., Ltd. FU-807 Fujita Tako DP - Lama inferiore con lama coltello 180 mm
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Sia la funzionalità che il design sono bilanciati per un uso professionale.
Utilizzando acciaio in lega di cobalto per il materiale interno e comporre 13 acciaio inox cromato ...
Il manico adotta un rinforzo laminato utilizzato per coltelli da esterni, ecc., è di nuovo resistente...
Al giunto tra la lama e il manico, si tratta di una base igienica e durevole.
3 pezzi con bocchino. Il manico è di eccezionale durata.
108,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Pro | Coltello da cucina 17 cm | Design Giappone |37 strati in acciaio damascato per precisione, agilità e resistenza
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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I coltelli Tojiro con 37 strati e 63 strati di acciaio sono damascati. Cioè, la lama è composta da molti strati di acciaio, forgiati insieme da una tecnica molto impegnativa, che oggi si vede solo sui coltelli giapponesi, vale a dire il damascering. Il metodo è stato inventato a Damskus nel IV secolo come metodo per rafforzare le spade di spada in combattimento ed è quindi ancora usato oggi per produrre una lama che è sia molto dura che molto flessibile. Come è noto
Consigliamo il lavaggio e l'asciugatura a mano per mantenere una buona affilatura
355,46 € SU AMAZON
Tojiro
Formata raccolto normale Santoku coltello da 165 millimetri FC-79 4114 (japan import)
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Ideale per tritare carne e il pesce può tritare attraverso di i ossa di pesce
34,03 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC SANTOKU 180 mm
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Santoku ("Coltello delle tre virtù") con una lama di 180 mm
Lama affilata e robusta con una grande capacità di tenuta del bordo in robusto acciaio FC61
Taglio del bordo a katana, come nelle spade giapponesi
Manico con rinforzo ottagonale in legno di pakka per una straordinaria maneggevolezza
Logo MIYABI inciso sulla lama
Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato
Prodotto in Giappone
N. articolo 33957-181-0
Colore: marrone
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Durezza della lama (HRC): 61 HRC
Colore manico: marrone
Materiale della maniglia: legno pakka
Peso netto: 0,17 kg
Lunghezza del prodotto: 32,50 cm
Larghezza del prodotto: 1,90 cm
Altezza del prodotto: 4,60 cm
Lunghezza della lama: 18,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 1,90 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm
152,97 € SU AMAZON
Kai
KAI Wasabi Black set di coltelli da bistecca 2 pezzi con lunghezza lama 12 cm - Acciaio inox 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - Manico in polipropilene nero - Made in Japan
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Wasabi Black - lama lucida, manico nero: questi coltelli progettati in Giappone dispongono di una lama in acciaio Inox lucido con un grado di durezza di 58 ± 1 HRC, conferiranno alla tua cucina l'inconfondibile fascino dell'Estremo Oriente
Il manico nero della linea Wasabi è di una particolare combinazione di polvere di bambù e polipropilene che garantisce un'igiene ottimale - grazie anche all'effetto anti-batterico naturale delle parti di bambù
Il manico, contrariamente a quelli in legno dei coltelli giapponesi tradizionali, non è inserito, ma circonda completamente la lama, così da evitare che si depositi sporcizia; alte prestazioni in cucina
64,00 € SU AMAZON
KOTAI
KOTAI | Coltello da cuoco Santoku Bunka con Saya e scatola di bambù | Lama da 17 cm | Coltello da cucina | Martellato e affilato a mano | Acciaio inossidabile giapponese 440C ultra affilato
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Ultra affilato: lama in acciaio inossidabile giapponese 440C ad alto contenuto di carbonio (1% di carbonio per una lama che è 3 volte più dura e affilata e che rimane così più a lungo). Affetta tutti i tipi di cibo senza sforzo per un taglio netto e preciso che preserva tutto il sapore degli ingredienti.
Finitura martellata: chiamata "Tsuchime" in giapponese, questa martellatura viene eseguita a mano dagli artigiani KOTAI. Oltre alle sue qualità estetiche uniche, riduce la frizione per far sì che il cibo si attacchi meno alla lama durante il taglio.
Comfort e precisione: Il Bunka Santoku è l'equivalente più tradizionale del Santoku: un coltello versatile ideale per tritare frutta e verdura, affettare la carne e preparare il pesce (tutto tranne ossa e cibi surgelati).
Durevole e igienico: il manico ottagonale in ebano lucidato a mano garantisce una presa salda e confortevole, anche con le mani bagnate, per destrimani e mancini. Il manico è realizzato al 100% in ebano, un legno pregiato scuro rinomato per la sua durezza e la patina naturale che sviluppa nel corso degli anni. Resistente all'acqua e previene le schegge normalmente presenti nei manici in legno.
Di facile manutenzione: lama forgiata da una lega unica, acciaio giapponese 440C contenente il 17% di cromo per resistere alla ruggine lavaggio dopo lavaggio. L'acquisto di un coltello KOTAI è coperto da una GARANZIA A VITA e da un periodo di restituzione gratuita e incondizionata di 90 giorni.
120,00 € SU AMAZON
Tojiro
Globalkitchen.japan TOJIRO-FUJITORA Coltello da Verdura DP con Strato Intermedio di Lega di Cobalto (Usuba - Lama Sottile 165mm FU-502)
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77
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#8
Tojiro
TOKYO design studio Petty Knife DP 3 Strati 15 cm, Acciaio, Argento, 15 x 4 x 1 cm
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#9
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Lama in acciaio per un'affilatura di lunga durata.
Lavabile in lavastoviglie.
Ideale per affettare pesci e sashimi.
In acciaio.
Realizzato in Giappone.
131,92 € SU AMAZON
MIYABI
Miyabi Santoku Steel 1 pc(s) (54487-181-0)
67
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#10
santoku tojiro
tojiro
#1 VINCITORE
