Strolghino Di Culatello
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
7 febbraio 2025
EMILIA FOOD LOVE
Strolghino di Culatello Alta Qualità - Selezione EMILIA FOOD LOVE
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La carne (magra, contrariamente a quella di altri salami), dopo essere stata macinata e insaporita, viene insaccata in un budello sottile che permette una maturazione in tempi relativamente brevi.
Lo Strolghino, umile perché fatto con le rifilature del Culatello, ha gusto è leggero e delicato.
Assaggiatelo con pane casereccio e se volete abbinare un formaggio scegliete l’inconfondibile Parmigiano Reggiano.
Selezionato con cura e passione da EMILIA FOOD LOVE
19,90 € (79,60 € / kg) SU AMAZON
Il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Strolghino di Culatello, 200g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Il tipico salame di dimensione ridotta
Ottimo per ogni antipasto di alta qualità
Perfetto per ogni occasione
Da tenere sempre nella propria cucina
Senza glutine
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EMILIA FOOD LOVE
Salame Emiliano e Strolghino di Culatello Selezionato - Made in Italy - EMILIA FOOD LOVE
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il nostro Salame è il manifesto della semplicità, perché in Emilia siamo da sempre convinti che quando gli ingredienti sono buoni basta aggiungerne giusto un pizzico, perciò: pura carne suina, sale, aromi e poche spezie selezionate.
La carne, macinata e insaporita, si insacca nel budello dalla caratteristica forma allungata. Stagiona per circa 70-80 giorni in ambienti a umidità e temperatura controllate e durante questo periodo sviluppa tutto il suo sapore.
L’abbinamento perfetto? Proprio per l’alta qualità degli ingredienti assaggiatelo solo con due fette di pane, o accompagnato ad altri salumi del territorio (nei piatti di salumi misti serviti in trattoria non può mai mancare) o ancora con qualche scaglia di Parmigiano Reggiano.
Lo Strolghino, umile perché fatto con le rifilature del Culatello, sembra così una piccola offerta alla buona sorte. La carne (magra, contrariamente a quella di altri salami), dopo essere stata macinata e insaporita, viene insaccata in un budello sottile che permette una maturazione in tempi relativamente brevi.
Il suo gusto è leggero e delicato. Assaggiatelo con pane casereccio e se volete abbinare un formaggio scegliete l’inconfondibile Parmigiano Reggiano.
59,90 € SU AMAZON
Salumificio Rossi
Salumificio Rossi PARMA - Salame Strolghino di Culatello - Intero, pelato e sotto vuoto (0,25-0,30Kg)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Solo carne di maiale italiana
L'attenta scelta di carni e ingredienti è una fase essenziale per il successo del salame.
E dopo la macinazione, l'impasto viene riempito in un involucro estremamente sottile che accelera l'asciugatura e lo porta rapidamente alla maturità.
Delicato e leggero nel gusto, dovrebbe essere mangiato ancora morbido.
INGREDIENTI: maiale italiano, sale, destrosio, spezie. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO: Valore energetico kJ 1562 kcal 377, Grassi 31.1g di cui acidi grassi saturi 10.4g, Carboidrati <0.5g di cui zuccheri <0.1g, Proteine (Nx6.25) 24.2g, S, alt 4 g
19,90 € (99,50 € / kg) SU AMAZON
Cavalier Umberto Boschi
Strolghino - Cavalier Umberto Boschi - 3 pezzi da 180 gr
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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3 strolghini da 190 gr confezionati in flow pack
Prodotto senza glutine e senza lattosio
100% carne di maiali italiani
Ideale per apertitivi e antipasti
made in italy
31,00 € (10,33 € / unità) SU AMAZON
La Cigolina
La Cigolina - Salame Wagyu 100%, Salumi Bovini Di Alta Qualita', 1 x 200g, 100% italiano
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Il Salame di Wagyu è un’eccellenza assoluta, la cui carne è considerata la più pregiata e costosa al mondo ed infatti è contraddistinta da una qualità estrema e da un grasso ricco di omega 3 e omega 6, ideale per la nutrizione dell’essere umano.
Ci sono altre innumerevoli ragioni perché la Wagyu è considerata la carne più pregiata, prima fra cui la marezzatura ovvero le striature di grasso presenti all'interno della carne che sciogliendosi, la insaporiscono e inteneriscono.
Al palato il Salame di Wagyu si distingue per la sua scioglievolezza, è consigliato mangiarlo a temperatura ambiente togliendolo circa mezzora prima di assaggiarlo dal frigorifero per fa sì che vengano esaltate tutte le sue componenti organolettiche.
Un caso esemplare di cibo “umami”. Una sensazione unica unita al fatto che numerosi studi hanno dimostrato che questa carne contiene pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi, necessari per una corretta dieta.
Ingredienti: 100 % carne bovina di wagyu, sale, pepe, salnitro. Ideale come aperitivo da accompagnare ad altri salumi e formaggi pregiati, oltre che ad un ottimo bicchiere di vino rosso. Il salame di Wagyu non può mancare in un tagliere eccellente.
15,00 € (75,00 € / kg) SU AMAZON
IBIS
CULATELLO DI ZIBELLO PDO Kg. 4,500/5,00
81
QUALITÀ BUONA
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#7
Salumi Pasini
Salame Strolghino Salumi Pasini® | Sottovuoto | 200 gr | 100% Italiano | Senza Glutine e Lattosio
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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✔️【Salame Strolghino】- Prodotto tipico della tradizione. Lavorato Artigianalmente.
✔️【100% Carne Italiana】- Carni di Suino Italiane alle quali vengono aggiunti sale, spezie, aromi naturali seguendo la ricetta tipica
✔️【Senza Allergeni】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte, Senza OGM.
✔️【Gusto Sopraffino】- Da servire come sfizioso aperitivo abbinato a pane caldo.
✔️【Ricetta della Tradizione】- Ricetta tradizionale per un prodotto dal gusto delicato.
14,90 € (74,50 € / kg) SU AMAZON
Salumi Pasini
Fiocco di Prosciutto Salumi Pasini® | Salume tipico Emiliano | Lavorato artigianalmente | Gusto delicato | Metà | 680gr
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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✔️【100% carne italiana】- Prodotto solo con carne di origine italiana.
✔️【Lavorato artigianalmente】- Salato a mano e sottoposto a lenta stagionatura
✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del Latte.
✔️【Spedizione】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Spedizione per mantenere la loro integrità.
✔️【Come affettarlo】- Consigliamo di non affettarlo troppo sottile affinché mantenga la giusta consistenza e non si secchi.
32,90 € SU AMAZON
il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Culatello, 100g
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Salume tipico perfetto ingrediente per succulenti antipasti
Ottimo per diventare protagonista dei vostri piatti
Tagliato di fresco, sprigiona profumi e garantisce un sapore identico a quello appena affettato
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
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culatello di zibello
culatello di parma
culatello di norcia
fiocco di culatello
#1 VINCITORE
