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Starter Formaggio Brie

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 1 dicembre 2024
Beer & Wine
Beer & Wine
Beer & Wine - Colture Starter per Formaggi - Produzione di Formaggio - Dose per 10l di Latte (Brie)
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 👩🏻‍🍳FATTO IN CASA: produci formaggio in casa tua, delizia gli ospiti con proposte gastronomiche personalizzabili.
  • 👩🏻‍🍳PRATICO: accessibile a tutti, non necessita di particolare esperienza o manualità.
  • 👩🏻‍🍳ECONOMICO: con pochi euro, otterrai degli ottimi prodotti artigianali.
  • 👩🏻‍🍳SICURO: utilizza solo prodotti da te selezionati per conferire la miglior qualità ai tuoi formaggi.
  • 👩🏻‍🍳4 STAGIONI: ideale in qualsiasi periodo dell'anno, crea i tuoi formaggi e gustali in compagnia.
  • 11,99 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Brie 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Brie 20g a 20L di latte
  • Pastorizzare il latte per 30 min a 65° C lasciandolo poi raffreddare a 38° C. Inoculare con fermento nella dose indicata sulla busta, mescolare con cura per circa 5 minuti; aggiungere il caglio di vitello nella dose consigliata. Dopo circa 18 minuti si spina a nocciola, si mescola attendendo che la cagliata inizi ad asciugarsi (appassire).
  • Si estrae, dopo aver tolto il siero, per deporla nelle fuscelle per caciotta piccola. Si rivoltano dopo circa un ora per 4/5 volte controllando ogni 30 minuti il Ph. Quando questo valore raggiunge 5.40 si mettono in cella alla temperatura di 8/10° C, umidità 80%. Si salano il giorno successivo in salamoia al 20% di sale (2 ore per ogni kg di formaggio) oppure a secco.
  • Dopo tre giorni si incarta il formaggio per accentuare la formazione della muffa bianca. La maturazione avverrà dopo 15 giorni dalla produzione.
  • 16,49 € (824,50 € / kg) SU AMAZON
Il Viaggiator Goloso
Il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Brie De Caractere, 200g    
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Uno tra i più noti formaggi francesi a pasta molle
  • Sapore dolce e profumo intenso
  • Perfetto da gustare sia da solo sia insieme con altri ingredienti
  • Molto cremoso, è spalmabile con i piatti freddi e filante con quelli caldi
  • Fonte di proteine
  • VEDI SU AMAZON
Salumi Pasini
Salumi Pasini
Formaggio Brie Salumi Pasini® | 1 Kg | Ricetta tipica | Formaggio a pasta molle
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • ✔️【Formaggio Brie】- Formaggio di latte crudo a crosta fiorita e pasta molle lavorato secondo la ricetta tipica. Semigrasso e poco stagionato. Peso Totale: 1kg.
  • ✔️【Per tutte le Occasioni】- Formaggio eclettico che si presta bene sia come formaggio da tavola gustato in purezza, in gustose ricette o per farcire panini
  • ✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità.
  • ✔️【Gusto Sopraffino】- Profumo delicato e sapore tipico, perfetto accompagnato da un vino rosso di discreta struttura e media evoluzione come un Sangiovese di Romagna.
  • 19,90 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
Caprice des Dieux
Caprice des Dieux
President Brie Punta - 200 gr                    
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • President, Fromaggio Brie Punta - 200g
  • Prodotto in Francia
  • Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 15 giorni dalla scadenza
  • Mantenere fresco
  • VEDI SU AMAZON
Generico
Generico
Brie formaggio 1 kg                              
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81

QUALITÀ BUONA

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#6
Cremiere De France
Cremiere De France
Crémière De France Petit Brie, 500g              
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Formaggio a pasta molle
  • Sapore unico e inconfondibile
  • Si può consumare a tavola nei taglieri di formaggi e come secondo piatto
  • Ottimo da inserire all'interno dei panini o piadine
  • VEDI SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Fermenti per Formaggio - Starter per Formaggio (Cultura casearia per Formaggi a Pasta Molle)
star

77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Tipo di Batteri: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lattosio
  • Resa: Una confezione per 50 litri di latte
  • Conservazione: In frigorifero. Trasporto possibile a temperatura ambiente per breve tempo grazie alla liofilizzazione.
  • Temperatura di Crescita Ottimale: 32 - 35 °C
  • Formaggi Adatti: Mozzarella, Brie, Ricotta, Camembert, Feta, Stracchino, Stilton (versioni giovani e bianche), Robiola, Gorgonzola (versione dolce), Cheshire
  • 14,90 € SU AMAZON
Salumeria Montanari
Salumeria Montanari
Brie de Meaux - formaggio artigianale Francese spicchio da 500 g
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71

QUALITÀ BUONA

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#9
Creative Tops
Creative Tops
GOURMET CHEESE - BRIE CHEESE BAKER              
10% Sconto Spedizione gratuita
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Dimensions - 13.5cm wide x 5.7cm high (5.5" x 2.25")
  • Made from stoneware
  • Dishwasher and microwave safe
  • Comes in matching hat style box with lid
  • Designed in England by Creative Tops
  • 17,75 € (8,88 € / l) SU AMAZON
starter formaggio brie formaggio formaggio brie starter per formaggio