Storia Cucina Romana

Newton Compton Editori

100 anni di cucina romana nelle ricette e nella storia dell’Antica Pesa

Giunti Editore

Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella      

Laterza

La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa

CASTELVECCHI

Storia del lavoro in Italia. L'età romana. Liberi, semiliberi e schiavi in una società premoderna (Vol. 1)

Newton Compton Editori

La cucina romana e ebraico-romanesca (eNewton Manuali e Guide)

Giunti Psychometrics

Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina

Solemar

Antica Cucina Romana                            

Segreti della Cucina Romana: Tradizioni, Sapori e Utensili

L'Erma di Bretschneider

Ricette della cucina romana a Pompei e come eseguirle

Cucina Romana: Ricette dell'Antica Roma reinterpretate: Un Viaggio Culinaro Storico con Immagini per Ogni Ricetta