Stagionatura Prosciutto
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
5 ottobre 2024
Citterio
Citterio Tagliofresco Prosciutto Crudo del Poggio, 120g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Dolcezza e qualità si ritrovano in ogni singola fetta
Rigido controllo delle materie prime sin dagli allevamenti
Senza conservanti, senza glutine, senza derivati del latte
Mastri salumai curano il prosciutto nelle diverse fasi di salatura e stagionatura
Un prosciutto crudo dolce dal sapore unico
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LA NEVERA ESPAÑOLA
Mini Prosciutto Serrano, Mini Porta Prosciutto e Coltello - Pezzo da 1,1 kg - Confezionato sottovuoto - Senza osso - Periodo minimo di stagionatura 12 mesi - Confezione Gourmet
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CONTENUTO DELLA CONFEZIONE: comprende 1 prosciutto crudo di piccole dimensioni, del peso di circa 1 kg, confezionato sottovuoto e disossato, pronto per essere affettato e consumato. Contiene inoltre 1 set per affettare, composto da un porta prosciutto piccolo e da un coltello da prosciutto.
CONFEZIONE GOURMET DI PRODOTTI IBERICI: prodotto nazionale a base di carne di maiale, perfetto da gustare in famiglia, con gli amici o in coppia. Ideale per festeggiare compleanni, anniversari, matrimoni e comunioni. È un ottimo regalo per i vostri cari.
PRODOTTO DI ORIGINE AUTENTICA: i nostri prodotti sono tracciabili durante tutto il processo produttivo. Questa tracciabilità ne certifica l'origine, l'autenticità della razza animale da cui provengono e la garanzia del controllo veterinario.
IL SUPPLEMENTO IDEALE: è un ottimo accompagnamento per i vostri pasti con amici e familiari. Godetevelo mentre vi prendete cura di voi stessi grazie ai benefici dei prodotti nazionali, tra cui l'elevato contenuto di proteine, vitamine, acido folico e minerali.
La Nevera Española: Siamo nati per preservare la grande tradizione che ci unisce: il “buon cibo”. Con questa premessa, vi offriamo diversi prodotti nazionali, dai formaggi ai prosciutti, garantendone la tracciabilità e curando i tempi di consegna.
41,99 € SU AMAZON
JamCurro
JAMCURRO Prosciutto Crudo Intero DUROC 4,5-5 kg Spalla - Jamon Serrano, Include Porta Prosciutto e Coltello per Prosciutto Spagnolo - Prosciutto Serrano - 12 Mesi di Stagionatura - Jambon Spagnolo
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✅𝗦𝗔𝗣𝗢𝗥𝗘 𝗔𝗨𝗧𝗘𝗡𝗧𝗜𝗖𝗢 - Goditi il sapore della Spagna con la nostra spalla serrana DUROC, stagionata per 12 mesi per un’esperienza gastronomica indimenticabile.
✅𝗤𝗨𝗔𝗟𝗜𝗧À 𝗣𝗥𝗘𝗠𝗜𝗨𝗠 - Presenta una consistenza premium e un sapore eccezionale, grazie al doppio controllo di qualità effettuato dai maestri prosciuttai. Lasciare aerare 24 ore prima di consumarlo.
✅𝗦𝗔𝗟𝗨𝗧𝗔𝗥𝗘 - Senza conservanti né coloranti, la nostra spalla serrana è un prodotto naturale e salutare, perfetto per una dieta equilibrata e a basso contenuto di sale.
✅𝗖𝗢𝗠𝗣𝗟𝗘𝗧𝗢 - Include tutto il necessario per godere: un supporto per prosciutto e un coltello per prosciutto specializzato, per tagliare come un professionista a casa.
✅𝗚𝗔𝗥𝗔𝗡𝗭𝗜𝗔 𝗗𝗜 𝗢𝗥𝗜𝗚𝗜𝗡𝗘 - Proveniente direttamente da Salamanca, Spagna, la nostra spalla serrana DUROC è garanzia di qualità e tradizione.
