Tojiro Santoku
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
19 aprile 2025
Kai
Kai Wasabi 6716S Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 16.5 cm
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Coltello Nero Santoku
16.5 cm
40,41 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli Premana Professional Coltello Santoku Olivato, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso, Lama cm.16
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98
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#2
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Il coltello professionale in acciaio inossidabile dalle tre virtù: in quanto è adatto per affettare, tritare e macinare
La lama olivata facilita il distacco della fetta. Lunghezza lama: 16 cm
Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
34,31 € SU AMAZON
Tojiro
TOJIRO Co., Ltd. FU-807 Fujita Tako DP - Lama inferiore con lama coltello 180 mm
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Sia la funzionalità che il design sono bilanciati per un uso professionale.
Utilizzando acciaio in lega di cobalto per il materiale interno e comporre 13 acciaio inox cromato ...
Il manico adotta un rinforzo laminato utilizzato per coltelli da esterni, ecc., è di nuovo resistente...
Al giunto tra la lama e il manico, si tratta di una base igienica e durevole.
3 pezzi con bocchino. Il manico è di eccezionale durata.
108,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Santoku DP Serie 17cm
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Lunghezza totale: 295 mm lama: 170 mm
Peso: 195g
klingemateriel: 3 strati di acciaio. Interno: duro acciaio VG-10. Esterno: Acciaio acciaio cromato
Manico: durevole ecoholz
Paese di origine: Giappone
197,55 € SU AMAZON
Tojiro
Globalkitchen.japan TOJIRO-FUJITORA Coltello da Verdura DP con Strato Intermedio di Lega di Cobalto (Santoku - Multiuso 170mm FU-503)
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Tojiro
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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✅ 100% Prodotto in Giappone: nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L’armonia delle forme, i materiali utilizzati, l’equilibrio e facilità di uso, così come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco né nella casa degli appassionati di cucina.
✅ Acciaio inox giapponese MOV: tramite il processo di aggiunta di nichel, molibdeno vanadio, ecc.. sulla superficie in acciaio inox si forma una pellicola di passivazione che rende le lame del coltello più resistenti alla corrosione, abrasione e alle fratture.
✅ Manico di legno sostituibile: il tradizionale manico in legno è il più consueto e conosciuto dei manici in legno di magnolia. Il manico tradizionale incorpora anche la tradizionale virola (anello) di bufalo d’acqua.
✅ Filo creato con cuore e anima: il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti più esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato più di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l’uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a “Tojiro” valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
- I coltelli da chef sono stati progettati per essere perfetti e per fornire perfezione. Regalo ideale multiuso (per Natale, matrimoni, compleanno, festa del papà e festa della mamma), per cuochi amatoriali, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto più. - - -
109,00 € SU AMAZON
Wüsthof
Wüsthof Gourmet Santoku 17 Cm
15% Sconto
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Con WÜSTHOF gourmet, l’offerta comprende affilati coltelli da cucina basilari che sorprendono per la loro qualità davvero buona e il prezzo vantaggioso ma anche perché sono coltelli affidabili di solingen, come questo coltello da cuoco asiatico professionale adatto a ogni cucina
Coltello da chef versatile con lama affilata (17 cm): per sminuzzare, tritare erbe aromatiche, verdura e frutta o per tagliare carne e pesce (coltello da sushi), questo coltello giapponese (coltello santoku) è adatto per tagli sottilissimi
Affilata e stabile: la lama del coltello tagliata a laser viene lavorata attraverso 35 fasi, raggiungendo una durezza di 56° rockwell e un prolungamento sotto il manico tale da essere paragonabile per stabilità e affilatura ai coltelli da cucina professionali forgiati
