Spago Alimentare Per Insaccati: 10 migliori di marzo 2025

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Il filo di carne è destinato alla cottura, al fumo, alla frittura e alla cottura a vapore della carne. Viene utilizzato sia nelle famiglie che negli stabilimenti che producono salsicce e prosciutto. Nel nostro assortimento troverete filati di cotone per macelleria, realizzati in cotone certificato
Il filo da carne si distingue principalmente per la sua elevata resistenza e resistenza allo strappo. Viene utilizzato per modellare la carne durante la legatura a macchina negli stabilimenti di produzione, nonché per la legatura manuale di arrosti e involtini in casa. Può essere cotto fino a 2,5 ore a 90 °C o affumicato per 3 ore a 150 °C. È adatto anche per friggere e cuocere a vapore
Il filo di carne di cotone è ecologico perché è realizzato in cotone sostenibile e certificato ed è biodegradabile
Legare la carne con carne di carne nell'ambiente domestico ha un effetto benefico sull'aspetto dei piatti e aumenta anche il gusto del cibo. Aiuta anche a migliorare la loro consistenza solida e succosità. Il processo di legare le salsicce non è così difficile come potrebbe sembrare.
Il metodo più semplice per legare la carne è posizionare i fili di carne sotto uno dei pezzi trasversalmente e legarli in un nodo. Il processo di legatura inizia dall'estremità più spessa. Successivamente, ad intervalli di 2-3 cm si formano anelli in modo che la carne sia coperta su tutta la lunghezza. Infine, il filo di carne viene passato sotto i loop e rinforzato con un nodo. In questo modo gli spago rimangono in posizione anche quando si gira la carne
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Spago Alimentare Per Insaccati

I 10 migliori prodotti di marzo 2025

Ultimo aggiornamento: 23 marzo 2025

Rietlow

Rietlow® Corda cotone 200 m, spago da cucina, spago per decorazioni, spago per alimenti, spago per salumi, cotone naturale, cotone per cucinare e cuocere al forno, filato da cucina, spago rosso/bianco

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CUKI 52001 Spago da Cucina per Carni e Verdure, 60 m, 6 Confezioni, Fibra, Beige

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Küchenprofi

Küchenprofi 0925500000 - Corda da cucina con tagliafilo

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Moretti

Moretti® Spago per Salumi Alimentare, Spago per Legatura Salumi, Spago per Decorazioni, Due Pezzi, Peso Rotolo Singolo 150 Grammi

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IDEA HOME

IDEA HOME Spago per Macellai 300m - Panettieri Spago 1,8 mm - Spago di Cotone per la Cucina, Sicuro per Alimenti, Adatto per Pollame, Salsicce, Fai da Te, Artigianato e Decorazione

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ROLL'TIR

Roll' tiro R' tcui Spago alimentare poliestere, Bianco, 60 m/30 g

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Moretti

Moretti® Spoletta Spago Per Salumi | Confezione 10 Pezzi Rotoli | Resitente Per Legatura Salumi | Decorazioni Pacchi Regali | Spessore 2/3 Bianco

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TJ.MOREE

TJ.MOREE, spago per macellai, 3 strati, 100 m/328 1 mm di spessore, per alimenti, in cotone, per cucinare carne, per cuocere salsicce e per decorazioni artigianali, bianco

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HENDI Spago per Macellai, corda da cucina, multiuso, spago per alimenti carni verdure, cordino da legature, 132m, 200g, cotone non candeggiato rosso e bianco

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D.RECT Schnur 100m Iuta Marrone Naturale | Spago per Confezioni Regalo Te | Corda Decorativa | Spessore 1,2 mm | per: Imballaggio, Floricoltura, Decorazione, Jute Yarn, 1.2 mm, 100 unità

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