Storia Della Cucina Giapponese

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Il Giappone in casa. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. a colori

Independently published

CORSO DI CUCINA GIAPPONESE: La storia, le tecniche, i segreti e 100 ricette con immagini a colori e guida passo passo - Il primo corso completo di cucina giapponese - contiene due libri

Quinto Quarto

Ramen. Un libro di cucina a fumetti              

Hoepli

Il Giappone in cucina. Ricette facili da realizzare in Italia

Einaudi

I miei piatti preferiti. La cucina giapponese di tutti i giorni

ARTUSI

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene    

La via dei ciliegi                              

EDT

Tokyo stories. Storie e ricette giapponesi. Ediz. illustrata

Blurb

I segreti della cucina giapponese: Storia, cultura e tecniche

Cucina Giapponese: Tutti i Segreti per Preparare Facilmente le Ricette della Cucina Orientale. Incluse Ricette Giapponesi e Sushi