Agile e lavabile in lavastoviglie: il manico ergonomico è rivettato 3 volte senza giunture e assolutamente facile da pulire. le alveolature arrotondate, piccole incavature sulla lama del coltello da cucina santoku, formano dei piccoli cuscini d’aria ed evitano che le fette sottili si attacchino alla lama
WÜSTHOF gourmet convince per il suo buon rapporto qualità/prezzo ed è molto interessante come set per principianti da usare nella propria cucina ma anche come attrezzatura di base per la gastronomia (cuochi professionisti); coltelli da cucina: made in germany, prodotti a solingen
67,17 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC SANTOKU 180 mm
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Santoku ("Coltello delle tre virtù") con una lama di 180 mm
Lama affilata e robusta con una grande capacità di tenuta del bordo in robusto acciaio FC61
Taglio del bordo a katana, come nelle spade giapponesi
Manico con rinforzo ottagonale in legno di pakka per una straordinaria maneggevolezza
Logo MIYABI inciso sulla lama
Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato
Prodotto in Giappone
N. articolo 33957-181-0
Colore: marrone
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Durezza della lama (HRC): 61 HRC
Colore manico: marrone
Materiale della maniglia: legno pakka
Peso netto: 0,17 kg
Lunghezza del prodotto: 32,50 cm
Larghezza del prodotto: 1,90 cm
Altezza del prodotto: 4,60 cm
Lunghezza della lama: 18,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 1,90 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm
134,00 € SU AMAZON
Tojiro
Fujitora Saku Gyuto 210 mm FU-808
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il coltello giapponese Tranchelard Tojiro DP serie 21 cm è un coltello da cucina indispensabile per la sua versatilità e solidità.
Perfettamente equilibrato, è adatto per il taglio di carne o pesce.
Il nucleo è in acciaio VG10, ricoperto di acciaio cromato 13. Il manico in legno composito con 3 rivetti è stente all'invecchiamento e offre una eccezionale per un uso a lungo termine.
Tojiro ha sviluppato questa versione del coltello con il logo FUJITORA (stampato sulla lama) per il mercato interno giapponese, in risposta alle aspettative dei clienti giapponesi in materia di qualità. Il prodotto è lo stesso in termini di caratteristiche e qualità della vecchia versione con il logo TOJIRO ad eccezione solo del cosiddetto logo.
139,00 € SU AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Coltello da Cucina da 18 cm - Coltello Santoku Professionale Coltelli Cucina Giapponesed con Impugnatura Ergonomica in Legno Pakka
23% Sconto
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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【Lama in acciaio inossidabile ultra resistente】 L'intera lama forgiata con acciaio laminato a triplo strato, realizzata in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio, che può resistere al freddo, al calore e alla corrosione per un uso a lungo termine. La sua durezza raggiunge i 62HRC, l'acciaio contiene circa lo 0,9% di carbonio, rendendolo due volte più duro degli altri coltelli della sua categoria.
【Design unico e alla moda】il nostro coltello da cucina è dotato di design satinato, tecnologia di lucidatura unica e angolo della lama affilata a mano di 15° per tagli più sottili, svolgendo una varietà di compiti difficili in cucina con maggiore precisione. Il design della scanalatura su doppio lato può ridurre la resistenza al taglio e impedire l'attaccamento del cibo.
【Impugnatura ergonomica in legno Pakka】 Questo coltello da chef HOSHANHO è dotato di impugnatura liscia ed ergonomica, garantendo comfort, controllo e agilità ottimali. Il manico del coltello è realizzato in legno di pakka africano, che non si romperà a causa dell'espansione termica ed è durevole.
【Coltello da chef versatile】 Questo coltello Santoku giapponese è adatto per uso domestico e professionale, tritare, affettare, sminuzzare ed è adatto anche per tagliare frutta, pane, verdure, filetti o carne ecc., Svolge facilmente le tue attività quotidiane in cucina.
【Regali perfetti】 Coltello affilato HOSHANHO confezionato con una lussuosa confezione regalo. È adatto sia per la cucina domestica che per quella del ristorante, è un regalo perfetto per qualsiasi cuoco o appassionato di coltelli come regalo di nozze, regalo di inaugurazione della casa, regalo di Natale.
36,77 € SU AMAZON
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#1 VINCITORE