Specialty Coffee Libro
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
18 marzo 2025
VINI E BEVANDE
Il caffè. Specialty coffee, roasting e assaggio tecnico, espresso e brewing, latte art e bevande vegetali
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Slow Food
Il mondo del caffè. Storia, produzione, geografia, cultura
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Mitchell Beazley
The World Atlas of Coffee: From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed
17% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Binding : Hardcover
Pages : 272
Publisher : Mitchell Beazley
28,98 € SU AMAZON
HarperCollins
Espresso! Starting and Running Your Own Specialty Coffee Business
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#4
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Used Book in Good Condition
21,99 € SU AMAZON
Independently published
The Ultimate Coffee Recipe Book: Unlock 180 Creative Coffee Delights for Enthusiasts
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#5
80 Cup
Tostato Dopo l’Ordine ~ I Chicchi di Caffè Specialty Più Freschi | 80 Cup Roastery | Kenya Nyeri, Monorigine (500g)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Tostiamo il caffè appositamente per te, solo dopo il tuo ordine.
Caffè Specialty Artigianale.
Note di degustazione: Mirtillo rosso, Pesca, Nocciola, Mirtillo.
Process: Washed ~ Roast-level: Medium ~ Origin: Nyeri ~ Varietal: SL28, SL34, Batian ~ Altitude: 1400 – 2100 masl
Tostiamo il tuo caffè solo dopo aver ricevuto il tuo ordine per garantirti la massima freschezza. Se ordini entro le 23:59, il tuo caffè verrà tostato il giorno lavorativo successivo e spedito lo stesso giorno.
Sapori - Il primo sorso rivela un mix di note fruttate dolci e acidule, con mirtillo rosso e mirtillo in primo piano. Questi sapori dolci e aciduli creano un profilo succoso. La dolcezza della pesca aggiunge un carattere di frutta a nocciolo che intensifica la complessità fruttata. Le sfumature di frutta secca offrono una ricchezza complementare, bilanciando i vivaci sapori fruttati e aggiungendo profondità al caffè.
Acidità & Corpo - L'acidità di questo caffè è succosa, riferendosi a un'acidità dolce e vivace piuttosto che tagliente. Il corpo è pieno. Un corpo pieno sostiene bene i vibranti sapori fruttati, garantendo una sensazione in bocca corposa e appagante, che rende ogni sorso ricco e soddisfacente.
Texture & Retrogusto - La texture è liscia e cremosa, esaltando le note fruttate e di frutta secca, rendendole più pronunciate e piacevoli. Il retrogusto è pulito e persistente, caratterizzato dalla dolcezza della frutta matura e da un leggero accenno di frutta secca.
Ingredienti: chicchi di caffè specialty (100% Arabica), con un punteggio superiore a 84 punti secondo la SCA (Specialty Coffee Association).
Il nostro caffè è pensato per chi cerca sapori eccezionali e una qualità superiore. I nostri clienti apprezzano un gusto ricco e raffinato, privo di note bruciate o piatte. Ogni sorso esplode con sfumature fruttate e floreali, offrendo un corpo cremoso e un’esperienza di caffè unica.
24,00 € (48,00 € / kg) SU AMAZON
Incapto
Incapto Caffè in Grani di Specialità | Monorigine Guatemala| 100% Arabica | Specialty Coffee 86.25 punti SCA | Tostatura Artigianale | Azienda Quetzaltenango, Donne di Chuva | Confezione 500g
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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💚 Note di Degustazione - Questo caffè del Guatemala si distingue per la buona corposità e la consistenza pastosa, con leggere note floreali, una buona base dolce e un sentore di frutta secca che ricorda le mandorle
🌱 Ingredienti - Chicchi di caffè 100% Arabica
⭐ Caffè Speciale - Caffè guatemalteco di alta qualità, con 86,25 punti SCA (Specialty Coffee Association). Si distingue per aroma, sapore, personalità, carattere distintivo e assenza di difetti
🌎 Mono Origine Guatemala - Tutti i chicchi di caffè provengono dalla fattoria Mujeres del Chuva, nella regione di Quetzaltenango
🌿 Tostatura Artigianale - La tostatura è uno degli elementi che più influenzano la qualità e il gusto del caffè. I nostri esperti torrefattori tostano ogni giorno per garantire la freschezza del caffè
♻️ Caffè Responsabile e di Commercio Equo - Sia per le persone che per il pianeta. Per questo è necessario sapere da dove proviene il nostro caffè, come viene coltivato e chi c'è dietro ogni chicco
✅ Maggiori informazioni sul codice QR sul retro della confezione
20,95 € (41,90 € / kg) SU AMAZON
Black Donkey
Confezione Regalo - COFFEES OF THE WORLD | Caffè Macinato 600g (6 x 100g) - 6 Pregiate Qualità di Caffè Monorigine | Idea Regalo per Lui o per Lei
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#8
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IDEA REGALO PREMIUM 🎁 Il nostro innovativo set regalo da caffè per i tuoi cari, perfetto per lui o per lei, in particolare per gli amanti del caffè!
LA NOSTRA SCATOLA CONTIENE 🎁 6 confezioni sottovuoto di caffè macinato da 100g - 6 qualità pregiate di caffè monorigine - Goditi un mondo di sapori con i nostri specialty caffè monorigine!