79,95 € (79,95 € / unità) SU AMAZON
WOLF
Wolf, Prosciutto di Sauris IGP, Trancio, Prodotto con Tradizionale Tecnica di Affumicatura, Carne 100% Italiana, Leggera Stagionatura, Senza Glutine, 1 kg (min. netto garantito)
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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AFFUMICATURA CON LEGNO DI FAGGIO: Tutti i salumi di Sauris sono affumicati, per definizione. Un’affumicatura a freddo, dolce e lieve che dona ai nostri prodotti l’inconfondibile profumo di Sauris
CARNE 100% ITALIANA: Cosce fresche di suino nazionale accuratamente selezionate e provenienti da allevamenti e macelli italiani secondo il disciplinare di produzione
SAPORE DELLA TRADIZIONE: Nato dalla tradizione più vera di un antico popolo che ha portato ai giorni nostri il sapore di una lavorazione semplice ma incredibilmente gustosa. Unico per la sua dolcezza e per la sua leggera affumicatura è un prosciutto morbido, delicato, raffinato e sorprendente
STAGIONATURA MINIMA 14 MESI: Stagionare i prodotti in alta montagna, a 1200 metri sul livello del mare, rende i nostri prodotti unici. Natura incontaminata, boschi e prati lasciano nel prodotto un segno indelebile. Un’autentica squisitezza per tutte le occasioni
ALLERGENI: Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011 e non contiene OGM
37,15 € (37,15 € / kg) SU AMAZON
LA FINOJOSA "MANJARES DE PURA RAZA"
La Finojosa - Spalla di Prosciutto Iberica 50%Razza Iberica Affettata - 3 Confezioni da 100 g - Stagionatura Minima 20 Mesi - Confezionata Sottovuoto - Prosciutto Crudo - Aroma Piacevole e Intenso
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ SPALLA DI PROSCIUTTO DE CEBO: Procede da una selezione di maiali allevati in regime intensivo nella regione de Los Pedroches. Otteniamo il suo grande sapore e aroma grazie a un'attenta alimentazione a base di cereali, legumi, mangimi.
✅OLFATTO E GUSTO: L'armonia di sensazioni che abbiamo ottenuto trasmette le caratteristiche di una vera spalla di prosciutto iberica. Possiede un sapore dolce e leggermente salato che lascia una piacevole sensazione al palato. La nota finale è data dall'aroma intenso e riposato.
✅ COMODO FORMATO: Il pack contiene 3 confezioni sottovuoto da 100 g con cui godrai di tutto il sapore e le proprietà della spalla del jamón. La confezione conta con un modello dove si può apprezzare la consistenza untuosa di color rossiccio scuro e le infiltrazioni di grasso. Tutta una delizia per bocca e per gli occhi!
✅ UNA TERRA UNICA E SPECIALE: Il clima speciale della terra andalusa offre uno dei prosciutti e insaccati più squisiti del mondo. Questo è grazie all'abbondanza di bellota e di uno straordinario spazio naturale per realizzare la "montanera".
✅ LA FINOJOSA: Una lunga tradizione nell'allevamento di maiali iberici locali ha reso la nostra azienda familiare un punto di riferimento nella produzione di prosciutti e salumi. Combiniamo tradizione e avanguardia per offrirti un autentico prodotto pata negra.
23,00 € (23,00 € / unità) SU AMAZON
ABEIOU
aBeiou. 1KG Prosciutto DISOSSATO spagnolo GRAN RISERVA DUROC PREMIUM. Stagionatura superiore ai 24–25 mesi (prosciutto sottovuoto) prodotto a Guijuelo. Jamon spagnolo. Prodotto della penisola Iberica.
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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⭐ Prosciutto disossato bianco grasso speciale Gran Riserva genetica di razza DUROC. Gamba intera. Peso approssimativo 1 kg. Pezzo confezionato sottovuoto per conservare tutto il sapore e l'aroma originali e migliorarne la CONSERVAZIONE.
⭐MASSIMA STAGIONATURA superiore ai 24-25 mesi per garantire il miglior prodotto. Elaborazione naturale e artigianale, stagionatura lenta a Guijuelo (Salamanca) in base alla qualità dei nostri prosciutti, in modo da farti gustare un prosciutto di gran lunga superiore al tradizionale prosciutto serrano, con un livello di grasso infiltrato e un sapore simile al prosciutto iberico.
⭐Produttore di MASSIMA QUALITÀ. Processo artigianale di stagionatura insieme a prosciutti iberici. Non vengono utilizzati contenitori per la salatura come viene fatto per molti altri prosciutti e, quindi, i nostri prosciutti si differenziano completamente nel sapore e nella piccola quantità di sale. Produttore con sigilli di qualità e certificazioni come Aenor Certificazione - Protocollo IFS, Tierra de Sabor, Hycer, Standard ISO 22000.
⭐SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri prosciutti Duroc Gran Riserva sono caratterizzati da un sapore molto speciale e un aroma inimitabile facile da identificare e differenziare, con un alto contenuto di grasso infiltrato, che ci consente di ottenere pezzi molto saporiti, venati e con un sapore molto interessante. DUROC è l'unica razza il cui incrocio con Iberico è consentito nell'ambito dello Standard di Qualità dell'Iberico, cioè la Norma de Calidad del Ibérico (R.D. 1469/2007, del 2 novembre).
