Terzani Giappone
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
8 febbraio 2025
TEA
Giorni giapponesi
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Editore: TEA
Autore: Angela Terzani Staude
Collana: Tea Trenta
Formato: Libro in brossura
Anno: 2017
9,50 € SU AMAZON
TEA
In Asia
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
TEA
Giorni giapponesi
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Editore: TEA
Autore: Angela Terzani Staude
Collana: Saggi best seller
Formato: Libro in brossura
Anno: 2022
12,35 € SU AMAZON
GUIDE EDT/LONELY PLANET
Giappone
14% Sconto
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Family Foods
Kiku Masamune Junmai Sake prodotto in Giappone - 500 ml -
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#5
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Un sake fresco, limpido e secco. Un buon accompagnamento alla tempura e al pesce ricco di olio.
Grade: Junmai
Da bere caldo o freddo.
Marchio: Kikumasamune
Prodotto in Giappone
Ottimo accompagnamento per Tempura, fritti e pesce
23,50 € (32,64 € / l) SU AMAZON
Wadachi
Riso giapponese wadachi mai - 5 kg
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Riso per sushi wadachi mai - 5 kg, (scorrere in basso per la descrizione completa del prodotto)
Giappone
Conservare il luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta del sole
47,99 € (9,60 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Hon Mirin Giapponese 500ml - Sake dolce per cucinare - Prodotto in Giappone con Riso giapponese- fermentato in botti di Legno per lunghi periodi
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Un condimento dolce in stile mirin giapponese versatile e autentico che apre un mondo di ispirazione. Sia che venga utilizzato nella cucina giapponese o semplicemente per aggiungere un tocco giapponese alle ricette.
Mirin è una parte importante della cucina giapponese - combinando dolcezza e sapore pieno e salato del riso, dà ad ogni piatto quel qualcosa di speciale
Il Mirin ambrato e zuccherato ha una consistenza liquida e sviluppa una dolcezza aromatica grazie al suo contenuto di zucchero
Può essere usato per condimenti per insalate e marinate per pesce e carne, così come in piatti wok, piatti in padella e stufati
Il Mirin aromatico è ideale per condire il riso sushi - ideale anche come salsa per la pasta Soba e la tempura!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
Il Kattobashi! Hokkaido Nippon Ham Fighters (grande) 23,5 centimetri AD-0091 (Giappone import / il pacchetto e il manuale sono scritte in giapponese)
74
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#8
KIZAKURA
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
21,00 € (29,17 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
tiziano terzani giappone
terzani