Spore Di Koji
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
16 novembre 2024
Kensho
Kensho | Koji-Kin | Spore di Aspergillus Oryzae | Lavorazione naturale in Koji | Preparazione di sake, amazake e salse | Fermentazione naturale | VeggieFriendly | Macrobiotico | Cibo giapponese
13% Sconto
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QUALITÀ MASSIMA
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Crea le tue ricette per: salsa di soia, aceto di riso, amazake, natto, miso, sake, shochu o anche awamori.
Senza glutine
Speciale per cucinare autentiche ricette giapponesi
Koji fatto in casa e naturale fatto in casa
Adatto per diete macrobiotiche
19,73 € (1.973,00 € / kg) SU AMAZON
HeldenPilz
Aspergillus Oryzae Koji Kin | Koji Spore per la produzione di Amasake Miso, Sake (Koji Sporen 50g)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ LA NOSTRA GARANZIA: ora produci il tuo Amazake, Sake, Miso, Shoyu e Mirin di alta qualità. Esperienza di successo garantita con la nostra semplice guida.
✅ SEMPRE FRESCE: le tue spore Koji provengono da produzione propria e vengono sapientemente sempre confezionate.
✅ QUALITÀ: facciamo regolarmente esaminare volontariamente la nostra cultura Koji (Aspergillus Oryzae). Migliore qualità di allevamento testata in laboratorio.
✅ Spedizione rapida: anche senza logo Prime principalmente fino al giorno successivo. La polvere Koji viene spedita lo stesso giorno fino alle 10:00 al ricevimento dell'ordine. Spedizione dal lunedì al venerdì.
✅ Garanzia soddisfatti o rimborsati al 100% e servizio tedesco: ordina oggi completamente senza rischi. Se non sei soddisfatto al 100%, ti offriamo una garanzia di rimborso senza stress per 100 giorni. Siamo al 100% dietro i nostri prodotti.
57,98 € (1.159,60 € / l) SU AMAZON
Kensho
Kensho | Spore di lievito di riso rosso | Koji rosso, Beni rosso | aiuta la digestione ed è tonificante | senza glutine | 10 g
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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❤️ BENEFICIO PER LA SALUTE: il koji rosso rinvigorisce il corpo, aiuta la digestione e rivitalizza il sangue. È molto apprezzato perché ha diversi principi attivi chiamati composti di monacolina, una serie di sostanze che inibiscono la sintesi del colesterolo.
😋 USO CULINARIO: È usato per colorare cibi e preparazioni come tofu, char siu, anatra alla pechinese, torte cinesi, "akaisake". Una volta che avete preparato il koji rosso potete usarlo come il riso normale. Oltre al colore rosso, conferisce un sottile sapore di koji che è molto piacevole per il cibo.
🍶 SAKE O SOIA: A seconda dell'uso e della preparazione il lievito di riso rosso può essere usato per aggiungere al Sake o alla soia.
🍚 MODO D'USO: Utilizzare 1 g per 1 kg di riso secco o substrato di vostra scelta.
⚠️ ATTENZIONE: Questo prodotto non è adatto a donne in gravidanza o in allattamento. In caso di dubbio, consultare il proprio medico.
11,99 € (1.199,00 € / kg) SU AMAZON
Enea Edizioni
Koji Alchemy. La magia della fermentazione
15% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
MIYAKO KOJI 200g/ Malted rice for making Miso, Sweet Sake, Pickles by Isesou
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Alimentari E Cura Della Casa
Miyako Koji 200G/ Riso Maltato Per Fare I Sottaceti Di Sake Dolce Al Miso Di Isesou
Tipo di prodotto: tagliatella
14,99 € (74,95 € / kg) SU AMAZON
Isesou
Miyako Koji, riso giapponese essiccato al malto Koji, per preparare shio koji, miso, sake dolce, sottaceti Tsukemono, manzo invecchiato a secco (confezione da 1 kg) Prodotto in Giappone
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Isesou
MIYAKO KOJI 200g/ Malted rice for making Shio Koji, Miso, Sweet Sake, Pickles (Pack of 2) by Isesou
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QUALITÀ BUONA
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#7
Kensho
Kensho | Genmai Koji | Riso Koji artigianale marrone | Macrobiotico | Cibo giapponese speciale | Necessario per preparare Sakes and Sauces | 500 gr.
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QUALITÀ BUONA
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#8
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🍶 Genmai Koji Potente e aromatico, speciale per la produzione di sake artigianale.
🤤 Adatto a diete alimentari macrobiotiche.
👍 Koji senza glutine.
🥣 Speciale per miso fatto in casa.
🍚 Coltivato con riso integrale.
14,29 € (28,58 € / kg) SU AMAZON
ZUKBEN
Malto di riso shio koji - 500 ml
10% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Malto di riso shio koji - 500 ml, (scorrere in basso per la descrizione completa del prodotto)
Giappone
Conservare il luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta del sole
12,09 € (24,18 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari BIOLOGICA Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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#10
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari, da Agricoltura Biologica. Le materie prime biologiche sono tutte di origine Giapponese, garantendo la massima qualità del prodotto.
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
16,99 € (22,65 € / l) SU AMAZON
koji spore
spore koji
koji di riso
koji di orzo
#1 VINCITORE