⭐MASSIMO RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO sul mercato. Prodotto PREMIUM⭐ Proteine di alta qualità con un buon equilibrio di acidi grassi, essendo un prodotto molto digestivo e salutare. Molto basso il contenuto di sale e con un sapore e un aroma molto diversi da qualsiasi prosciutto serrano. Potrai goderti un eccellente prosciutto di altissima qualità con aroma e sapore esclusivi. Troverai prosciutti più economici sul mercato, ma di qualità e sapore inferiori. Soddisfazione garantita al 100%
58,00 € (58.000,00 € / kg) SU AMAZON
ROVAGNATI
Rovagnati Prosciutto Crudo i Firmati, 90g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Prosciutto crudo stagionato
Stagionatura di almeno 12 mesi
Confezione da 90g
Carne Origine: UE
Conservare in frigo
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Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico - Prosciutto Spagnolo Spalla Pata negra Iberico 100% de Bellota (Ghianda) D.O. Los Pedroches | Confezioni 2 x 80gr | Affettati a Mano | Sottovuoto | Stagionatura da 20 a 30 mesi
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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🐖 SIAMO ALLEVATORI | I prodotti iberici di Balsanera provengono esclusivamente da maiali iberici di nostra proprietà, allevati nella regione di Los Pedroches, riconosciuta a Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.). Questo garantisce la qualità e l'autenticità del prodotto, in quanto conforme agli standard più esigenti di allevamento, alimentazione e stagionatura.
🍽️ ALIMENTAZIONE NATURALE | I maiali iberici di Balsanera godono di un'alimentazione basata sulla montanera, una fase in cui sono lasciati liberi di vagare nei boschi di lecci e di nutrirsi di ghiande e altre risorse naturali. Questa dieta ricca di ghiande ed erbe selvatiche contribuisce all'infiltrazione di grasso nel prosciutto, generando una consistenza morbida e un sapore squisito.
🌟 LA SALATURA TRADIZIONALE SENZA ADDITIVI | Il prosciutto Balsanera viene stagionato in modo tradizionale, seguendo i metodi tradizionali. Nel processo di salatura viene utilizzato esclusivamente sale marino biologico, senza coloranti né conservanti, seguito da un'asciugatura e infine da una stagionatura prolungata in cantine naturali, a 5 metri di profondità, per raggiungere i parametri ottimali di umidità e temperatura.
🏆 SAPORE PREMIATO | I nostri prodotti sono stati premiati con l'"Encina de Oro" e il "Great Taste Award". -6 premi "Encina de Oro", organizzati dalla Junta de Andalucía e dalla Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 premi del "Great Taste Award", gli "Oscar" del cibo, al nostro "Jamón de Bellota 100% Ibérico" e altri 3 ai nostri insaccati. Il segreto del suo sapore è il continuo processo di selezione effettuato dai nostri esperti... "
📍BALSANERA | É il marchio premium, esclusivo per Amazon, della rinomata azienda BELLOTERRA. Sfruttiamo il nostro ambiente unico, garantiamo la qualità del processo produttivo e applichiamo il know-how tradizionale, continuando a investire in un processo continuo di innovazione.
39,00 € (39,00 € / unità) SU AMAZON
Independently published
Salumi tipici calabresi artigianali fatti in casa: Salsicce, soppressate, prosciutto, capocollo , pancetta, gelatina , frittole, spianata calabrese preparazione artigianale
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75
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WOLF
Wolf, Prosciutto di Sauris IGP Nonno Bepi, Trancio, Prodotto con Tradizionale Tecnica di Affumicatura, Carne 100% Italiana, Lunga Stagionatura, Senza Glutine, 1,6 kg (min. netto garantito)
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#10
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AFFUMICATURA CON LEGNO DI FAGGIO: Tutti i salumi di Sauris sono affumicati, per definizione. Un’affumicatura a freddo, dolce e lieve che dona ai nostri prodotti l’inconfondibile profumo di Sauris
CARNE 100% ITALIANA: Cosce fresche di suino nazionale accuratamente selezionate e provenienti da allevamenti e macelli italiani secondo il disciplinare di produzione
SAPORI DI UNA VOLTA: Gusto delicato, poco salato e affumicato, dovuto all'accurata selezione della materia prima oltre che alla lavorazione tradizionale che lo rende il più ricco e saporito tra i prosciutti Wolf. Un'autentica squisitezza per tutte le occasioni
STAGIONATURA MINIMA 16 MESI: Stagionare i prodotti in alta montagna, a 1200 metri sul livello del mare, rende i nostri prodotti unici. Natura incontaminata, boschi e prati lasciano nel prodotto un segno indelebile. Un’autentica squisitezza per tutte le occasioni
ALLERGENI: Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011 e non contiene OGM
66,10 € (41,31 € / kg) SU AMAZON
stagionatura
#1 VINCITORE
