Spumanti Alto Adige
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
18 marzo 2025
Kettmeir
Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Extra Brut 1919 Riserva Kettmeir 2016 0,75 ℓ
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Alto Adige
Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
Alto Adige
52,00 € (69,33 € / l) SU AMAZON
Kettmeir
Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé Athesis Kettmeir 2021 0,75 ℓ
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Alto Adige
Chardonnay, Pinot Nero
Alto Adige
34,30 € (45,73 € / l) SU AMAZON
Kettmeir
Kettmeir "1919" Riserva Extra Brut Alto Adige DOC 2017
Spedizione gratuita
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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L'eleganza e la freschezza tipiche dello stile Kettmeir si uniscono a note aromatiche di brioches e crema pasticcera in questo Metodo Classico Riserva affinato per 60 mesi sui lieviti.
Note: Alla vista si evidenzia il colore giallo paglierino dai riflessi dorati, screziato da un perlage finissimo e persistente. I profumi dispiegano un bouquet ampio e stratificato che spazia dalle note voluttuose di agrumi canditi e frutta matura a quelle più intriganti di frutta secca e di spezie. Al palato si distende avvolgente e vibrante al tempo stesso, con acidità incisiva e una sotterranea vena sapida, con la carbonica a dettare il ritmo alla danza aromatica fluttuante tra la fragranza della frutta e la sensualità della pasticceria.
Abbinamento: La raffinatezza dei profumi, l’energia delle bollicine e la complessità gustativa ne fanno uno spumante da tutto pasto, che si esalta in particolare su ricette dai sapori decisi, come quelle a base di pesce dalla carne consistente (tonno, pesce spada) e/o dalle particolari cotture (arrosto, alla griglia, marinato) e/o conditi con spezie ed erbe aromatiche. Per quest’ultimo motivo è assolutamente da provare sui piatti corroboranti per piccantezza e calore della cucina orientale o sudamericana.
31,48 € (41,97 € / l) SU AMAZON
Generico
Kettmeir Grande Cuvée Brut, spumante brut Alto Adige DOC, vino spumante Pinot Bianco, 12,5% vol, 750 ml
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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NOTE: Colore giallo paglierino scarico, perlage fine e persistente, si distingue per il suo profumo fresco, fruttato, lievemente aromatico, con sentori di lievito equilibrati. Al gusto si presenta secco, vivace, pieno con buona persistenza.
CANTINA: Vino italiano prodotto sulle colline ben arieggiate della zona Oltradige e lungo la Valle dell’Adige ad un’altitudine di 200 - 700 metri sul livello del mare. Sistema di allevamento pergola a spalliera
ABBINAMENTI: Vino spumante del Trentino Alto Adige DOC, ottimo come aperitivo, perfetto con affettati e salumi, crostacei, antipasti caldi di pesce, tartare-carpaccio pesce, antipasti di pesce al vapore, formaggi freschi, aperitivo e cozze.
FORMATO: Bottiglia di vino Cuvee non astucciato, dalla capacità di 750 ml.
CONSIGLI: Consigliamo di servire questo Alto Adige DOC ad una temperatura di 6 - 8°C, e di utilizzare come bicchiere un calice Tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente.
14,00 € (18,67 € / l) SU AMAZON
Fongaro
Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico 2014 Fongaro Bollicine Trentino Alto Adige 12,5%
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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2014
Trentino Alto Adige
Fongaro
Brut Metodo Classico
Durella 85% Incrocio Manzoni 15%
28,25 € SU AMAZON
Kettmeir
Kettmeir "Athesis" Brut Alto Adige DOC 2021
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Il vincitore del premio come "Best Italian Sparkling Wine" per due edizioni di fila; uno spumante Metodo Classico che racchiude i profumi ed il carattere dell'Alto Adige.
Note: Colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente, profumi fruttati con nota equilibrata di lievito. Il gusto è fresco, secco, di ottima persistenza, con un bel retrogusto di frutta secca.
Abbinamento: Classico da aperitivo, accompagna bene anche antipasti leggeri ed un tutto pasto a base di ricette di mare non particolarmente elaborate.
Premitato Best Italian Sparkling Wine
26,00 € (34,67 € / l) SU AMAZON
Kettmeir
Kettmeir "Athesis" Brut Alto Adige DOC 2020 - Magnum con astuccio
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Il vincitore del premio come "Best Italian Sparkling Wine" per due edizioni di fila; uno spumante Metodo Classico che racchiude i profumi ed il carattere dell'Alto Adige.
Note: Colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente, profumi fruttati con nota equilibrata di lievito. Il gusto è fresco, secco, di ottima persistenza, con un bel retrogusto di frutta secca.
Abbinamento: Classico da aperitivo, accompagna bene anche antipasti leggeri ed un tutto pasto a base di ricette di mare non particolarmente elaborate.
Premitato Best Italian Sparkling Wine
55,00 € (36,67 € / l) SU AMAZON
Kettmeir
Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Brut Athesis Kettmeir 2021 0,75 ℓ
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Alto Adige
Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10%
Alto Adige
33,40 € (44,53 € / l) SU AMAZON
KELLEREI ST. PAULS
KELLEREI ST. PAULS PRAECLARUS BRUT METODO CLASSICO SPUMANTE ALTO ADIGE DOC 75 CL
70
QUALITÀ BUONA
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#9
Cantina Produttori San Paolo
Praeclarus Spumante Brut Blanc De Blancs Alto Adige Doc Cantina Produttori San Paolo (1 bottiglia 75 cl)
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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ANALISI SENSORIALE: Giallo brillante con riflessi dorati. Bouquet intenso, particolarmente elegante e vellutato, di fiori bianchi, pesca ed albicocca, con note di nocciola e crosta di pane fresco. Dal perlage finissimo e persistente.
VINIFICAZIONE: Uve mature raccolte rigorosamente a mano. Pressatura soffice del grappolo intero. Maturazione del vino base in grandi botti di legno per diversi mesi con successiva fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico e affinamento sui lieviti a temperatura costante in antico bunker per 40 mesi.
POTENZIALE D'INVECCHIAMENTO: fino a 2 anni
CONSIGLI D'ABBINAMENTO: Ideale come aperitivo, ottimo in abbinamento con ostriche e piatti di pesce crudo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4 °C
30,00 € (40,00 € / l) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