QUALITA' PREGIATE DI CAFFE' 🎁 Il nostro set regalo offre un gusto diverso per ogni stato d'animo, dalle tonalità ricche ed intense a quelle delicate e fruttate.
SET REGALO PERFETTO 🎁 Offriamo un'esperienza intorno al mondo (Colombia, Guatemala, India, Indonesia, Brasile ed Etiopia) da godere comodamente da casa tua | Regalo adatto per vegani e vegetariani
BLACK DONKEY COFFEE ROASTERS 🎁 Selezioniamo solo chicchi di prima qualità provenienti da tutto il mondo
24,99 € (41,65 € / kg) SU AMAZON
BOCONO SPECIALTY COFFEE
Bocono Specialty Coffee. Specialty Coffee Origine Brasile. Caffe in Grani 1 KG. Caffè Specialty Tostatura Media Artigianale. Processo Naturale. Chicchi di Caffè Naturale Arabica per Espresso, V60
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70
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#9
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ORIGINE: Caffè del Brasile 100% Arabica, leader mondiale nella produzione di caffè, coltivato in terre con condizioni agroclimatiche ideali che arricchiscono il suo profilo. Un caffè in grani naturale che cattura l'essenza del caffè brasiliano.
REGIONE SPECIFICA E ALTITUDINE: Coltivato nella regione di Espírito Santo Do Pinhal a un'altitudine di 1300 metri sul livello del mare, un caffè in grani naturale essiccato al sole che offre qualità eccellente e autenticità.
SPECIE DI CAFFÈ: Utilizziamo esclusivamente la specie Coffea Arabica, rinomata per le sue caratteristiche sensoriali superiori, tra cui maggiore complessità aromatica e minore amarezza rispetto ad altre specie come la Robusta. Perfetto per chi cerca il miglior caffè in grani 1 kg.
VARIETÀ DI GRANI: Varietà Bourbon Rosso, una sottospecie del caffè Arabica nota per la sua altissima qualità e i profili aromatici distintivi. Questo caffè in chicchi è l'ideale per i metodi di preparazione come V60, Chemex o macchina espresso.
METODO DI PROCESSO POST-RACCOLTA: Metodo naturale con una piccola percentuale di semi-naturale, che garantisce un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Il Brasile è tra i maggiori produttori mondiali di caffè, e questo metodo esalta le sue qualità uniche.
PROFILO SENSORIALE: Note di degustazione che includono dolcezza consistente, tocchi di frutta secca e frutta matura, valutati secondo la metodologia SCA (Specialty Coffee Association). Perfetto per chi ama il caffè naturale in grani dal profilo aromatico ricco e bilanciato.
TOSTATURA ARTIGIANALE: Caffè tostato a Madrid da Boconó Specialty Coffee, vincitore del premio Tostatore di Caffè di Specialità 2023. Selezioniamo caffè verde solo da produttori impegnati nella sostenibilità ambientale e sociale.
33,00 € (33,00 € / kg) SU AMAZON
BOCONO SPECIALTY COFFEE
Bocono Specialty Coffee. Specialty Coffee Origine Etiopia. Caffe in Grani 1 KG. Caffè in Grani di Specialità Tostatura Media Artigianale. Caffe Chicchi Processo Lavato. Caffè Arabic in Grani per V60
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66
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#10
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ETIOPIA: È uno dei paesi più riconosciuti nel mondo del caffè grazie alla sua vasta varietà di profili aromatici. Questo è il luogo dove il caffè è stato scoperto ed è conosciuto come la "culla del caffè".
SIDAMO: Regione etiope famosa per la produzione di alcuni dei caffè più pregiati al mondo. Perfetto per chi cerca caffè in grani 1 kg di qualità superiore.
ALTITUDINI ELEVATE: Il caffè etiope cresce a altitudini comprese tra i 1500 e i 2200 metri sul livello del mare, contribuendo alla sua complessità e unicità di sapore. Questo caffè in chicchi, coltivato tra i 2000 e i 2200 metri, offre un profilo aromatico unico.
ARABICA: La specie Arabica è nota per contenere meno caffeina e più acidità rispetto ad altre specie, come la Robusta. I suoi chicchi presentano una maggiore concentrazione di zuccheri e lipidi, che si traducono in una tazza più equilibrata e delicata, con note fruttate e floreali. Ideale per chi cerca un caffè per macchina espresso o moka.
HEIRLOOM: Varietà tradizionale coltivata in Etiopia e tramandata di generazione in generazione. Apprezzata per il suo profilo distintivo e complesso, è una scelta ideale per gli amanti del caffè specialty in chicchi.
PROCESSO LAVATO: Tecnica che prevede l'immersione delle ciliegie del caffè in acqua per rimuovere il mucillagine. Questo metodo produce un caffè dal gusto pulito ed equilibrato, preferito nella produzione di caffè specialty e utilizzato anche nei chicchi di caffè Lavazza e Kimbo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Cacao - Panela con Limone - Fiori d'Etiopia. Caffè di specialità in grani, tostatura media, confezionato in buste riciclabili ermetiche con valvola di degassamento, disponibile in formato da 1 kg.
36,00 € (36,00 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
