Tecnologie Alimentari
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
20 marzo 2025
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Igiene e tecnologie degli alimenti
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Tecnologia alimentare: problemi di operazioni unitarie risolti
Tipo di prodotto:ABIS BOOK
Marchio:Palermo University Press
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Igiene degli alimenti e HACCP. Fondamenti, pianificazione, gestione e controllo della sicurezza alimentare. Con Contenuto digitale per download
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Ingegneria alimentare. Tecnologie di produzione, impianti produttivi, logistica, economia
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